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苏州端午节吃什么

时间: 肖阳1034 分享

  苏州端午节的习俗,你想知道有哪些吗?大多数人过端午是为了纪念屈原,而苏州人却是为了祭祀伍子胥。关于苏州端午节的习俗,下面小编一一为你盘点。

  苏州端午节的习俗

  1、端午食粽

  端午食粽是苏州人家最重要的一件事情,每到端午节前夕,在苏州小巷深处,朱门半掩,厅堂里妯娌婆媳团团围坐,或者就在弹石路边,小藤椅几张围拢来,满目青绿的箬叶,糯米的晶莹,傍晚,就飘来了香气,还有要好乡邻互相端碗送去,交流各家手艺,味道咸淡,卖相如何,这是现代人生活里难得的悠远古风,是苏州人津津乐道的佐餐美食。

学习啦在线学习网   2、摆“五黄宴”

学习啦在线学习网   在端午民间习俗除了吃粽子外,就数吃“五黄宴”了。吃“五黄”是江浙一带民间的习俗。端午节最大的风俗就是吃,古代南京和苏州、常州、杭州都吃五黄,为黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒。

  3、斗草游戏

  端午时,苏州民间还有斗草的游戏,范成大《四时田园杂兴》诗有“青枝满地花狼藉,知是儿孙斗草来”之句,可见宋代斗草之盛。所谓斗草,一种是互答花草名,《红楼梦》中就有这样的记载:“这一个说‘我有观音柳’,那一个说‘我有罗汉松’;那一个又说‘我有君子竹’,这一个又说‘我有美人蕉……”如此循环比答,谁能答到最后为胜。另一种是到野外采集茎草,二人草草相绞,断者为败。

  4、佩戴长命缕

学习啦在线学习网   苏州民间有端午节佩戴长命缕的习俗。长命缕由红、黄、蓝、白、黑五种颜色的线编织而成,这种长命缕通常都会编织得很长,以表达人们对健康长寿的渴望。同时五色也代表了五方之神,也有向神灵祈福的意愿在内。

  5、伍子胥公祭活动

  在很多人的心目中,端午节就是纪念屈原。可苏州的端午却有所不同,是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今,伍子胥公祭活动已成为苏州端午节的一项重要活动,伍氏后人都会在端午聚集苏州。

  6、悬挂菖蒲

  苏州人家端午节在家门口一般都要挂艾草、菖蒲、大蒜,通常将艾草、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。许多家庭还要将这些有消毒作用的草药和大蒜让孩子随身携带。苏州人用菖蒲、艾草、蒜头来去除各种毒害,是有科学根据的。艾草与菖蒲中都含有芳香油,因而可杀虫。

  7、挂香袋

学习啦在线学习网   苏州民间在端午节期间有“挂香袋”的习俗。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷,每味各两克,另外再加1克丁香。将这几味中药研细,然后放在布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内。

  8、龙舟竞渡

  每年的端午节,苏州人也会举行龙舟竞渡比赛,以此纪念伍子胥。苏州是端午节龙舟竞渡的发祥地。《事物原始》载:“竞渡之事,起于勾践,今龙船是也。”汉代赵晔《吴越春秋》也认为,龙舟的起源“起於勾践,盖悯子胥之忠作”。

  9、悬钟馗像

学习啦在线学习网   苏州端午习俗中一项内容是家里悬挂钟馗像,而且在五月要挂整整一月之期。如果原先中堂挂了其他诸如山水花鸟福寿图,这时就要暂时取下,等到一个月过后钟馗像取下时再挂。家中桌上还要瓶供蜀葵、石榴等物,号为“端午景”。

  10、药店施药

  早年间,苏州的端午习俗中,药店施药是一个重要的习俗。因为季节的关系,端午节前后,是各种毒虫出没较为频繁的时节,人们在田间劳作,常常会遇到被毒虫咬伤的情况。因此,每到端午节,苏州各地的药店都会向市民施舍苍术、白芷、大黄等治疗毒虫咬伤的常用药。

  苏州端午节的渊源

  在很久很久以前,额……就是春秋战国时期,有一位吴国名将,他叫伍子胥。(如果你不知道伍子胥,那你千万别说自己是苏州人,随便问街上哪个苏州阿婆都是知道伍子胥的哟!)他是我们苏州历代民众崇拜的对象,因为崇拜他,所以为他而过端午节。可以说,端午节就是为先贤伍子胥而产生的民俗活动事象。

学习啦在线学习网   再来了解下古吴,那时候是一片水乡泽国,当时的人们以渔猎为生,经常会看见蛇。大家对蛇产生了一种敬畏的心理,慢慢将它神化为“龙”。著名学者闻一多先生经过详尽考证,认为端午节是四五千年前古代南方吴越族举行图腾祭的一个节日。每年五月五,吴越族将各种食物装在竹筒中,或包在树叶里,扔下水去,献给神龙吃。他们还把乘坐的船刻画成龙的形状,配合着岸上急促的鼓声,在水面上做多种游戏和划船竞赛。

  春秋末年,伍子胥遭谗杀,被投尸胥江。当时的吴地先民怜悯他的忠心,为了纪念他,以吴地为中心,将祭伍活动与原有的习俗结合起来,并奉伍为江神、涛神、潮神。这便是端午节及其习俗的最早由来。
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