世界上最大的冰激凌蛋糕
世界上最大的冰激凌蛋糕
冰激凌蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、糖、黄油、鸡蛋等,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很简单。但你知道世界上最大的冰激凌蛋糕吗?下面是学习啦小编为你整理的相关资料。
世界上最大的冰激凌蛋糕
学习啦在线学习网 最近,国际冰激凌大师郭宏武在“雪国奇遇·橘子洲冰雪嘉年华”活动现场发起世界最大冰激凌蛋糕的挑战赛。
炎炎夏日,清凉可口的冰激凌无疑是零食首选。但您是否想过世界最大冰激凌将在长沙新地标橘洲诞生?
今日上午11点,国际冰激凌大师郭宏武在“雪国奇遇·橘子洲冰雪嘉年华”活动现场发起世界最大冰激凌挑战赛。现场近三千名观众共同见证这激“冻”人心的时刻。
据悉,在此次挑战中,郭宏武将率百名冰雪大咖在长4米、宽2米的超大冰激凌容器中制造出重达3000公斤的世界最大冰激凌。
学习啦在线学习网 郭宏武介绍,本次世界最大冰激凌挑战赛有两大难度:
学习啦在线学习网 一是冰激凌成品体重最大,此前吉尼斯纪录是2014年美国一家牛奶公司为庆祝成立100周年制作的重达1400公斤的冰激凌。
学习啦在线学习网 美国威斯康星州一家牛奶公司近日为庆祝成立100周年,特别制作了重达3010磅(约1.4吨)的全球最大冰激淋蛋糕,并获得了吉尼斯世界纪录大全的认证。
据报道,巨型冰激凌蛋糕所用的草苺雪糕分量,足以铺满约一个橄榄球场,5名冰雕师还在蛋糕上雕上了“100周年”等字样。数百名民众一起品尝了冰激凌蛋糕,非常热闹。
此次制作的冰激凌体重翻倍;二是冰激凌制作用时极短,制作重达3000公斤的冰激凌需在5分钟之内完成。
学习啦在线学习网 活动主办方介绍,制作3000公斤的冰激凌需将1710公斤奶浆、510公斤糖浆、480公斤奶油、300公斤水果充分搅拌,这需要现场百余人借助10台超大功率搅拌机同时协作完成。
学习啦在线学习网 若挑战成功,按每个甜筒激凌重100g计算,3000公斤冰激凌相当于3万个普通甜筒冰激凌,可绕橘子洲近一圈。
据了解,“雪国奇遇”是湖南首创集吃喝玩乐于一体的创意冰雪嘉年华,于5月28日敢“冻”开园。
学习啦在线学习网 雪国车站、极地世界、糖果动物城、极速滑道、雪国小镇、奇幻魔界、冰城雪乡、雪国冬奥、芒果宫殿9大景区将为星城带来持续一整年的清凉和快乐。