道卵磷脂的功效有哪些

　　人们口中常说的卵磷脂，一般指的是大豆卵磷脂，这是一种保健品，卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护，因此其被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。那么你知道卵磷脂的功效具体有哪些吗?下面一起来看看吧。

　　卵磷脂的功效

　　1、调节血清脂质

学习啦在线学习网 　　调节血清脂质水平意味着能降低胆固醇水平，保护肝脏，也能改善记忆力，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力。

　　2、健康心脏

　　卵磷脂对心脏的健康有积极作用，这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

　　3、易于大脑发育

　　卵磷脂的充分供应可以保证充分的“胆碱”与人体内的“乙酰”合成为“乙酰胆碱”，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。

　　4、延缓衰老

　　长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

　　卵磷脂的副作用

　　都说有利就有弊，世间万物是矛盾的综合体，卵磷脂既然有着以上诸多功效，必然就会有这副作用。卵磷脂的副作用主要有以下这些：

学习啦在线学习网 　　1、卵磷脂的主要副作用是过敏，因此有过敏史的患者建议不用使用卵磷脂。

学习啦在线学习网 　　2、卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，但是若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。

　　3、卵磷脂是脑组织重要的构成物质之一。大脑的思维活动是通过脑神经细胞之间的特定联系完成的，这种特定联系以乙酰胆碱为基础。如果缺少乙酰胆碱，这种联系就会减弱，大脑将会出现思维能力减退、记忆力下降，甚至丧失记忆等严重问题。

学习啦在线学习网 　　4、不恰当地服用卵磷脂不仅不会发挥卵磷脂的功效，还会引起相关的副作用，因此必须按照说明方法来正确服用。