100元开始创业成就爆米花大王(3)
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壮士断臂,我要开“爆米花专卖店”
形势的发展比李卫东预料中的还要喜人:从第二个月起,爆米花的收入就占了他们总收入的一大半!而且,因为购买需要排队,有很多等不及的客人遗憾地走了。
李卫东意识到,这小小的爆米花仍大有潜力可挖!这让李卫东兴奋不已。
学习啦在线学习网 经过深思熟虑,李卫东决定试着放弃一些平时卖得也不错的小商品,因为他们实在忙不过来了。但他又不敢一下子全放弃,怕这小小的爆米花承载不起他们一家的生活。然而,事实又一次证明,李卫东的担心是多余的。月底清点收入,他们的纯利润已经逼近2000元!是当时三四个普通工人月工资的总和!
经过一段时间的摸索,李卫东已经俨然成了爆爆米花的行家,而且,还改变了以前的销售方式。以前,顾客一买就只能别无选择地买整整一锅,有些顾客尤其是女孩子根本吃不完,这就必然会造成浪费,而且,还影响了销售。李卫东灵机一动,心想:装袋销售不就解决这个问题了吗?说干就干,李卫东赶紧购买了几种大小不一的包装袋,把一锅爆米花分装成两袋、三袋或四袋。这样一来,问题果然迎刃而解,营业额也随之上升。
2000年4月,因为爆米花卖得越来越好,而且他们已经忙得顾不上百货摊的生意了。李卫东终于痛下决心,彻底撤除了曾经赖以养家的百货摊,让百货摊圆满地完成了它“过渡”的历史使命。
后来,李卫东又突发奇想,立志要开一家“爆米花专营店”。亲友们都说他疯了,这小玩意儿露天摆摊卖事实证明养家没问题,可是,开店搞“专卖”,能赚出房租来吗?2000年6月,李卫东执意以月租3000元的价格租下了青岛市延安路142号的一个店面。小店离原来摆摊的地方不远,靠近公交车站,附近还有一所中学,地理位置不错。他在爆爆米花的同时兼营糖炒栗子和冷饮,还代销各种面包、牛奶。