加盟创业计划书范文
加盟创业计划书范文
学习啦在线学习网 加盟连锁模式近二三十年在世界各地得到了快速发展,西方国家涌现出了一批成功的加盟连锁企业,有大家耳熟能详的麦当劳、肯德基、必胜客等。以下是学习啦小编为大家整理的关于加盟创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!
加盟创业计划书范文篇1
学习啦在线学习网 一、服装连锁加盟店项目介绍
项目名称:小岸儿童玩具出租连锁加盟店
经营范围:以出租婴幼儿童车、童床和儿童玩具为主,兼售卖婴幼儿重玩具
学习啦在线学习网 项目投资:10万元
回收成本期限:6个月
样板店地址:金碧花园小区内
学习啦在线学习网 项目概况:先组建"小岸儿童玩具出租连锁加 盟样板店",在此基础上,创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的儿童玩具出租连锁加盟公司。
学习啦在线学习网 企业宗旨:让孩子更聪明,让家长更省钱,让加盟者更成功!
二、服装连锁加盟店市场分析
学习啦在线学习网 (一)市场需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各种原因,又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时,由于孩子的天性,对玩具喜新厌旧,一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具,都是孩子永不满足的需求,这样促使了"儿童玩具出租行业"的萌芽和发展。
学习啦在线学习网 比如婴幼儿大都需要童车,而中档童车价格大约在300~500元之间,高档一点的在1 000元左右,而一部质量较好的童车起码可以用三五年,家庭购买的童车平均使用期为一年左右,不买童车不行,买吧,用完后又很难处理,而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车,还有童床,学步车,儿童玩具,等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心,既给家庭减少费用,又给孩子带来更多的玩具,生意肯定兴隆。
(二)目标群体分析
玩具出租主要的目标群体是0~12岁的。儿童,由于出租玩具的品种繁多,档次繁多,适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区,家庭状况一般在小康水平或小康水平以上,对出租玩具的承受能力均没有任何问题。
学习啦在线学习网 (三)竞争对手的分析
目前广州市出租儿童玩具的公司或店铺寥寥无几,这是一个新兴的行业,我们应该有一种先人为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三、服装连锁加盟店成本预算
(一)样板店的成本预
算样板店启动资金大约在7万元左右,具体安排:
学习啦在线学习网 (1)办理工商、税务登记等费用: 1200元
(2)店铺(50平方米)租金及押金: 9000元
(按租金3000元/月,两押一租)
(3)装修: 10000元
(4)工资(1个月): 6 800元
学习啦在线学习网 (5)购买产品及维修保养费用: 30 000元
(6)咨询顾问及资料费: 3 000元
学习啦在线学习网 (7)公司其他开支: 10000元
学习啦在线学习网 (水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等)
学习啦在线学习网 总计:70 000元左右
(二)组建连锁加盟店的费用预算
学习啦在线学习网 组建2~3个连锁加盟店,主要费用开支是策划费和连锁加盟店主的培训费和管理费。
(1)策划费:
学习啦在线学习网 (2)店主培训费:
(3)管理费:
总共:
总成本预算(启动资金):
四、盈利状况1
学习啦在线学习网 (一)样板店业务收入来源
学习啦在线学习网 (1)销售会员卡是本店主要的收入来源,会员卡有效期为1年,实行计名制。
(2)赔偿金收入(因顾客归还玩具时,有些玩具可能会由于关键部位的断裂,重要配件的丢失损坏等原因,按照我们的"赔偿比例表",按比例赔偿)
学习啦在线学习网 (3)销售玩具 │
五、盈利状况2
学习啦在线学习网 2.连锁加盟店的收入
学习啦在线学习网 从第二季度开始,筹建连锁加盟店,争取一个季度筹建一个连锁加盟店,连锁加盟的收费为每家3万元。
学习啦在线学习网 这样,头半年即前6个月收入可达10万元,即可收回成本。
六、市场风险预测
(一)竞争者的出现,是本店主要的市场风险
学习啦在线学习网 当一个项目被发现巨大市场空间时,必会引来竞争者,为了能让企业在市场中生存和壮大,因此在推出玩具出租加盟样板店时,要实行"五个"统一的管理模式 (即统一形象设计,统一宣传资料,统一会员卡销售,统一营销管理,统一售后服务)建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。
(二)玩具对儿童的伤害,是本行业的最大风险
学习啦在线学习网 为了避免此类风险,可采取以下三种方法:
(1)进货渠道严格把关,明确与进货商或厂家的责任关系;
学习啦在线学习网 (2)向小孩和家长详细说明玩具的使用说明;
学习啦在线学习网 (3)明确与被租方的责任关系。
(三)对玩具损害程度的鉴定,是处理客户关系的一大风险
必须从日常的经验和生产厂家,逐步完善玩具损害程度的鉴定标准,明细化与客户的责任关系。
七、行业相关法律法规
(1)根据《中华人民共和国全同法》第233条规定:租赁物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人订立合同时明知该租赁物品质量不合格,承租人仍然可以随时解除合同。
(2)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定,所租赁或销售的产品一定要符合国家规定,质量合格,并对相应的防范做到应尽的告知义务,以避免不必要的损失。
学习啦在线学习网 (3)根据《中华人民共和国劳动法》规定,与员工签订劳动合同,交纳相应的社会保险。
(4)依法纳税,合法经营。
学习啦在线学习网 八、人员机构配置
职员及岗位职能
学习啦在线学习网 (1)样板店经理1名:负责整个样板店的管理及玩具的采购工作;
学习啦在线学习网 (2)店员2名:负责与顾客的各项工作,2人各兼出纳与会计;
(3)玩具维修保养员1名:负责玩具维修保养工作;
(4)市场策划2名:主要样板店的策划和连锁加盟店的策划;
(5)老板1名:统筹全盘,负责战略性规划。
学习啦在线学习网 总共7名,要求持证上岗的,必须持证上岗。全部为本市的下岗失业人员。
九、自身优势
(1)本人的工作经验
学习啦在线学习网 本人有3年儿童玩具厂的工作经验和5年的市场营销经验。
(2)本人的社会资源
学习啦在线学习网 与一批儿童玩具厂和行内人士有良好的关系。
学习啦在线学习网 (3)本人教育背景
本人大专毕业,专修市场营销,工作后不断进修,对企业管理和市场分析
有一定的特长。
(4)本人的资金支持
学习啦在线学习网 自主创业愿望已久,启动资金已完全到位。
十、环境及地理优势
广州地处珠江三角洲的中心城市,玩具市场非常活跃,儿童玩具生产厂家很多,品种繁多,货源充足,交通方便,信息灵通。
十一、市场营销策略
(一)市场营销的基本策略
以新的成熟的小区为依托,以样板店为龙头,以帮助下岗失业人员创业或再就业为目的,争取3年内成为广州市儿童玩出租行业的品牌连锁加盟公司。
学习啦在线学习网 首先,组建"小岸儿童玩具出租样板店"
(1)选地址:以金碧花园小区为样板店。该社区入住率达80%,已人住8 000余户人家。区内只有一家以出租电动玩具的小型玩具店,经营效果不错。
(2)样板店布局定位:定位于超市与幼儿园、游乐场之间,既要保证玩具的货架式摆放,一目了然,要留出足够的空间供小孩在现场玩耍。
(3)店内货物定位分三类摆放:
①以婴幼儿类(童车、童床、学步车类)
学习啦在线学习网 ②儿童玩具类(大制类、遥控类、体育类、学习类、拼装类、音乐类等)
③销售类
(4)展示厅内标识物的放置:收银台后面放置服务公约、赔偿表、会员登记表和业务介绍说明,维修部放置遥控器。
(5)严格执行"出租物品专业消毒房"方案:为了让顾客知道自己租到的产品是干净的,高品质的,在店内建立消毒房,赁到期的物品都要经过保养消毒后才能再度使用。
(6)销售模式:以"玩具出租会员制"为动作模式:采取年卡的形式,年卡200元/张。
(7)加大前期的宣传力度:因玩具出租是新事物,样板店又刚开业,所以前期营销的重点是让样板区所有0~12儿童家长道有一个玩具出租店开业了。
学习啦在线学习网 (8)媒体的炒作:玩具出租是个新事物,对很多新闻媒体来说很有采访价值,所以样板店开业后,应跟当地的媒体联系,引起媒体兴趣,以达到我们在当地轰动的效应。
学习啦在线学习网 (二)连锁加盟店的组建
以市场需求为原则,以样板店的经营状况为依据,分步骤、分阶段地开发连锁加盟店。对所有的连锁加盟店坚持"五个"统一的管理模式,力求所有连锁加盟店的玩具共享。
十二、项目可行性分析
(一)社会需求分析
孩子对玩具的喜爱和好奇,以及家长又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望,会促进"玩具出租"行业的发展。
学习啦在线学习网 (二)项目规模的可行性分析
学习啦在线学习网 小规模的玩具出租店,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
学习啦在线学习网 (三)行业发展趋势分析
随着近期北京、上海等地的玩具出租公司开业并相继火爆,给广州市场会带来一定的影响。从另一角度分析,广州民的理性消费观念比北京、上海市民的理性消费观念要强,儿童玩具的出租更迎合广州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机遇,就可能会成功。
加盟创业计划书范文篇2
一、发展前景
学习啦在线学习网 自古以来,“民以食为天”随着时代的日益推进,生活水平的日益提高,衣、食、住、行已经是不可缺少的重要组成部分了,而餐饮则是广大消费者不可缺少的部分了,目前由于生活水平提高,消费者对饮食十分注重,注重营养、健康、放心等,同时随着餐饮行业的日益增加,越来越多的餐饮面向大众,所以想在餐饮行业做龙头者必须选择让老百姓放心、肯定的美食才能不被淘汰,而我们炊鱼石锅鱼就本着此宗旨面向广大消费者。
二、店面简介 本店炊鱼石锅鱼座落于芜湖市湖镜湖区华强广场内,位于芜湖市长江南路西侧,吉和北路东侧,北侧紧邻十一中,地处市中心地段,面朝城中步行街商圈,背靠滨江商圈,是华强集团2012年斥巨资重点打造的高端城市综合体项目,华强广场建成后将成为集高档小区、购物、餐饮、文化、娱乐、商务、休闲等多功能于一体,多业态相结合的大型高端城市综合体。周边配套成熟齐全,其中商业配套有侨鸿国际、沃尔玛超市;医疗配套有第一人民医,凤凰美食街,教育配套有十一中、狮子山小学。可谓满城精华,尽在眼前,主要针对的客户群是周边居民,业主,以及美食爱好者,经营面积约为1000平米左右。主要以石锅鱼以及特色凉菜和休闲餐饮等为主。本餐厅采用多项选择化经营,有美味可口的石锅鱼,也有多种菜肴可以作为火锅材料食用使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外,在餐厅内经营多种样式的服务,将餐厅氛围几个小模块,以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间,本店配备大型停车场,让顾客不会为吃饭没有车位而烦神。
三、主体介绍
学习啦在线学习网 <一>、创业目标发展中国真正意义上的石锅鱼行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型连锁加盟公司。
<二>、市场分析
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但石锅鱼对消费者来说还很陌生,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,由于美食的品种繁多,消费者经常会为吃什么而烦恼由此餐饮业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国石锅鱼市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 但考察现行中,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式餐饮的众多弱点,给我们建中式餐饮连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色,那么我们占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
<三>、实施方案
1.中型餐饮服务业的模型。
学习啦在线学习网 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的美食。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
学习啦在线学习网 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
学习啦在线学习网 (1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没
学习啦在线学习网 有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)连锁公司---策略
针对人口流动性大,时间紧迫,总口难调的特点,我们将由模式统一化针对性做出富有特色为顾客提供可口、营养的美食。(3)快餐公司形象策略
学习啦在线学习网 在位于热闹非凡的商业区、充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
学习啦在线学习网 <四>、投资计划
学习啦在线学习网 由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展独一无二的美食,在芜湖唯独一家拥有特色的美食鱼文化,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展连锁加盟经营模式。
<五>、投资收益
1.不仅是利润,更是服务和问话。作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展
2、饮品部门
——主要经营石锅鱼
鱼,是广大消费者眼里十分喜欢的一道美食,而我们的石锅鱼更加让消费者吃了后难以忘怀。
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学习啦在线学习网 《一》、背景(项目可行性解析、项目概要):
在当今社会鱼对于成人,少儿来说都是十分喜爱的一道美食,古语:吃鱼补脑,鱼类具丰富营养价值,鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如epa(ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及dha(decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。此外,鱼油还含有丰富的维生素a及d,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素b6、b12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。
学习啦在线学习网 dha是促进脑力的关键元素
学习啦在线学习网 为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的dha,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。dha可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;dha也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
学习啦在线学习网 一般海产食物多含有dha,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。 dha对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的dha,他们的dha须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中dha含量丰
富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。
但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含dha之食物,体内就无法含有足够的dha,婴幼儿的体内dha浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类,以提高怀孕期间体内的dha量,或经由哺乳传递给婴儿,如果不方便或不喜欢吃鱼,恐怕得考虑服用胶囊状的dha补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时,则宜由婴幼儿饮食中添加dha,例如选择添加dha的配方奶粉,或多用鱼肉制作副食品,但部份婴儿配方奶粉中并未添加dha,选购时应留意标示。
罹患老人痴呆症的人,血液中dha的含量平均比正常人少百分之三十到四十,常吃鱼的人脑筋较不易退化,甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人,缺乏dha也会造成记忆力和学习能力降低。
学习啦在线学习网 医学证实常吃鱼好处多
鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。
学习啦在线学习网 医学研究发现,爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原来是因为他们的饮食中有大量富含epa及dha的海鱼类;在日本地区的调查,也发现沿海渔村的居民,罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之epa及dha这两种特别的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂质,特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),且会使血小板比较不会凝集,而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效,可以保护心脏。
芬兰地区的研究发现,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之epa及dha可以消除忧虑,预防精神分裂症。总之,吃鱼可以让人更健康聪明。
<二>、宗旨(项目宗旨):
学习啦在线学习网 成效:炊鱼石锅鱼希望宣扬之功效,我们更希望从中获利。计划石锅鱼将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在两年后能开设另一所加盟店。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为150万元人民币。
<三>、市场解析(项目可行性解析):
学习啦在线学习网 现今市场有魔石泡泡鱼,川鱼,烤鱼,清蒸鱼等。品种越来越多,让消费者难以选择,所以我们以为开设炊鱼石锅鱼,是目前市场上独一无二的一家以鱼为主的餐饮能抵广大消费者的需要,且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有在就餐时店鱼为主菜,为了让消费者吃到美味可口的鱼,公司特请总公司大厨来此手把手教鱼的制作方法以及口味的多样化。
学习啦在线学习网 <四>、地点与装修(项目质量条件)石锅鱼的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。吃鱼属于美食文化的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。且附近多处大型建筑物崛起,交通荣华,也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面:本店为温暖浪漫的气概: 同一装修气概,面积大约在1000平米左右,为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖。平配有最美观最高档最干净的大型厨房,良好的环境让厨师做出特色的美味石锅鱼 <五>、营业时间早上九点至晚上十一点;星期六、日及大众假期由上午八点至
学习啦在线学习网 清晨二点,所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则延迟,并且节假日有一定促销活动以及有奖竞猜活动<六>、本店除特色石锅鱼外,还提供特色冷菜,锅底,调料、茶类、饮料、酒水。除此以外,顾客可享用免费的水果,小吃等并且设立星座生日礼品
水瓶座 (1.20~2.18)
双魚座 (2.19~3.20)
学习啦在线学习网 白羊座 (3.21~4.19)
学习啦在线学习网 金牛座 (4.20~5.20)
双子座 (5.21~6.21)
巨蟹座 (6.22~7.22)
狮子座 (7.23~8.22)
处女座 (8.23~9.22)
学习啦在线学习网 天秤座 (9.23~10.23)
天蠍座 (10.24~11.21)
学习啦在线学习网 射手座 (11.22~12.21)
山羊座 (12.22~1.19)
我们会将这十二款定名为星座石锅鱼套餐,凡是这十二星座内生日的顾客,凭身份证到吧台换取礼品并且享受生肖套餐,详情见店内公告
< 七>、物料供给和推销(项目推销)我们计划向消费的老顾客经行定期回访并且记载客人所提出的宝贵建议,同时每季度通过电话抽奖的方式邀请贵宾来店内做客给店里提取宝贵意见
学习啦在线学习网 <八>、职业分配(项目人力资源的配置)兼职供职人员需轮班职业,重要职业是迎接来宾,引客入座,招呼来宾;供给酒水食品,为来宾提供热情优良供职。行政方面:人员离职与离职的相关管理;各类人事资料的汇总:建档及管理:员工档案资料管理;员工请假:调休假作业:缺勤状况:稽查:统计作业;员工考勤: 督导并薪资核算;对本店各项职业的实行纪律搜检;做好每次会议的会议记载;做好每次招呼着名人士的阅历经过记载:以便下次招呼鉴戒。值班时间陈设: 早班:7:30~~10:30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班:22:30~~0:30/23:30~~1:30
<九>、 鼓吹
1、发信息稿:
学习啦在线学习网 报发信息稿,希望藉此鼓吹炊鱼石锅鱼并列明店的地址及电话号码,以便查询。
2、登载杂志专栏:我们更会联络当地各滞销的年青人杂志,条件他们在其杂志饮食专栏上先容本石锅鱼店。并随先容印上优惠券,以优惠读者,达鼓吹之效。
3、派发鼓吹
学习啦在线学习网 单张:本店将印製鼓吹单张,范文。当中加入优惠券以吸收顾客,并在高校里派发作间接鼓吹。针对高档小区内的居民,可在相近购物场所的停车场内,向有车族派送精华广告单页,单页也可做成优惠券形式。
学习啦在线学习网 4、时代鼓吹优惠:为鼓吹本店,我们计划在开业首月,凡惠消费满多少赠送相应的现金劵。
学习啦在线学习网 5、提供学生优惠:本店将与相近学校学生聚合营,学生凡惠顾本店而能出示有用学生証者,均享有8.5折优惠,以吸收学生。
学习啦在线学习网 6、鼓吹横额:我们会自制鼓吹横额,鼓吹本店最新特色食品,并挂于店吧台附近,以达注目鼓吹的效果。
学习啦在线学习网 7、节假日设立各式各样的促销活动并赠送相应礼品。
8、设立会员卡制度:卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如
学习啦在线学习网 8.5折。但一方面,这可能给消费者受尊重感,另一方面,也便于供职员对于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在完全,而供职员又能当众称他(她)为*师长教师、小姐,他们会觉得很有面子。
学习啦在线学习网 <十>、牌照及公用事务请求1. 商业立案:本店需向税务局、工商局请求商业立案,以处置商业活动。
2. 餐饮业牌照:由于石锅鱼属餐饮业,我们必需向卫生局请求餐饮食品安详牌照。
3. 工业、商业及公共机构排污牌照我们需向环保局请求商业机构排污牌照。
4. 水、电请求:我们需向水务局请求成为店铺地址的注册用户,并须填妥水务表格及缴交水费押金,向电力公司请求电力供给。
5. 电话请求:公益,我们要向相关通讯公司请求商用电话。 <十一>、安全:为了替咖啡店作好妥善的保证陈设,以留神因火灾、偷盗、水患等不测所带来的失掉,我们要购置承保限制广博的店铺安全。在安全的保证下,我们智力一心发展石锅鱼店业务。 <十二>、人员管理薪酬制度:记时工资制管理理念:
学习啦在线学习网 1、尊重餐饮业人员的独立人格。
2、相互监视:管理层监视员工的职业,同时员工也可能向上司提出本身的意见或观念。
3、营建团体气氛:既要高低属感遭到咖啡屋纪律的严明,也要关心员工,让员工感遭到来自团体的暖和,有益于增巩固结力,进步职业主动性。
4、平正应付,等量齐观,各尽所能,施展阐发才干。公益创业计划书范文 服装创业计划书范文。员工考核制度:从德(品德涵养),能(业务常识程度,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,缺勤性),绩(办事效率,职业质量)四个方面对职业人员实行平正公正的考核,为奖金等赞美制度提供凭据。
学习啦在线学习网 <十三>、本店绝对于竞争对手的重要优势(项目评价):
1、店内装修绝对更文雅一些。
学习啦在线学习网 2、可与顾客打下优越的人际关连,这样顾客天然会多。
3、可能做竞争对手没有的业务,如举办诞辰会,小游戏等。
学习啦在线学习网 4、比较与同行业,本店各方面绝对让顾客感到物美价廉。
5、经营限制可随时做天真改动。(1) 资金不充足,地舆位置不好,时间方面不充足。
学习啦在线学习网 (2) 经营能力各方面均有缺少。
(3) 人脉方面,创业。所交往的人群消费能力不高。
(4) 管理、技术程度不够专业。
(5) 缺乏本身独立的品牌。
学习啦在线学习网 <十四>、项目生存的风险
学习啦在线学习网 1、技术风险:新产品开发难度大、产品设计生存缺陷,后备措施不敷
学习啦在线学习网 2、费用风险:费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效。
3、时间风险:工时推测舛讹、活动排序不当、进度控制不敷。
4、人力风险:选人不当、关键人脱节、性格不同、团队认识不强
5、管理风险:供给商家的选拔题目、技术的控制题目及产权庇护、决策失误、进程控制不严、合同管理不当、推销控制不严苛。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2,本店不定时开展促销活动,并对长期消费的客人进行登记备份,并赠送贵宾卡,并享受本店一系列活动。
学习啦在线学习网 3.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
4.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
学习啦在线学习网 店长1名、收银员2名 、领班2名、厨师若干名,服务生若干名。
学习啦在线学习网 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析据调查了解到,芜湖市民对美食很有特别的喜爱,同时大多数人喜欢吃火锅,例如:芜湖阿香婆,魔石咕噜鱼,南北自助火锅等都受到消费者喜爱,因此为了让消费者对本店的喜爱,在吃美味可口的鱼的同时本店也加入了各式各样口味的锅底,以及种类繁多的菜肴作为火锅底料,让贵客又吃到美味可口的鱼又吃到火锅。
学习啦在线学习网 六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需50000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
学习啦在线学习网 3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。
学习啦在线学习网 八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
学习啦在线学习网 技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意
见。
学习啦在线学习网 2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
学习啦在线学习网 根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
学习啦在线学习网 推广保健知识、宣传绿色文化:
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
学习啦在线学习网 1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
学习啦在线学习网 十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
十二、市场风险
学习啦在线学习网 市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。 餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。 十三.本店管理制度
餐饮经营的管理方法
一、酒店管理中的常见问题1.厨房工作环境的凌乱邋遢
2.物品积压或者食品变质
3.因物品摆放随意而工作效率低
学习啦在线学习网 二、酒店管理三大错误
学习啦在线学习网 1.酒店管理表里不一
2.对酒店设备只注意装修采购部注意保养
学习啦在线学习网 3.对服务员的要求没有方法没有标准
三、以常分类,常整理,常清洁,常维护,常规范和常教育的宗旨管理酒店
四、新进员工进行全员培训,指导如何做好服务,如何提高工作效率,如何面对形形色色的顾客,如何搞好团结,同时带领员工走向军事化管理,不迟到,不早退,不浪费,不懒散,时刻本着对酒店负责对客人负责老板负责的精神去工作。
五、酒店采用严格考勤制度,对员工工作的好坏进行奖惩制度,对于工作态度好有上进心,效率高,服务质量优秀的予以奖励,反之对工作消极,并且不服从管理不团结同事,对顾客有恶劣态度的给予惩罚
六、每天开例会针对发现的问题进行点评一个月开一次全体会议,对酒店的不足,员工不足以及优秀地方进行点评,并布置下周任务。
七、对厨房前厅要起到链接作用,保证上菜速度,成本控制,并且在上客时不慌不忙。
八、要想把酒店各方面提高就必须坚持以下方法
1.眼快,手快,脚快,嘴巴勤快,反应快,动作快
2.本着干一行爱一行的态度工作,本着顾客就是上帝的宗旨服务,在遇到特殊情况时候要学会淡定,忍耐,用合理的方式方法化解。
3.本着以店为家,有团队意识,不计较,不偷懒,不浪费,对店内设施有着爱惜心理。
4.物品摆放归类到位,养成良好的工作方法。
学习啦在线学习网 5.服从酒店管理,对酒店经常提一些合理化建议。
九、严格遵循请消假制度,做好班次调整,请假后要消假。
十、注意细节,做到不留死角,不留残余。
学习啦在线学习网 十一、对菜肴方面要保质保量,定期点评,吧台设立意见箱,对于不足的加以改正,好的继续保持。
学习啦在线学习网 十二、酒店的好坏离不开营销,在做好服务同时可以把营销做好,像客人以及亲朋好友推荐这里,做到让客人来了一次还来下次。 十三、节假日做好宣传促销活动。
加盟创业计划书范文篇3
市场概貌
随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。
2006年中国旅游业依旧保持了较快增长,三大市场全面增长。全年共接待入境游客12494.21万人次(其中入境过夜旅游人数达4991.34万人次,比上年增长6.6%),实现国际旅游外汇收入339.49亿美元,分别比上年增长3.9%和15.9%;国内旅游人数13.94亿人次,收入6230亿元人民币,分别比上年增长15.0%和17.9%;中国公民出境人数达到3452.36万人次,比上年增长11.3%;旅游业总收入8935亿元人民币,比上年增长16.3%,相当于国内生产总值的4.27%。2006年,是中国“十一五”规划的第一年。第一年的这一发展态势,无疑是“十一五”期间中国国内旅游发展的一个良好开端。
2007年1-11月,中国主要城市接待旅游人数为39970340人次,与上年同期相比增长了13.37%。其中接待外国游客23330404人次,接待香港同胞11176899人次,接待澳门同胞722831人次,接待台湾同胞4740206人次。2007年1-11月,中国入境游客中外国人人数为23938139人。其中,入境举行会议或商务活动的为6434616人,入境观光旅游的为12049859人,探亲访友的为72866人,入境的服务员工为2122858人,其他入境人数为3257940人。
作为国民经济的新兴行业,中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金;另一方面,充分利用社会资源,鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。这种开放的投资方针推动了中国旅游投资市场的活跃和旅游接待能力的提高,为旅游业的繁荣发展创造了条件。尽管中国旅游业的发展仍存在诸多问题和障碍,特别是旅游业管理体制和投资机制的市场化程度较低,但总体上看,中国旅游业的投资环境呈不断优化的趋势。
未来10年间,中国旅游业将保持年均10.4%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长,企业/政府旅游的增长速度将达到10.9%,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地国
和第四大客源输出国。到2010年中国旅游总收入占gdp的比例将从2002年的5.44%达到8%。因此,作为六大新兴消费热点行业之一的旅游行业,在今后几年内将存在重大的投资机会。
行业分析
学习啦在线学习网 受国际金融危机影响,我国旅游业也出现下滑,面对危机和困难,中国国家旅游局按照中央政府的统一部署,坚定信心,迎难而上,已经并将采取一系列措施,积极应对旅游业所面临的复杂形势。
学习啦在线学习网 据介绍,这些措施主要包括:
一是抓住机遇,吸引各类资金,加大对旅游基础设施,特别是公共服务设施的投入。
二是大力发展国内旅游,推动开发一批高水准的旅游景区,开发一批旅游休闲度假产品,促进国内旅游消费。
三是积极开展国际合作,与世界各国和地区,与包括世界旅游组织在内的各国际旅游组织广泛开展交流合作,促进客源互送,实现合作共赢。
四是促进旅游行业自身能力建设,推进体制改革和机制创新,增强全行业应对危机和抗击风险的能力,全面提高旅游行业的质量、结构和效益。
五是进一步规范旅游市场秩序,保持从业人员队伍稳定。在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容.
学习啦在线学习网 主要产品和业务范围;
以外国旅游者为主,兼顾中国旅游者
学习啦在线学习网 由于近年来,虽然中国的旅游业发展很快,但是对国外的“小语种”游客有很大的限制,缺乏专业的小语种旅游公司,本公司一体化的营业宗旨,为小语种的外国友人提供方便的旅游环境和愉快的旅游经历。
主要为旅游者提供一体化的服务为目标。
人员及组织结构
主要包括:英语,韩语,日语,德语,西班牙语,俄语,法语的翻译各一名
学习啦在线学习网 在公司的初期:包括各种翻译各一名,一个导游知识比较熟练并且精通相关法律的人,一个组织能力比较好的助手兼会计;
学习啦在线学习网 发展的中期:增加翻译官的数量及质量,建立自己的培训基地;建立一个打造特色的学习啦在线学习网的机构;建立专门的财务管理系统。
发展的后期:找一些专业的人士,帮助建立专业化的公司制度。
市场预测
应包括以下内容:
学习啦在线学习网 根据许多小语种人“出了那么多的钱,却玩不好”的抱怨,这种一体化的服务方式肯定会受到热烈欢迎的;而且现在从事小语种旅游业的人并不是特别多,也不是特别的专业,因此竞争压力不太大,有足够的空间发展自己的公司,肯定会是公司在上市之后不久就会有自己的社会地位和社会基础。而且是以外国游客为主的,可以结合国外的旅游公司,容易赢得资金和支持。
营销策略
学习啦在线学习网 由于本公司上市以后,以国外旅游者为主,因此营销策略网络为主要手段。
1,联系国外这些国家的知名网络,在其网络上发表自己的旅游宗旨和旅游优势;
学习啦在线学习网 2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客;
学习啦在线学习网 3,在国内的旅游网上定期发表自己的一些旅游内容,拉住国内的游客。
学习啦在线学习网 对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
财务规划
学习啦在线学习网 5年内要的组织费用:5万元;工资:20万元;场地租用及产品宣传:8万元;
5年内的盈利:国内游客收入:8万元;国外游客收入:16万元。
风险与风险管理
由于公司刚刚上市,肯定会存在很多的问题,比如人脉,资金,这需要自己承担资金的问题,并且还要积极联系相关的人才,扩充自己的世界。虽然有很大的风险,可以通过合伙经营的方式降低自己的风险。
如果可能,会在五年之内基本稳定自己的公司,但这需要很大的努力。同时要不断地从同行中寻求自己的知心合伙人,一起创业。
如果失败的话,可能会有10万元左右的经济损失和五年的时间损失,这都是很大的损失!
如果成功的话,就继续做,夸大公司的规模,并且时期合理化程度逐步提高。
学习啦在线学习网 不出意外的话,公司有很好的发展前景的,但到了后期,随着人们对这一细分环节的认识,这
个行业的竞争会越来越大的,
检查
学习啦在线学习网 可以从以下几个方面加以检查:
学习啦在线学习网 (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。
(2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。
(3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
(4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
(5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人入胜。
(6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。
(7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。
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