711便利店24营业背后的经营理念是什么

学习啦在线学习网711便利店24营业背后的经营理念是什么

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　　1、顾客有夜间购物的需求

学习啦在线学习网 　　现代社会有丰富的夜场和夜生活，这也注定夜间有人消费。一些大城市KTV附近的店(7-11在国内基本是开在一二线城市)，一夜大概能卖3~4000块左右，而且多是高单价的烟酒，利润很高。甚至在部分夜生活丰富的生活圈/办公圈，夜间营业额能达到白天营业额的50%左右。半夜里闲逛的人比我们大家想的多的多。

　　2、能够摊薄成本收货人力成本。当前大都市白天不允许箱型物流车进市，所以配送大部分都在半夜进行，这时便需要有个人收货清点、上架。(当然也有公司在21点以后收货，但是这个时段无论是物流效率还是收货效率都比较低。)清洁维护人力成本。清洁维护一般都在半夜，比如擦地板、洗咖啡机、洗关东煮机、整理仓库等，这种工作大多都是在半夜没人的时候做。房租成本的平摊。便利店因为都在都市里，房租很贵，而冰箱等也必须24小时开着，可以说是多赚一毛是一毛。

　　3、其他重要原因塑造便利形象。便利店得卖点就是方便快捷，如果顾客有急事找它(比如半夜要抽烟，熬夜饿了买吃的)，碰到便利店关门会丧失顾客的信任，所以即便是需要三倍工资的节假日时段，7-11也都是正常营业。改变生活习惯。从长远看，24小时营业便利店，在默默的改变我们的生活习惯。以前没有通宵便利店时，你也不会想到半夜要去购物，半夜饿了也就忍了，可是周围有个这样的便利店，可能半夜饿了就会去买个夜宵 ，随便买个早餐。