20平米复古小吃店店面装修图片
20平米复古小吃店店面装修图片
小吃店是专卖小吃零食的商店。多数开设人流旺盛的街道、旅游景点等,例如香港铜锣湾及台北西门町、北京王府井小吃街等都有。 以下是学习啦小编精心推荐的一些20平米复古小吃店店面装修图片,希望你能有所感触!
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20平米复古小吃店面的经营方针
顾客定位
小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。
地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。
店面布置
学习啦在线学习网 最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
价格品种
价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
经营策略
学习啦在线学习网 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为小吃的成本实在有限,不要因小失大。
20平复古小吃店面装修设计的的问题
首先是要考量房屋的装修可行性,再进行简单的装修布局。在设计之前,设计师应该是先到现场看房,决定房屋的使用可行性,才能决定如何来装修,比如卫生间我们是无法进行改造的,主卧要选择靠阳的一面,客厅里的窗户是否应该再加大一些,在厨房里应该将厨柜放置在哪个方位,将工作台修到多长,炊具应该放在哪里比较合适,而卫生间也一样,还要确定阳光房的大小,是否会选择浴缸这个占据大空间的东西,面盆应该放在何处,对高度有什么要求,阳台是封闭还是开放式的,这些都需要在我们的考虑范围之内,只有确定好了一个大致的装修方向,我们才能对接下来的每一个房间的装修风格进行选择,并且按照我们想要的方式,装修出自己的独特风格。居泰隆家居作品(20张)
学习啦在线学习网 与设计师沟通好装修的可行性之后,应该考虑的就是关于设计风格的选择了。先要给设计师一个大致的选择方向,对于装修,你是否有风格方面的独特要求,你喜欢什么颜色,想加在自己的家居之中,最不喜欢什么颜色,是你坚决想摒弃并且绝不会使用的。关于装修的风格,你是喜欢田园式的,还是地中海式的,或者是中式的,只有有了一个大致的方向,设计师才能够给予一些装修方面的意见,并且最终定稿。同时设计师也会与我们在装修的风格细节上进行讨论,不会盲目的采取房屋主人的装修意见,而是就业主的职业特点,对房屋的要求,居住的习惯以及个人的兴趣等综合的考量,原本业主提出的装饰要点只能被做为一个参考,而无法将理想变成现实。
学习啦在线学习网 确定装修风格后,就要开始考虑装修材料的价格规划了。这需要我们参考自己的经欧式古典风格济实力来进行统一的规划,如果我们的资金不足,就不能什么材料都用最好的,可能我们需要精打细算,在一些大的方面采用一些较为普通的材料,而在一些需要突显特点的装饰上,我们就采用更上档次更有品质的装饰材料,有效的弱化了我们的装修费用,同时还能让家更显风情。
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