早餐店铺设计效果图
早餐店铺设计效果图
当前,快节奏的生活已严重影响到人们的早餐质量,那么如何快速、有效地保证人们的早餐数量和质量就成为了一个较为重要的话题。以下是学习啦小编精心推荐的一些早餐店铺设计效果图,希望你能有所感触!
早餐店铺设计效果图展示
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早餐店面装修选址的技巧
1、做宾馆的“寄生虫“
学习啦在线学习网 一般早餐店在选址时通常会选择流量比较大的商业区,如果是在外地开店,就只能求助当地的朋友,先了解这个城市的几大商业区,在派专门人员测算这些商业圈的人流量,车流量以及周围居民的消费习惯和消费水平,这种选址方式不仅要耗费大量的人力、物力,还需要大量的时间。对此,投资者可以寻找窍门,做宾馆的“寄生虫”。俗话说“大叔底下好乘凉”,早餐店在选址时为自己找一颗可以依靠的大树是个不错的选择。有档次的宾馆一般都健在较显眼的位置,除了交通便利外,宾馆餐饮的价位比较高,这就把很多客人赶到附近的店来就餐。所以宾馆附近50—200米的门面就成为开店的理想地点。除此以外,宾馆周围的人流量和车流量也很大,这些都是吃早餐的客户群。有客源,有地理位置,在加上好的品种和好的管理,生意想不火都难。
2、寻找附近街道的附加值
商业繁荣的的黄金地段历来是商家的必争之地,因为这里川流不息的人流是商家潜在的利润。但是黄金地段的租金非常高,可以说是寸土寸金,高昂的租金把很多投资者挡在了门外。即使是有足够的资金投资,也不一定就能找到合适的店面。如何在非黄金地段取得黄金地段才能取得的利润呢?其实,商业街的附近街道开店是个不错的选择。所谓的“附加街”就是指与黄金街临近的街道,一般不超过300米。
学习啦在线学习网 3、不选“独木”选“万木”
“独木不成林,万木才是春“。虽说早餐店之间激烈的竞争已使早餐业进入了微利时代,但是在为早餐店选址时还是要选择早餐店”扎堆“的地方。这就如同女孩子买衣服,要从这家逛到那家店,不但要看款式还要看价格,货比三家后才会选定自己中意的东西。餐饮业也是这样,同一条街上的店面越多,光顾的客人就越多,人气也越旺。如果一条街上只有一家早餐店,虽然可以吃“独食”,但由于可选择的余地太小,光顾的客人也会寥寥无几。
学习啦在线学习网 选择早餐店扎堆的地方虽然可以凝聚人气,但是激烈的竞争也使很多早餐店无利可图。如何在竞争中获利呢?投资者可以通过详细的考察,采取错位经营。早餐店之间的竞争说到底就是客源的竞争。根据消费者的消费能力,客源通常被分为高、高中、中中下四大类,相应早餐也被分为四类。在考察时,不仅要考察早餐品种的定位、档次定位,更要看品种和服务是否和早餐店的装修相适应。考察完这些后,在根据早餐店所选的地点选择一条与众不同的经营“路线”,也就是所说的错位经营。如有一位投资者在桂林考察选址时就遇到过这样的事件,三家早餐店同在一条街上。两家早餐店生意兴隆,客源充足,而一家新开的早餐店却门前冷清。其实这家刚开业的早餐店在装修、服务品种上一点也都不逊色于其它
两家,错就错在它的的“雷同”上,它的装修、品种、定位等都是克隆另外一家早餐店的。所以,同在一条街最好不要做“克隆”的早餐店。
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