开面馆选址要注意什么
开面馆选址要注意什么
开店选址是亘古不变的，而如何找到一个好的店面却是很多人一直考虑的问题。开一家面馆店，只知选址有诸多讲究，却无从下手。今天学习啦小编就与大家分享开面馆选址要注意什么，仅供大家参考!
开面馆选址要注意什么
1、住宅社区：住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机会高，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，消费以晚餐与假日为主。
2、工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，要注重供应速度快，座位可以较密集以容纳更多顾客，每星期一至星期五消费者集中、周六日则清淡。
学习啦在线学习网 3、学校园区：学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求，是选择用餐的依据，午餐;晚餐、夜宵皆可做。
学习啦在线学习网 4、市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门，人多同行竞争多，所以面馆要强力讲求特色。
开面馆选址的技巧
学习啦在线学习网 1、住宅小区。住宅小区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机会高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，消费以晚餐与假日为主，消费群体稳定，不会出现明显淡季与旺季之分。
学习啦在线学习网 2、商业中心。商业中心主要消费群体是上班族，他们的活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11点至13点之间，更要注重供应速度快，商业中心的面馆讲求卫生清洁、服务态度好，座位可以较密集以容纳更多顾客，晚餐只有加班的人用餐，每星期一至星期五是消费者集中、周六日则稍清淡。
学习啦在线学习网 3、学校周边。大学、高中、初中等学校周边都可以，优点是消费群体固定、用餐时间集中。不足的是节假日人少。淡、旺季比较分明。
学习啦在线学习网 4，多隆效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
学习啦在线学习网 5，车站码头。车站码头流动入口多，就餐的人也多，多以快餐的面食最为走俏。
开面馆选址的考虑因素
1.该地域商圈，是不是适合所想经营的面馆。开面馆选址需考虑哪些因素?并不是所有的商圈都适合经营面馆，如果商圈繁华，租金较贵，并不适合开普通面馆。
学习啦在线学习网 2.如果面馆定位是需要大众消费群市场，那么可考虑交通方便人潮不断的一级商圈，以增加来客率来增加营业收入。但如果是需要强调忠诚度小众消费群市场，那么可考虑较次级商圈来经营即可，以减少租金及其它成本负担。就看面馆怎么定位，如果价格适中，装修一般，建议还是次级商圈的好。
学习啦在线学习网 3.营业时段较长行业，可以选择在人潮聚集的商业热闹地段营业，以长时间营业来增加营业收入。但是面馆一般是正餐时间消费的人较多，所以投资者要慎重考虑。
4.如想开社区型面馆因社区消费型态较封闭，必须考虑社区面馆市场饱和度及现有业者的占有率情形。在社区型的情况下，一般要考察仔细，如果已经有人先你一步占得市场，那么下决定就要慎重再慎重。
学习啦在线学习网 5.所准备的创业周转金，是不是足够支付该地点租金负担。你当前的资金是否足够你开店?如果还差很多，那么建议可以从小做起，并不一定开店就要做得很大，小店有小店的精彩。
学习啦在线学习网 6.该地点店面坪数，是不是足够未来扩充设备或商品所需。如果店面过小不利于以后的扩张这也是要考虑的条件之一，在你资金较为充足的情况下，您要把后续的考虑清楚，以免过后后悔。
7.该商圈人口数及住户，是上升下降或持平。开面馆选址需考虑哪些因素?人口的考察有利于面馆后续的发展。
8.该地区主要居住人口，是老年人还是年轻人。根据这个可定位自己的面馆口味!
9.该社区是老社区还是新兴社区。老社区一般已经有了自己的活动区域，而新社区却能开发出更多的潜在客户。
10.所想经营的行业地点，是不是符合当地法规。不管什么行业，在开店前一定要摸清区域是否合适开自己即将要开的店，以免浪费时间精力。
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