手机微信市场营销案例分析
手机微信市场营销案例分析
学习啦在线学习网 市场信息是现代人类社会的重要资源。案例分析是取得市场信息,进行现代化管理的重要手段。那么下面是学习啦小编整理的手机微信市场营销案例分析相关内容,希望对你能够有所帮助。
手机微信市场营销案例分析一:
微信打赏服务员 一家串吧的另类生意经
学习啦在线学习网 在北京,一家叫“很久以前”的餐厅,推出了微信扫码打赏服务员的体验。把工作人员个人微信账号的收款二维码制作成胸牌,顾客如果对服务满意,可以用微信扫一扫服务员身上的二维码,“打赏”4元钱。通过这一新玩法,“很久以前”不仅在成本未增的同时为员工大幅创收,在激励员工良性竞争的基础上也将店长解放出来,优化了整个餐厅的服务链条。
那么,这样新奇的微信打赏机制又是如何实现的呢?
打赏规则:“四狠”服务员打赏4元钱
店员胸牌即打赏二维码,顾客到店如体验到“四狠”服务员,即狠干净、狠整齐、狠快、狠帅,则可用微信扫一扫其胸牌二维码,打赏4元钱。
所有前厅员工,包括服务员、传菜工、保洁人员、炭火工,都可以向顾客介绍打赏方法(只可介绍一次,且不能主动索取打赏)。
员工:时刻创收,良性竞争
推行打赏机制后,打赏金额直接转入员工微信账户,受打赏最多的员工月收入将提升40%以上,“打赏”的数额直接实现店员物质方面的增收。这将使得优秀员工的薪资在同行业中已具备足够的竞争力,也激发其他受打赏少的同事的斗志,从而形成一个良性的循环。
店长:餐厅产业链条优化,店长分身有术
打赏机制推广后,店长的角色也由之前的监督者变成了现在的“统计员”。而打赏机制从最终的回馈机制入手,倒逼了餐厅里之前所有的链条,优化整个工作流程,吸引更多的回头客,让店长也拥有了一个顶五个的技能。
顾客:贴心服务,倍感满足
学习啦在线学习网 “打赏”机制实行后,店员们的服务质量明显提升,店员们,从心底去为顾客考虑,在细节方面和顾客体验方面更加注重。很多顾客都觉得给予付出服务的人一些回报,会让自己更有满足感。
除了创新性的打赏,这家串串店还把微信玩出了哪些花样呢?
学习啦在线学习网 玩转微信摇一摇,互动交友乐不停
基于微信摇一摇功能,“很久以前”积极开展店面抽奖活动,提高顾客与门店之间互动,提升了顾客对门店的满意度,且通过“全店一起摇”给顾客与顾客之间提供了交友渠道,可谓是一举多得。
面对面建群,撸串变社交
“很久以前”的店长组织客户面对面建立微信群,据店长透露:建群的3个月就拥有了近5000的用户数,大家抢红包、拼桌……顾客到门店已不单单只为了吃饭,而是变成一场社交活动。
这个由微信面对面收款构建起的服务员和消费者的新型关系,引起业内极大关注,现“很久以前”已将打赏机制推广到旗下所有门店。
学习啦在线学习网 微信支付玩成这样,“很久以前”还是头一家。在不同生活场景中,不断有各行各业的商家,创造出了各种新鲜玩法,在增强与顾客互动的同时,也让微信支付越来越有型、有趣。
手机微信市场营销案例分析二:
一家江湖菜馆,25张桌,有且只有一个服务员,端菜、选菜全靠顾客“自己动手”。莫嫌店家拽,客官抢到来,这家实体店95%的订单来自微信,夏季月营收超15万。有人大赞:老板,你这O2O做得好!老板两眼一愣:啥子叫O2O?
老板陈星宇,85后,酷爱打游戏,吹垮垮。他这家屌丝气质浓郁的馆子,从两年前的不温不火,到如今的四家分店,陈星宇说,都是微信玩出来的。
学习啦在线学习网 “今年准备在南岸开个旗舰店。”说这话时,陈星宇又暴露了屌丝气质“到时候尝试只用微信下单,把收银员都省了。”
奇葩:
25张桌的店
学习啦在线学习网 员工5人不端茶送水
江北区建新东路长安医院对面,横着一排大排档,在众门店中,一家名为“钓龙无刺鲫鱼”的馆子,屌丝得容易被人忽略。灯箱广告的LED灯坏了一排,除去两扇贴了广告的玻璃门,顾客进出的过道仅1.5米。记者慕名前去采访时,往返了两道才找到了门。好在店内也算别有洞天,进门上楼拐角,贴着二维码的海报抢眼:扫码加微信,一律8.8折。这店生得怪,上二楼即为天台、下一楼则是背街,就这么也摆下了25张桌,门面虽小,夏季生意却好得让人眼红。
“主打无刺鲫鱼和干锅,95%订单从微信来,员工5人,其中1人为服务员,不端茶送水,只收发菜单顺便兼职打扫清洁。”陈星宇说,旺季一个月流水能达15万,冬天稍冷清,但也时不时有为微信好友的企业高管来包场。
发现:
全靠微信
一道菜曾火了3个月
才开馆子时,陈星宇也走过传统路线。发传单、做车载广告什么的,折腾三五次,10万元的退伍费就见底了。2012年,陈星宇守着这家不温不火的小门面。“本店小,还挤在一堆大排档里,很少引人注意。”陈星宇说,直到2013年初,在朋友的指点下,他才开始用微信做生意。
学习啦在线学习网 刚开始几十个好友,却有能力让一道“奇葩”菜火了三个月。“去年4月,一位老顾客忽然想吃番茄味的炒丝瓜,我硬是让厨子整了出来,顾客相当满意,当即传了微信,好友一转发,第二天有人点名来吃‘番茄炒丝瓜(:/)’。”陈星宇说,这道黑暗料理捧红了馆子3个月,也让陈星宇见识了微信之威。“爆点爆点爆点,不怕门店小就怕爆点少。”后来,陈星宇通过打折,进店就让顾客扫码关注,天天挖空心思想着如何和顾客玩。
玩法
“饮食选择有很多,能带给食客快乐,才会成为首选。”陈星宇说,而这得靠互动性极强的玩法。通过玩,他的微信好友,仅一年就从最初的三四十人增加到数千人;营业额从一天三四百元到旺季一月超过十五万元……
学习啦在线学习网 玩法一:玩微信要有“店魂”
要点:不开公众号 用私号像人一样写段子
商家玩微信,一定要有可持续的“店魂”,比如金晶妹儿的买家秀,烧白哥的相亲秀。“我的特点就是屌丝爱玩也爱吹垮垮。”陈星宇确定了路线,用玩的方式天天送福利。
“要和顾客玩起来,公众号不行,没人看,还要靠私号,但私号也讲究人格化。”陈星宇的第一招就是讲故事,写段子。他善于利用自嘲来逗顾客开心,每天段子不超过3条,绝对不打硬广,有时候他还像顾客一样去批评某道菜不好吃,将私号人格化。
学习啦在线学习网 玩法二:玩微信要有米巴活
学习啦在线学习网 要点:一起打飞机 打进前三就送礼
学习啦在线学习网 “除了吹垮垮,这个私号还喜欢打游戏,所以独乐乐不如众乐乐。”去年夏天,陈星宇邀约微信好友玩手游“雷霆战警”、打飞机竞赛,每周公布一次战果,超过他的前40名送花生一份,前三名免费送菜品。游戏一推出,天天都有人加好友私聊:老板,我今天第几名?
学习啦在线学习网 另外,店里每出一道新菜品,陈星宇会在微信上发布征集菜名。名字被选用的,素菜可在店里终生免费,荤菜则享受高额折扣。被选中菜名的顾客钟宇蛟就获得了一道素菜的终生免吃权:“吃了一个夏天现在都吃够了,不过关键是好耍!”
玩法三:线下跟着微信玩
学习啦在线学习网 菜单做成答题卷 点菜请做简答题
学习啦在线学习网 “微信上大家都叫我屌丝老板,菜馆也要贯彻屌丝路线。”陈星宇说,在线下,他将菜单做成答题卷:选择题是12道固定主打菜,顾客只需选菜画勾,简答题为配菜,顾客可根据店内黑板上每天提供的机动食材,随意搭配。答题卷上,老板友情备注:认真填写,可用拼音替代。
“很多顾客看了菜单都会拍上微信传播。”陈星宇说,因为依靠微信订单,店里几乎不需要跑堂,陈星宇顺势推出实体店店魂,在墙上两排歪歪扭扭的手书——论江湖,粗乱杂,请随意,莫客气,自己动,丰衣足——钓龙无刺鲫鱼宣。为了鼓励这种自助服务,陈星宇会送每位顾客酸角汁一瓶,相当于把节约的人力成本变成赠品。
学习啦在线学习网 没文化,那就做到娱乐化
学习啦在线学习网 记者:很多人称赞你O2O做得好,你觉得餐饮店转型的关键是什么?
陈星宇:其实我不懂什么叫O2O,我也没什么文化,只知道好耍,大家都要娱乐化。现在好味道很多,能够真正留住顾客,要打破传统饮食习惯,让他们觉得是一件好玩的事请。
学习啦在线学习网 记者:餐饮店微信营销的精髓是什么?
陈星宇:微信做生意要有个性,比如我的性格就很屌丝,江湖菜很粗犷,这个店就是“屌丝江湖路线”。(文/熊平,赵伟平)
相关微信餐饮案例及方案:
微信有几个特性,注定了餐饮行业非常适合做微信营销,
学习啦在线学习网 1. 高分享性:吃喝玩乐,是大家高度愿意与粉丝,朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯:别吃,我先发个微信;聚餐时:合影发下微信。
学习啦在线学习网 2. 广泛性:餐饮服务是本地化服务,是人们最基本的生活消费之一,人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛,每天都有人问:有什么好吃的推荐么?
3. 实时性:人们需要的餐饮方面的信息,往往是实时的、实用的信息,微信的传播速度最快,刚好满足实时的需要。
学习啦在线学习网 那么到底怎样才能利用微信营销来做好餐饮业务呢?很多人面对这个问题,可能会微微一笑,并说:“这很简单,只要申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。”但真的是这样就可以了吗?试想一下,你如果到了一个陌生餐厅周围,你会去关注这家餐厅的微信号吗?可能性不大。所以,光凭借这种理论上的做法,显然行不通 。而且,我们也可以想象一下,全国有那么多餐饮企业,大部分都会采取微信营销,但是为什么用微信营销取得成功的却并不多?我们就一起来看下餐饮企业如何运营微信。
1. 餐饮微信用来做什么
基 于微信自身可以获取周围用户这一特点,微信附近商家、移动商圈的业务是微信正在开拓的新方向。对于用户来讲,又增加了一项便捷的功能;而对于商家来讲,则 是又增加一个推广方式和营销商机。建议餐饮类商家先注册公众账号,在粉丝达到500之后申请认证进行营销,因为这样更有利于商家品牌的建设,也方便商家推 送信息和解答消费者的疑问,更重要的是,可以借此免费搭建一个订餐平台。
2. 餐饮微信如何推送内容
学习啦在线学习网 首先,应将促销与内容分开各做一个公众账号。这样做的好处是,当用户想使用优惠券的时候,不至于在诸多推送信息里找,只此一张,方便快捷。单独用来推送内容的账号可看作是专为品牌的忠实粉丝提供,满足他们希望了解更多企业信息的需要。
学习啦在线学习网 同时建议商家对每天群发的信息做一个安排表,准备好文字素材和图片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推荐、饮食文化、优惠打折等方面的内容。粉丝的分类管理可以针对新老顾客推送不同的信息,同时也方便回复新老顾客的提问。这种人性化的贴心服务肯定会受到顾客的欢迎,一旦触发顾客使用微信分享自己的就餐体 验,就进而形成口碑效应,会大大提升商家品牌的知名度和美誉度。
3. 餐饮微信如何让用户知道
学习啦在线学习网 店面是充分发挥微 信营销优势的重要场地。在菜单的设计中添加二维码并采用会员制或者优惠的方式,鼓励到店消费的顾客使用手机扫描。一来可以为公众账号增加精准的粉丝;二来 也积累了一大批实际消费群体,这对后期微信营销的顺利开展至关重要。店面能够使用的宣传推广材料都可以附上二维码,当然也可以独立制作x展架、海报、DM 传单等材料进行宣传。
学习啦在线学习网 4. 利用好玩的游戏
学习啦在线学习网 微信其实是为商家提供了一个与用户沟通的新渠道,通过不同的沟通形式和内容可以达到不同的效果,例如通过互动游戏,可以提高用户黏性,如果游戏设计得合理,还可以引发用户带动周围的朋友一起参与,达到口碑营销的效果。
学习啦在线学习网 5. 签到打折活动举例,用活动吸引消费者参与
微信营销比较常用的方法就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。要根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是不可接受的,相反,有了缜密的计划和预算之后完 全能够实现以小成本打造一场效果显著的活动。