特色餐饮的创业项目

特色餐饮的创业项目

　　很多年轻人对自主创业很神往，那意味着挑战、智慧、财富、价值。做好创业就要选择有潜力的项目，现在的餐饮项目就非常适合创业人士。以下是学习啦小编分享给大家的关于，一起来看看特色餐饮的创业项目吧!

　　最热门特色餐饮项目

学习啦在线学习网 　　特色餐饮项目1：西安凉拌驴肉

　　地方特色小吃创业，驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。

　　特色餐饮项目2：嘻鱿记石烤鱿鱼

　　嘻鱿记石烤鱿鱼，历经十年餐饮经验，以追求健康餐饮，形成绝佳的口味秘方。采用特别的加工方法，两重加热，烤出来的肉能更好地锁住肉汁，口感格外嫩滑，再配以总部独创的蘸料，创造出堪称完美的全新美味，这是其他任何一种烧烤所不能模仿的，公司专门找厂家定制生产的火山石烤盘，采用了目前最为先进的技术，这样烤出的肉更有滋味，色泽也更符合客人的心理的期望。口味更纯正，顾客更满意，才是餐饮店的经营良方。让投资者经营更简单，并获得高额的回报。

　　特色餐饮项目3：广州老火靓汤

学习啦在线学习网 　　煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。地方特色小吃创业，如果你刚到广州，上了出租车司机大佬会告诉你：这里的水很热气呀，脸上会长痘痘，要喝汤吃凉茶。

　　最受欢迎特色餐饮项目

学习啦在线学习网 　　特色餐饮项目1：湘潭毛家红烧肉

　　毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

　　特色餐饮项目2：丸烧工场

学习啦在线学习网 　　丸子烧是台湾著名的风味小吃，丸子烧原名为"章鱼烧"，章鱼烧的历史要追溯到民国时期，创始人是台湾著名美食家剧怀焺先生。丸子烧素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，广受食客好评。是台湾家喻户晓的风味小吃。最初剧怀焺先生试用章鱼和甘蓝菜作为原材料，并放进特制调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁，这样就诞生了台湾著名的风味小吃“章鱼烧"。创新出的"章鱼烧"因为圆滚可爱，内陷儿味鲜而香，多款花式搭配大受人们的欢迎，很快就在台湾各地流传开来，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。

学习啦在线学习网 　　特色餐饮项目3：妙丸家

学习啦在线学习网 　　妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧"，起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是家喻户晓的国粹小吃。章鱼烧的历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家。1935年时，先生试用章鱼和高丽菜作为原材料，并放进特制调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁和鱼片，这样就诞生了世界上第一份"章鱼烧"。创新出"章鱼烧"之后，因为味道鲜美大受人们的欢迎，很快就在日本各地流传开来，经历了约一个世纪的不断完善和发展，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。

学习啦在线学习网 　　特色餐饮项目4：乔东家排骨大包

学习啦在线学习网 　　乔东家排骨大包，现场加工排骨，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味独特，顾客追捧。大包不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族白领对于卫生快捷的要求。乔东家排骨大包严格把关对于面粉和馅料食材的选定，秘制的营养药膳配方，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到绝对的规范化