种植羊肚菌赚钱吗
羊肚菌是高端食用菌，因其表面呈网状，形状呈椭圆形，略似羊胃而得名，不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素。下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
种植羊肚菌赚钱吗
羊肚菌具有极高的药用和食用价值，被称为“菌王之王”。当前，羊肚菌的人工种植已取得了突破性的发展，虽然羊肚菌行业才刚刚进入成长期，但随着经济的快速发展，社会的需求量成倍增长，加之羊肚菌植技术不断地成熟，对于这样一个成长型行业，具有广阔的发展前景。
种植一亩羊肚菌的成本与效益分析
市场状况：
目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80—120元，干品为每斤800—2000元(平均6—10斤鲜品干一斤，价格浮动以羊肚菌本身品质为定)。
种植成本分析：
学习啦在线学习网 1、菌种成本：一亩菌种在5000元左右。
学习啦在线学习网 2、遮阳网及辅助材料每亩1600元左右，(一次性投资可使用3—5年)，按使用3年计算，每亩一年遮阳网成本在540元左右，
学习啦在线学习网 3、人工成本，每亩为1000元左右。
总的每亩投资7600元左右。
种植效益概算：
学习啦在线学习网 一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右，市场价格按每公斤2000元计算，亩销售收入达到36000元。
学习啦在线学习网 利润：亩销售3万6千元，成本7600元，每亩的利润在28000元。
羊肚菌的作用
1、益肠胃、强身健体
学习啦在线学习网 羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
2、补肾、提神
学习啦在线学习网 羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。有资料表明，羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份，可促进男性的性欲提高。
学习啦在线学习网 3、抗肿瘤、抗病毒
羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果。
4、抑制脂褐质形成
学习啦在线学习网 日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
5、美容、减肥
学习啦在线学习网 羊肚菌对减肥和美容也有功效，特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白，还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用，还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。
6、提高睡眠质量
羊肚菌对消除焦虑，增强睡眠质量，都有良好的效果，所以羊肚菌对男女老少都皆宜。
野生羊肚菌的鉴别
学习啦在线学习网 1、形态：野生羊肚菌相对于人工的个头相对较小，颜色相对较淡。
2、气味：野生羊肚菌香味浓于人工羊肚菌 。
3、口感：野生羊肚菌口感更细嫩。
羊肚菌的挑选方法
1、羊肚菌中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的羊肚菌不仅营养流失严重，还特别不容易保存。
学习啦在线学习网 2、要仔细观察羊肚菌的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。
3、不要购买过于成熟的羊肚菌，观察菌盖，没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好羊肚菌。
学习啦在线学习网 看过种植羊肚菌赚钱吗的人还看了：
1.如何种植羊肚菌
4.羊肚菌种植技术
5.羊肚菌种植技术
7.农村创业发财故事