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餐饮创业准备计划书800字

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学习啦在线学习网   创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。小编给大家整理了关于餐饮创业准备计划书800字,希望你们喜欢!

  餐饮创业准备计划书800字篇1

  如何筹备开小吃店,具体流程如下:

  1.寻找经营地址

  2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)

学习啦在线学习网   3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所

学习啦在线学习网   4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工

学习啦在线学习网   5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)

  6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

  7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.

  8.持<<卫生许可证>>到工商局办理<<营业执照>>

学习啦在线学习网   8.1先领<<名称预先核准书>>填写,进行名称核准(简称:起名)

学习啦在线学习网   8.2再领<<企业设立登记表>>填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)

学习啦在线学习网   8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照

  9.持营业执照到税务机关办理<<税务登记证>>

学习啦在线学习网   10.去质量技术监督局办理<<组织机构代码证>>

  11.去银行办理开户手续.

  费用大约1000元即可

学习啦在线学习网   首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着,如果工商局发现之后,他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕,工商税务来了,就说下岗后借钱开的,不懂怎样办手续,生意不好赔钱,不想长干。找理由找熟人想办法减免税费,实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。

  开实体小店一般流程

  开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下:

  1:制定新店发展的战略规划

  在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

  2:进行市场调查,确定开店意向

  进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。

  3:选择开店业态及零售店规模

学习啦在线学习网   服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。

  4:选择开店地域

学习啦在线学习网   选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。

  5:店址调查与选择

学习啦在线学习网   选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符;二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。

  6:制定开店计划并实施

  对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。

  7:开店营业

  当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。

学习啦在线学习网   8:对新开店进行业绩评价

  对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。

  对新投资服装鞋帽店的人来说,理顺开店流程,做好开店计划很重要。

学习啦在线学习网   21世纪是造就老板的世纪,独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而,你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的,其中大有学问。

学习啦在线学习网   1.为什么想开店

  ①感性创业者。多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,对开店过于乐观。

  ②理性创业者。又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,从基础做起,慢慢积累;二是停、看、听型,他们不急于投入,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的投资方式。

  2.开店成功率有多高专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

学习啦在线学习网   3.开什么样的店①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

  ②若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

  ③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。

  ④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

  4.用什么方式开店是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

学习啦在线学习网   5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

  ②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

  ③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

  ④服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区,大学区等。

  ⑤目标顾客收入水准。

  餐饮创业准备计划书800字篇2

  一、企业概况

  主要经营范围:

  餐饮服务:快餐食品及相关产品

  各种软饮料

  企业类型:

  □生产制造□零售□批发√服务□农业

  □新型产业□传统产业□其他

  以往的相关经验(包括时间):

  二、创业计划作者的个人情况

  1999——XX大堂经理

学习啦在线学习网   XX——XX出纳

  XX——XX物业管理

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

  一九八七年高中毕业

  二○○○年营销技能培训

  二○○三年理财顾问培训

学习啦在线学习网   二○○六年SYB培训

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  1、目标顾客类型:公司职员学生及时尚青年

学习啦在线学习网   2、目标顾客饮食习惯:习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用餐者

  3、目标顾客性格特点:喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间者

  4、目标顾客口味特点:时尚口味中西结合对新鲜品种接受较快者

学习啦在线学习网   市场容量或本企业预计市场占有率:

学习啦在线学习网   本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径五百米地区,方圆约0.8平方公里,人口密度较高,初步统计5—8万人。华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主,王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧,天拖南地区又有数所中学和职专,目标客户人员构成较佳,有中小公司的经营者,管理者及雇员,外来人员,学生,自由职业者和休闲娱乐者。根据其生活,工作和收入情况分析,符合目标顾客特点的比例较高,各类人员用餐时间层次清晰,流量均衡。

学习啦在线学习网   市场容量或本企业预计市场占有率:

学习啦在线学习网   本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区,各种各类企业,公司的数量不断增加,同时,该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展,目标顾客的数量处于稳步增长状态。

学习啦在线学习网   竞争对手的主要优势:

学习啦在线学习网   1、经营时间较长,有固定的客户群体。

学习啦在线学习网   2、非正规经营带来的低费用。

  3、使用低质原料带来的低成本。

学习啦在线学习网   4、不追求规模,小批量带来的灵活性。

  5、低成本劳动力的优势。

学习啦在线学习网   竞争对手的主要劣势:

  1、非正规经营,缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标。

学习啦在线学习网   2、非规范化,标准化的加工方式造成成本相对不易控制。

  3、多数情况下除固定顾客外等客上门,缺乏积极主动的经营,既没有营销。

学习啦在线学习网   4、低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质。

学习啦在线学习网   5、多数没有品牌观念。

学习啦在线学习网   本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、先进的理念和规范的管理。

  2、产品和服务的规范化,标准化带来的稳定的产品质量和可控成本。

  3、较好的营销理念和主动出击式的营销手段。

  4、创建良好的企业形象和品牌带来较稳定的客户资源。

  5、员工培训,提高素质。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、经营时间较短,没有充足的资金积累。

  2、经营有创意,但相对于竞争对手而言处于规范过程中,前期效益可能会低一些。

  3、边经营边培训虽能提高员工素质,储备人才,但会增加成本。

学习啦在线学习网   4、创业初期还没有形成稳定的经营局面。

  5、因产品种类较多,产品和时间的交叉管理相对复杂。

学习啦在线学习网   四、市场营销计划

  1、产品

  午餐:方便,快捷,营养,卫生,中西合璧之新鲜风味

学习啦在线学习网   晚餐:规范的服务

  2、价格(略)

  3、地点

  (1)选址细节:

  地址:南开区楚雄道

  面积(平方米):70平方米

  租金或建筑成本:3000元

  (2)选择该地址的主要原因:

  该地区所处地理位置优越,周边即有华苑产业园区又有复康路商业带,人口密度及目标顾客较理想。同时,紧邻蔬菜批发市场和第二冷冻厂,采买极其方便,有利于购买优质原材料,降低运输成本。

  (3)销售方式(选择一项并打√):

  将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者□零售商□批发商

学习啦在线学习网   (4)选择该销售方式的原因:

  直接面对消费终端,服务成本相对较低,同时可形成有效的现金流。

  4、促销

  人员推销:   ——成本预测

  广告:   ——成本预测

  公共关系:   ——成本预测

  营业推广:报纸广告,业务卡:   ——成本预测:500元

学习啦在线学习网   五、企业组织结构

学习啦在线学习网   企业将登记注册成:

学习啦在线学习网   √个体工商户    □有限责任公司

学习啦在线学习网   □个人独资企业   □其他

  □合伙企业

  拟议的企业名称:赛嘉快餐厅

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数,见附件1):

  职务            月薪

  业主或经理经理            1500元

  员工 厨房负责人 1名操作工2名   800元×3

  大堂负责人1名服务员2名   800元×3

  业务人员1名          1000元

  企业将获得的营业执照、许可证:

  类型          预计费用

  企业营业执照          200元

学习啦在线学习网   税务登记证          200元

  卫生许可证          200元

  共600 元

学习啦在线学习网   企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

学习啦在线学习网   种类       预计费用

学习啦在线学习网   保险费      500元/年

学习啦在线学习网   工 资      5800元/月

学习啦在线学习网   纳 税      按销售额计

  六、财务规划(略)

学习啦在线学习网   七、企业组织结构图

  经理

  厨房负责人   大堂负责人  业务人员

学习啦在线学习网   /        /       /

  操作工 操作工 服务员 服务员

  八、员工工作职责描述

  1、经理:负责企业的决策及全面的日常管理工作,同时负责财务管理。

学习啦在线学习网   2、厨房负责人:负责厨房内操作管理,卫生监督,工具清洗监督,有权检验业务人员购入的原材料,有向经理汇报建议的义务,同时参加厨房的正常操作工作。

  3、厨房操作工:负责将原材料加工成所需形状,打扫厨房卫生,清洗加工工具,有服从厨房负责人管理的义务。

  4、大堂负责人:负责大堂日常管理,卫生监督,服务质量监督,有权检验厨房提供的一切成品,半成品,有向经理汇报的义务,同时参加大堂的正常工作。

  5、服务人员:负责向顾客提供合理有效的服务,打扫大堂卫生,清洗餐具,有服从大堂负责人管理的义务。

  6、业务人员:负责原材料采购,业务推动,设备管理及与相应部门联系解决问题,有向经理汇报的义务。

  当你选定了创业目标与确定创业的动机后,在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提供一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂。

  餐饮创业准备计划书800字篇3

  一 茶楼摘要:

学习啦在线学习网   我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。

  二、经营指南

学习啦在线学习网   喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

学习啦在线学习网   三、 茶楼业务描述:

  以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。

  四,营业员的素质

  1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。

  2,具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的人服务。

  五,目标定位

学习啦在线学习网   1.面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。

学习啦在线学习网   2、为打好我公司的名声,我决定花一部分基金在广告上,如街边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动,以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。

  2、“从前……”茶馆创业项目计划书

学习啦在线学习网   项目名称 “从前……”茶馆创业策划书

  团队名称 “从前……”茶馆创业小组

学习啦在线学习网   所属高校 xxx

  团队介绍

  小组成员分别来自国际经济与贸易专业和装潢专业,兴趣相投,一拍即合。在合作过程中充分发挥每个人专业特长,在市场营销、财务计划,室内3D效果图制作等方面各显其能。


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