高笋种植技术
高笋种植技术
高笋属菊科一二年生蔬菜,肉质脆,香味浓,可生吃凉拌、炒食、烘干、脂制加工等,是脂制泡菜的主要原料。今天学习啦小编就给大家整理了高笋种植技术,希望对大家有所帮助!
高笋种植技术
一、土壤选择
学习啦在线学习网 选择有机质丰富、阳光充足、排灌方便、施足基肥的沙壤土。
施肥应以有机肥为主,氮、磷、何配合。适合在微酸性土壤种植。
二、播种期
最佳播种期为9月上旬至11月下旬。
三、育苗
学习啦在线学习网 (一)种子处理每亩用种量10-15克。种子应先晒种,后将种子用纱布包扎好,浸于25°C的“神农素”药液中5小时左右,再晾干。将晾干后的种子放在冰箱保鲜柜低温处理4天左右,或采用井吊,待4-5天后种子1/3露白时即可播种。每千克种子用绿亨2号4克拌种后撒播。
学习啦在线学习网 (二)苗床消毒处理播种前用绿亨2号800倍药液浇透苗床再播种,然后盖上一层薄山灰肥。
四、整地、定植
学习啦在线学习网 前茬作物收获后及时翻耕晒地,待15~20天后,再翻耕整哇。
学习啦在线学习网 整哇时施足基肥,每亩施腐熟农家肥1000~1500千克加复合肥80千克,复合肥应选用缓释型高含量三元肥;或施尿素50千克、过磷酸钙30~40千克、复合肥20千克。株行距30厘米X30厘米。每哇3排,每亩种3200株左右。移植前要先在苗床哇面浇透“神农素”药液,带土移栽。定植后用“黄腐酸盐”加“敌克松"500倍浇根水一次,然后用清水连浇2~3天。保持土壤?显润,不干旱、不积水。苗期结合追肥进行中耕、除草、培土1~2次。
五、肥水管理
学习啦在线学习网 第一次追肥在定植后7~10天进行,用10%浓度的人粪尿作提苗肥,以后每10天左右追肥一次,连施2~3次,每次用10%人粪尿或2%复合肥进行民施。高笋进入莲座封行前,应施一次重肥,以磷、饵肥为主,每亩用复合肥30千克条施,施后盖土,灌半向跑马水。至高笋高30厘米时,应喷2%的棚砂,每10天喷1次。采收前10天停止肥水管理。
六、常见病虫害
学习啦在线学习网 高笋在田间湿度大、通风不良时,易发生霜霉病、炭瘟病和菌核病。
高笋简介
茭白又称高笋,是中国特有的水生蔬菜。世界上把高笋作为蔬菜栽培的只有中国和越南。古人称高笋为"菰"。在唐代以前,高笋被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的高笋。这样,人们就利用黑粉菌阻止高笋开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。
高笋适用人群
学习啦在线学习网 一般人群均可食用
1、更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。
学习啦在线学习网 2、不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。
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