Red Velvet 创始人Agathe Assouline-Lichen 的创业心得
创业难，女性创业更难，但是只要你坚定不移，不断地努力，那么终究是可以有所收获的。下面由小编与大家分享对女性创业的心得体会，希望你们喜欢!欢迎阅读!
在纽约这个城市，烘焙可不是件容易事，买来的烤箱经常到最后都被用来塞毛衣，而不是甜品。
Agathe Assouline-Lichen 及妹妹 Arielle 都是烘焙爱好者，为了让人们拥有更简单且更有趣的烘焙体验，姐妹俩开始了创业之路 – Red Velvet NYC。
Red Velvet 是一家向顾客配送烘焙套装的初创公司，有着“烘焙界的 Blue Apron”之称。说起来，公司的创立契机跟 Blue Apron 也有点关系。当时，姐妹俩都订购了 Blue Apron 服务，某次讨论一周吃什么时，她们不约而同想到了甜点，但没有一家食材配送公司提供。由此，她们决定创办公司。
Agathe 姐妹出生于一个创业世家，受家庭影响，她们总想独立做点事，但目标不甚明确。Agathe 毕业于酒店管理专业的 MBA，曾在 Sotheby’s(苏富比)担任市场经理，创业前在珠宝品牌 Harry Winston 从事市场工作，2015年创立 Red Velvet。
Red Velvet 服务简介
顾客下单后，工作人员会手工打包预先称重的原料，然后装在冰袋中配送到家门口。最佳风味时间是 48小时，但原料最多能存放一个星期。这样既能节省用户的时间，不浪费更多的原料，又能享受到烘焙的乐趣。 每份订单都会附上一份详细且明晰的食谱卡，按步骤完成即可。
学习啦在线学习网 Red Velvet 的甜品尤其适合喜欢烘焙，但对自己技术没有信心的人，或者想要省时间的人。费用方面，价格为 24~38美元，次日送达费用为 5美元。虽然比自己购买原材料要贵，但比店里买现成的甜点还是要便宜。
Red Velvet 的食谱分为三个等级：简单、适中和高级。甜品包括熔岩巧克力蛋糕、提拉米苏等。目前，Red Velvet 的基本配送范围是美国东岸和新英格兰地区，包括：纽约、新泽西州、康涅狄格州、宾夕法尼亚州、罗德岛、马萨诸塞州、特拉华州、西弗吉尼亚州以及华盛顿特区。
公司位于纽约城中心，甜品的灵感也全部来自周边的城市文化，而糕点师制作的食谱使用更是当地专有的原料。据 Agathe 介绍，虽然食谱大多源自传统食谱，但都带有“Red Velvet”的特别风味。她说：“我尽可能的多做尝试，直到有独一无二的风味。”
然而，创业之路并非一帆风顺， Agathe 在一次专访中分享了关于女性创业的几点经验：
1)发展强有力的关系和网络
学习啦在线学习网 如今女性创业的一大难点便是不善利用人际网络。Agathe 表示：“人际网络是一个强有力的资产，必须灵活应用，并以此为基础进行扩张。当今有众多可以加入的女性论坛和小组网络，它们会提供支持、指导、建议和灵感，纽约的女性创业组织、家人、朋友都给了我帮助。”
学习啦在线学习网 2)排解投资人偏见，筹集资金
学习啦在线学习网 Babson Collage 2014年的报告指出，在获得风投的初创公司中，仅 3%由女性出任 CEO。Agathe 表示：“女性创业的速度为美国平均水平的 1.5倍，但在高成长公司中任职的女性创始人不足 10%。她们有激情和才能，但面临着重重阻碍。最为明显的便是女性创业者发现，由于投资者大多为男性，融资一直是个难题。”
学习啦在线学习网 在刚刚过去的 Milken 学院全球大会上，包括 Jessica Alba 在内的几位知名女性创始人也就“女性融资难”的问题进行了深入探讨，她们一致认为，男性投资者对女性创业者存在偏见，一些投资人有较为严重的主观投资倾向。CrossCut Ventures 联合创始人兼董事总经理 Rick Smith 在会上指出，去年每 12家获得 A轮融资的初创公司中才有一家女性创业的公司。(详见《华丽志》此前报道：“Jessica Alba 等五位女性创业精英分享会：如何排解男性投资者的主观偏见?”)
3)赞美其他女性
学习啦在线学习网 女性需欣然接受彼此。Agathe 表示：“赞美女性创业者很重要，因为她们打破了障碍，为后来的我们铺平了道路。”
学习啦在线学习网 4)适时寻求支持
职场女性需面对多个领域：家庭、朋友、事业。Agathe 表示：“管理公司与个人生活两者难以权衡，依靠能支持自己的人很重要，如家人、朋友和其它重要人物。”
5)三思而行
心情低落或面临挑战时，保持沉默。Agathe 表示：“在这种情况下，应该多想想，睡一觉，等第二天再给出回复。”
6)品牌教育
对任何一家初创公司而言，获取消费者信任都非易事。Agathe 表示：“我曾合作过的品牌本身就有很高的关注度，因此，无需时时说服别人，品牌在为自身代言。但没人知道 Red Velvet，教育消费者本就是一个漫长的过程，你需要不断的告诉人们，让他们对你的品牌保持兴趣。”
7)不要畏惧成功
女性一度被认为是不易成功创业的一类人，但 OECD 最新的发现表明，这种模式正在改变。Agathe 表示：“女性趋于避险或容易恐惧都是人们的成见。女性要相信自己能成功，性别不是成功的阻碍因素。”
Agathe 和 Arielle 相信，成功的关键在于教育。掌握一道新的美食、学习如何预防疾病，了解至关重要。公司资助了一个专注乳腺癌和卵巢癌的非盈利机构，让女性在年轻时积极的生活。
创业的注意事项
学习啦在线学习网 一、谨慎选择合伙人
学习啦在线学习网 选择与自己一起创业的伙伴时，必须要选择一些在同一个单位共事过一年以上的时间的工作伙伴。因为只有共事过才能更加了解你身边的他是否是你最好的合伙人，这是创业的重中之重哦。
二、时刻掌握主动权
学习啦在线学习网 如果你没有合适的合伙人那么千万不要轻易合伙，即使合伙也要时时刻刻掌握公司某些方面的主动权，如人事、财务、客户资料等核心资源。避免在出现问题自己没有办法去处理，更是能够防止与合伙人互相扯皮的现象，从而最大限度地降低对企业的伤害。
三、股东要签订竞业及商业保密协议
对于公司的一些高层人员必须签订商业保密协议，要求他们合作期间和合作结束两年内不得从事同行业和高相关度的行业，这样不仅可以防止企业私密外泄，还可以稳固人心。
四、合理对待能人
公司发展需要很多的能干的人，假如你发现有些人能力非常好，那么我们不妨可以提供他们的一些薪金等待遇，以求达到留下人才。
学习啦在线学习网 五、处理冲突时要做好最坏的打算
学习啦在线学习网 假如股东与股东间出现分歧，那么自己在处理冲突的时候就要做好最坏的打算，要学会以比较平和的心态理性的去解决事情，要本着不伤和气、好聚好散前提处理事情。
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