大学生创业者个人创业计划书
大学生创业者个人创业计划书(9篇)
学习啦在线学习网撰写一份创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己，作为大学生创业者，你是怎样撰写你的创业计划书的呢？下面是小编为大家整理的关于大学生创业者个人创业计划书，欢迎大家来阅读。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇1）
一、项目战略
（一）创业环境
学习啦在线学习网在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡；提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
（二）自身的优劣势
1、优势：
学习啦在线学习网（1）自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
学习啦在线学习网（2）大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
学习啦在线学习网（3）“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
（4）我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
（5）在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：
（1）急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
学习啦在线学习网（2）综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
（一）咖啡行业现状分析
学习啦在线学习网咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
（二）市场调研
学习啦在线学习网调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高，达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。
学习啦在线学习网在18—25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%；认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
（三）产品的目标市场
年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点；同时设立优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、营销策略
（一）财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
学习啦在线学习网据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约2000元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
（二）咖啡厅人员扩展目标
店长1名；
学习啦在线学习网行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名；
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名；
市场部：部长1名，成员3名；
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名；酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干；
（三）本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇2）
市场定位：
大学生网的市场定位是成为为深大师生及周边网络用户提供信息、娱乐和学习等资讯的综合信息港，相对于其它校内单一网站，大学生网内容更全面、更具吸引力；相对于校外网站，大学生网又具有浏览速度快、提供更符合校园用户的个性化服务等特点。另外，大学生网建设的过程，正是一套学生型入门网站营运模式条理化的过程，当这套营运模式得以完善则可实现转让，从而建立起一个网站特许经营体制。
学习啦在线学习网之所以有这样的定位，是基于以下几点：
（一）市场现状
1、独特的网络实验场
学习啦在线学习网深圳大学有着领先于其它高等学府的网络资源，率先实现了多个学生宿舍局域网互连（2000年9月之前将实现全部宿舍互连），并可直接连入INTERNET。另外，图书馆、电教中心、教室等也实现了大面积的网络互连。独特的`网络资源，为大学生网进行各种区域性的网络应用研究提供了一个很好的实验场地，可以更贴近现实进行开发、及时收集各种反馈信息，缩短各种网络应用的研发和实现周期。
2、浏览用户群体
截至4月，深圳大学已有十个宿舍连网（朱槿、紫薇、红豆、拒霜、木棉、聚翰、银桦等），上网人数达到2500人以上；另外，通过其他途径进行网络浏览的用户，保守估计超过2000人。这群用户对运用网络充满热情，消费能力也相对较高，具有无限的市场潜力。
学习啦在线学习网3、网络资源运用的不足
根据调查分析，深大师生上网的主要目的是为了解各种资讯、在线聊天和收发电子邮件，但是阻止他们或潜在阻止他们上网的原因则有两个：INTERNET浏览速度太慢、校外网站缺少符合本地要求的个性化服务。正是这两个原因，造成了深圳大学虽有得天独厚的网络资源而没有真正为广大网络用户带来更多的实惠，目前仅有校园BBS得到了比较成功的运用，网络资源的运用存在较大的空白。
4、市场竞争对手分析：
a、深圳大学官方主页：根据我们调查分析，上深圳大学主页的师生主要是想了解校内资讯和BBS，但却普遍认为页面设计缺少学生气息，抱怨没有更多值得浏览的内容。
学习啦在线学习网b、校内个人网站：据了解，校内只有几个小范围内知名的个人网站，但与其说是网站，不如说是个人主页更恰当，因为这些个人网站功能简单，网页设计简陋，是一些同学单凭个人兴趣建设的，而且很少更新，对同学们吸引力不大。
c、校外网站：深大师生上校外网站主要是了解各种资讯，奈何有时INTERNET浏览速度太慢，常常因为等待时间太长而失去了浏览的兴趣，而且信息泛滥，不容易找到自己想要的信息。
（二）市场潜力分析
1、用户群体
网站的运作是否成功，是依赖于是否得到了强大的浏览用户群体支持。根据深圳大学的网络规划，2000年9月前各宿舍将基本实现连网，上网人数达到6000人以上，日后随着学校扩招，20__年上网人数可望达到30000人。另外，深圳大学的局域网将逐步实现与深圳高职院、深圳教育学院、深圳外国语学校和深圳清华研究院等教育单位的互连，深大将成为深圳市实际意义上的教育、科研网的枢纽，因此，在本校用户群体的基础上将有大量新的网络用户加入。
学习啦在线学习网大学生网正是基于这样一个相对"忠实"的局域网用户群体建立起来的，由于其区域性、指向性强的特点，将更有利于其吸纳这样的网络用户群体。
2、门户概念
学习啦在线学习网根据学校发展规划，学校网络中心将与Chinanet进行2兆互联，INTERNET浏览速度将有望提高。但在这一规划实现之前，正好为大学生网的成长提供了一个缓冲期，此间只要大学生网能做到网站所提供的内容与服务"够用、适用、好用"，便可以深深地吸引住用户，进而利用局域网用户相对"忠实"的特点，使自身成为局域网内的首选网站，待日后INTERNET浏览速度真正得到提升后，便可较轻松地把自身提升为用户进入INTERNET的门户网站。
3、发展进度
由于大学生网已经进入了实质性的营运阶段，所以可根据目前的一些显示情况，作出以下发展部署：
学习啦在线学习网第2年逐步向深圳高等职业技术学院及周边院校进行推广、扩展。
学习啦在线学习网第3年把大学生网的营运模式向省内其他高校进行推广、转让。
学习啦在线学习网第4—5年内有选择性地向全国范围内其他高校进行营运模式的推广和转让
4、特许经营
参照目前商业运作中非常流行的特许经营模式，大学生网也将建立一套自己的特许经营体制，将于深圳大学内经营的成功模式向各高校推广，协助建设或吸纳加盟网站，以最终建立起一个大规模的校园网站联盟。随着我国的教育产业走向市场化，校园连网也成了必然的趋势，于校园内提供学生网的特许经营模式，不仅能加快网站建设的速度，而且能让校园的网络资源更好地为同学们提供各种服务，更有利于高校网络之间的信息互通。从盈利的角度观之，学生网的特许经营模式更便于针对高校潜在的消费力，进行各种网络经济活动。
（三）人才竞争策略
网站竞争力的体现说到底就是人才资源的是否丰富，所以大学生网在建网之初就已经非常重视人力资源库的建立，目前网站已经初步建立起包含了各方面优秀人才的工作团队，下分技术开发部、网页设计部、策划推广部和对外公关部。
1、技术开发人才：
他们主要负责网站各种应用技术的开发工作，目前网站的一些强大的网络功能都是他们开发的，如可定制地（自动）搜索网络上各种信息的"Info Gain System"（大学生网的新闻系统就是一个成功运用的例子），该系统的运用较之于网站处于先进的地位，上海统旗信息科技（中国）有限公司就对该系统非常赞赏并有意购买；另外，Net Show System（音乐点播、视频点播系统）、Smart Bid System（在线拍卖、管理系统）和Live Talk System（netmeeting、exchange server等）也是技术人员们出色的产品。
2、网页设计人才：
目前网站漂亮的页面就是他们的辛勤劳动的成果，外面的一些网络从业人员看后都不相信这些是由学生设计出来。虽然大学生网拥有强大的技术阵容，但如何实现界面友好、如何把更多的用户吸引到网站来、如何突出网站自身的特色，这都靠他们继续努力。
3、策划推广人才：
有好产品不进行适当、有力的推广也是徒劳，所以大学生网组建了强大的策划推广小组，对网站的品牌与各种服务进行推广。
4、对外公关人才
大学生网很清楚单凭借自身的力量寻求网站的发展是很有限的，所以很希望能跟各方力量合作共同发展业务，对外公关人才正很好地运用了他们的沟通技巧，为大学生网与外界架起了一道交流的桥梁，为网站争取各种有利于发展的资源。
其实，作为一所高校深大的学生中有许多各方面专长的人才，大学生网把对网络有兴趣、有热情的同学召集起来，既可以壮大自身的实力，又可为同学们提供锻炼的机会。
（四）网站架构规划
大学生网的特色是"快、全、新"。
根据调查分析显示，深大师生可划分为四个群体：信息浏览型、娱乐型、学习型和兼而有之的综合类型。针对这四种类型师生，大学生提供了不同类型的栏目。
学习啦在线学习网"学习啦在线学习网"栏目
本栏目针对信息浏览型的师生。学习啦在线学习网提供了包括国内（外）新闻、体育新闻、财经新闻等十多种新闻。由于是基于Info Gain System进行架设，所以所有新闻都是自动抓取、自动更新，免去了大量的维护工作，并为深大师生提供"内容更齐全，速度快三倍"的新闻服务，并且信息都经过筛选便更能符合师生的要求。
"在线点播"、"语音聊天"、"网络游戏"
学习啦在线学习网这三个栏目针对娱乐型的师生。
在线点播：以拥有超过5000首歌（还在扩充中）的数据库作为后盾，为用户提供了在线收听音乐的各种特色服务。同时也实现了视频点播，用户可在网上观看最新的电影和一些经典电影，等等。
语音聊天：除可实现BBS的文字聊天功能外，还可用语音聊天、画板功能。语音聊天可为同学们省掉了不少的200卡电话费。而且不久后技术部将开发出一套的卡通形象的聊天系统，届时语言聊天系统就真正地实现了"声情并茂"，而且，只要接上摄像镜头更可实时看到双方的影像。
学习啦在线学习网网络游戏：专门收集符合大学生定位的各种各样的千奇百怪、趣味十足的网络游戏供同学们在线玩耍，并且定时更新。
"英语学堂"和"晨光书院"栏目
学习啦在线学习网这两个栏目主要针对学习型的师生。
英语学堂：用图书馆大量文字的、语音的外语学习资料，为用户构筑一个集语音和文字在线学习英语的平台，既满足了同学们学英语少语音资料的需求，又很好的利用一些闲置的资源。英语学堂还将开发出一套英语模拟考试系统，届时同学们就可以很方便的以最新的四级、六级、TOEFL、GRE试题来测试一下自己，了解自己到底处在哪个水平上，更好地准备各种英语考试。
学习啦在线学习网晨光书院：将是一个互动的栏目，允许同学们发表自己的一些看法、书评，并且网络系统将会根据浏览者的表现进行评分，分为秀才、举人、贡生、进士、状元、榜眼、探花、翰林等称号，以激发同学们参与的热情，发挥各自的文学创意。
其他个性化栏目：
"在线拍卖"和"PcChoice"
学习啦在线学习网在线拍卖：大学校园总会存在一定的二手市场，这一点从学校内各处公告栏上张贴的许许多多的"求购"、"贱卖"公告就可见一斑，这为大学生网的"在线拍卖"栏目提供了很大的发展空间。另外，由于与经济学院财经协会的合作，便更能为广大用户提供实用、可信的拍卖服务。
PcChoice：主要为同学们提供选购电脑的咨询和买卖服务，努力使该品牌成为深大师生"一位你身边的电脑顾问"。
需求即是市场，满足需求即能占领市场，在以后的发展中我们将针对师生的需求变化而不断新开不同的栏目，比如说针对学生困惑的"心理热线"和即将推出的"旅游专栏"等。
（五）投资与回报
一、设备费用
服务器（启动投入）：初期拟采用两台INTEL架构服务器，每台价格人民币5万元，共10万元；
学习啦在线学习网专线（每年投入）：64K专线，年租费约15万元；
学习啦在线学习网PC机（启动投入）：10台，共10万元；
学习啦在线学习网软件（启动投入）：10万元；
租用办公地点（每年投入）：拟租用办公室120平方米，年租金7万元；
学习啦在线学习网设备的启动资金合计52万元
将来随着访问率的提高及咨询队伍的扩大，将需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加PC机的台数、扩大办公面积。预计在一年后设备费用将追加40万到60万元。
二、行政费用
人员工资：200000元/年
宣传费用：60000元/年
参考资料：10000元/年
学习啦在线学习网行政费用启动资金合计27万元
三、盈利回报
网络时代，"注意力即是经济"，大学生网以指向性强并且相对忠实的"注意力"为基础，便可以实现以下的盈利方式：
1、服务收费
学习啦在线学习网大学生网的"在线拍卖"和"PcChoice"栏目，先期推出时所有服务都是免费的，但在打出一定知名度后将酌情收费。
在线拍卖：以每月有6000元交易额计算，收取5%服务费用，年收入：3600元。
PcChoice：以每月有60000的交易额、10%利润计算，年收入：72000元。
2、旅游栏目佣金
学习啦在线学习网这是大学生网即将推出的综合旅游信息栏目，它将针对同学们的需求汇集各方面的旅游资源，使同学们足不出户就能饱览天下，并为同学们提供旅游的好建议。
学习啦在线学习网将近暑假，深大学生又将欣起出游的热潮，以前这项服务都是由个人或团体提供服务的，而现在则可以利用大学生网的优势将这方面的工作包揽下来，通过定向旅游协会或校外的旅行社进行合作，从中获得经济利益。预计收入为2.1万元年。
3、出售广告空间
于大学生网上做广告，目标对象将是消费力很强的时尚青年一族，广告时间及版位较灵活而且可以配合一定的校内促销活动。
学习啦在线学习网在大学生网刚推出十天内（4月27日—5月7日），平均日浏览量已达到1500人次/天，根据Jim Sterne著的《WEB广告指南（中文版）》，日浏览量达到1000人次以上就可以出售广告空间，而大学生网正是作者极力推介的作广告的网站类型之一。预计广告收入为1万/年。
4、招聘中介收入
学习啦在线学习网个人：信息服务费5元/月，以每月平均有100个个人在线记录计算，年收入为：6000
公司：信息服务费50元/项，一年有300个招聘记录计算，年收入为：15000，年收入预计为：21000元
5、网页制作收费
编写10页主页按每页200元收费，不足10页者按10页计算；
学习啦在线学习网1、编写20至30页主页超过10页的部分按每页150元；
学习啦在线学习网2、30页以上每页100元；
3、每1页主页以电脑屏幕800x600显示1.5屏计算，分栏每栏按1页计算；
4、在主页中如需加入复杂的script编程或数据库联接则价格另议；
5、主页中所有的素材均由用户提供（包括文字、图片、数据等等各种资料）。年收入估计为：30000元
6、技术转让盈利，
技术转让收入，技术主要是以系统转让（租赁）的形式进行。
目前本站拥有的四套系统价格如下：
学习啦在线学习网Info Gain System 20000元/套（零售）、200元/月（租赁）
学习啦在线学习网Net Show System 15000元/套、100元/月
学习啦在线学习网Smart Bid System 10000元、100元/月
Live Talk System 5000元、50元/月
学习啦在线学习网以每套系统、每年卖出一套算，收入：50000元
以每套系统、每年租出两套算，收入：10800元
年收入：60800元
大学生创业者个人创业计划书（精选篇3）
一、前言
在这个日益浮躁的社会，书籍受到人们的喜爱，在这个时代中，书业本该很红火，但却因网络的飞速发展，阅读方式的改变，实体书店存在已受到严重的挑战，实体书店的数量也在不断减少，但因为实体书店的减少，我也从中看到了商机，但诸多的实体书店倒闭的经历告诉我们传统书店已经不行了，所以我打算开的是一个新式复合型书店。
二、店铺介绍
我们的店铺名是“半日浮生”，这个名字取自“偷的浮生半日闲”，在现代的社会，无论是上班的工作人员还是学生，每日都因各种各样的事情而忙碌，所以我认为人们需要书店来平息自己的浮躁的内心。
书店的地点是在学校内，类型主要以集消费，享受，收藏爱好，学术交流为一体的新式复合型书店。
三、SWOT分析
（一）优势
学习啦在线学习网1.价格便宜。首先因为学校支持同学创业，免去水电的费用，这使我们书店的成本比较低。还有我们一次进货多，在价格上比较便宜。还有二手书籍的价格也很便宜。
2.没有店面租金成本。这个主要需要感谢学校的政策。
3.产品种类多样化。在书店中我们会出售一些文化创意产品和文化交流享受产品。
4.销售方式多样化。我们将加入网上售书，做到集实体，网络为一体
的书店。
（二）劣势
学习啦在线学习网1. 管理经验少。管理者都是学生，从未管理过店面，所以我们缺乏一些管理的经验。
学习啦在线学习网2. 缺乏人气。因为学校只有图书馆和校外有一个书报亭，所以同学们对我的书店不是很熟，所以我的书店缺乏足够的人气。
学习啦在线学习网3.地理位置差。学校将给我们的地段比较“偏僻”，它不是同学们每天的“必经之路”，就李嘉诚的“地段论”来说，这不是一个很好的地理选择。
（三）机会
1. 旧书市场对学校的师生来说相对空白，经过培养和规范的市场必成为读书市场的竞争领域。
学习啦在线学习网2.许多学生的休闲观念发生改变，他们不在沉迷于网络，恋爱，不在满足于吃穿，他们更讲究精神层次的满足和个人能力的提升，这种观念的转变逐渐体现到寻找安静的读书场所中。
3. 在学校附近没有一个正式的书店。学校的图书馆它只是一个提供阅读和查阅资料的地方，不是一个以营利为目的地产业，而校外的报亭更是没有书籍，所以无法和我们书店竞争。
4. 学校有将近两万的师生，他们大多数有着中国人共有的“书店情结”，所以说顾客群体可以保证。
（四）威胁
1. 网络书店的冲击。现在是一个网络时代，电子商务无处不在，
网络售书业务的迅速扩张是传统实体书店销售下滑的致命因素。网络书店以图书种类众多，快捷的购买方式，更加便宜的价格吸引着诸多顾客和不断挤压着实体书店的生存空间。
学习啦在线学习网2.阅读方式改变。近年来随着数字化的发展，读者的阅读方式在明显的改变。从纸质阅读到电子阅读，再到移动阅读，这些改变无疑不是在给实体书店的生存增加了难度。
四、发展战略
前期
前期因为书店刚刚开始，管理者没有经验，书店没有人气，顾客对书店不了解。所以我们打算用1到1.5月的时间来积累书店的人气和管理者对管理书店的经验。而我们主要以书籍的价格优势，种类齐全，店面的装潢设计和一系列的宣传活动来吸引顾客。
中期
因为前期书店已经积累一些人气和管理的经营，所以我们在中期会继续保持前期的优势，并且把书店的风格向文化交流享受的方向发展。我们将会举行一些文化交流会，学术沙龙，学术报告，听名人讲座等活动来发展我们的书店，同时我们会在书店中推出文化创意产品和阅读时文化享受产品，这也将是我们书店主要运行的方案。
后期
在后期，我们将会继续以文化交流享受为店面的主要发展风格，同时创立一个读者爱好协会（注：如果时机成熟，我们在中期时候就会成立），以保持协会内部成员爱好的同时，让协会内成员带动吸引。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇4）
一、项目描述
1、项目背景
学习啦在线学习网学校附近主要以学生为主，其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费，和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
学习啦在线学习网近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。
学习啦在线学习网据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
学习啦在线学习网（1）符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。
学习啦在线学习网（2）为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
学习啦在线学习网寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构：
店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
学习啦在线学习网会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名：负责收银及送货工作。
理货员6名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
（1）固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板
学习啦在线学习网地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占50—60%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板
学习啦在线学习网招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。
（2）经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自己开单店侧不需要联网）
收银台――收银台兼管理人员工作台
学习啦在线学习网货架――以平方数计，每4—4。5平方需要一组货架，一般需20组左右，货架只需使用一般的货架即可
学习啦在线学习网冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面：应充分考虑大学生群体中的个体差异，搭配进货。个体差异有：消费能力差异：学生因家庭经济条件不同，在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌，满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异：男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异：刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多，随着年级的升高，人际交往消费增多。同时，还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中，会选择比较熟悉的商品，经营知名品牌可以节省购物时间，也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
学习啦在线学习网根据前文分析，大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多，而是应在经过认真的市场调查和分析后，将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量，提高采购议价能力，降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的，占经营商品种类的80%，其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间，以适应消费者口味的变化和新鲜感，这20% 的商品是经常变换的。
学习啦在线学习网校园便利店的延伸项目中，传统延伸中的打印、复印，电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等，大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务，由于网络购物的规范和流行，大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务，这部分利润较大，是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等，大学生偶有这部分需求，但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
学习啦在线学习网营业长度：通常便利店都是24小时营业，但大部分学校有门禁，规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯，不得晚归。校园便利店可根据自身地点（流动客源多寡），及学校情况（门禁时间及学生遵守程度），在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期：校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间，以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间，只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学，学生采购生活用品的时候。
学习啦在线学习网此外，便民服务会损害利润率，但会提高整体销量和品牌忠诚度，从而提高总和利润，增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短，但许多大学生出于各种原因，尤其雨天天气时，不愿意出门，却常有紧急需求。因此，很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺，包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系，利润低，经营艰苦，而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品，如果能够送货上门，必定深受欢迎。
学习啦在线学习网网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员，后期可以拥有自己的订货网站，正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利，甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心，顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话，可在门口安装电视机，热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市，宗旨是“便利至上”。服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
学习啦在线学习网校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，作为校园营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
学习啦在线学习网靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米，因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方，部分学生可能因为课业繁忙，或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的，校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老，没有长期规划，学生宿舍是分散的，校园便利店就必须通过市场调研，确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市，虽然面积比不上大卖场，但品种、价格均比便利店有优势;同时，做好市场调查，避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小，而交叉性布点的情况比较普通，在稳定性顾客被瓜分之后，必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方，并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季，所以在对每日销售额的测算上，应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看，每2500—4 000人就拥有一家便利店，这样可使消费者在2—7分钟到达。同时，便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此，对定位于校园市场的便利店，采取连锁形式，一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行，方便进货的地点。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇5）
一、创业目标
学习啦在线学习网根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介
在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析
学习啦在线学习网俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而onlytwo餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。
许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。
四、经营范围
学习啦在线学习网餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
五、营销策略
主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传，等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的.特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
六、经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。
七、企业竞争
从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场，更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅，竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，的是冲着餐厅的附加服务来的。而且，情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起来就餐，除了享受美食外，还可以感受浪漫的气氛。
八、人员组织以及管理机构
学习啦在线学习网餐厅分为六个部门：餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部)。
九、财务分析
1、支出：餐厅+客房的房租8万每年，装修设备500万元，宣传支出5000元，原料支出20万元每月，员工工资发放25万每月。
2、收入：月收入为65—85万每月
大学生创业者个人创业计划书（精选篇6）
一、企业理念和特征：
学习啦在线学习网随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。
二、商机和策略：
首先是市场分析：对一个学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。
例如：可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划，不同程度降低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等以后随着西餐厅的发展，可扩展体验式营销、网络营销等模式。
三、目标市场和策略：
学习啦在线学习网该餐厅主要以在学校旁边为主，以广大学生和老师为对象，因为学生和老师的时间比较紧，因此他们需要快餐，但是在休闲时他们又需要好的生活，同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费，所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作，督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。
代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划，对西餐厅项目进行具体的设计，制定西餐厅目标以及进度表，建立项目管理系统，负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制，跟踪分析项目开发成本，管理项目中的风险和变化，负责项目团队建设。
学习啦在线学习网餐厅最主要的是厨师，所以对厨师的要求应该要高。厨师必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。服务员要以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
学习啦在线学习网1、在市场机构和营销渠道的选择方面，由于餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的`就餐环境和更优质的服务，还可以通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
2、在营销队伍和管理方面，要充分尊重餐饮业人员的独立人格，管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
3、在促销方面，西餐厅的促销战略应以竞争为导向，餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
学习啦在线学习网4、在价格方面，主要走中低档价格策略，因为学生还是消费者，没太多钱，主要在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
四、财务计划：
费用支出：网站制作及宣传费大概控制在500元每月，店面租金大概为20000元100平方米左右，对于员工工资1500。00，员工10名，税收及水电费根据税法定额税装潢费用2000元，以后可根据情况再装修。对于店铺每月盈亏平衡点：每月总支出对大概为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)每天的盈亏平衡点：29120元÷30天=970天。以每天实际门槛人数，由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道，流动人口大约1000以上每日，每天实际可接单在50人左右，按每一单20到30元不等，一年收入在450000万元左右，总体盈利还是相当可观。
五、优势与结论：
学习啦在线学习网“乐在食中西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“乐在食中”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，一定可以很好的发展下去，赢的本钱，赚取利润的。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇7）
一、市场前景
动漫特色主题餐厅是一个相对有特色的餐厅与聚会的特色场所，合适动漫爱好者和追求休闲的年轻人、情侣、商务人士、大学生等等。加上目前东莞莞城、南城和东城地区缺少有动漫特色的主题餐厅与女仆店，首家特色动漫主题开业后，将更加吸引各界人士的眼球。加上会员管理制度，一定的活动推广，这是一个有利润空间与投资回报快的项目，目前已受动漫业界投资者高度关注。
二、投资标准以及回报
1、金额预算
学习啦在线学习网根据资金状况，可考虑开自主物业和租铺。店铺选址可考虑社区店、商铺店或楼层店，投资总额分别为20万元和30万元。5万作为办理营业执照和餐饮执照费用，资金总额的70%作为实际投资费用，包括执照、证件、装修、物件购置等。30%作为开业后应急资金。按20万元标准进行投资，其中店面租金3000元，店铺面积估算60-70m2。装修店内淡雅明亮，布置合理，3万元左右，厨房设备，简单批灰，开排风口，预算3万元。餐具、茶具和桌椅、音响、空调，预算2万元。各种食物原料，酒水，1万元。预算合算共14万元。
2、收益评估
学习啦在线学习网餐厅每日营业10小时，按厨师高低等级，划分为自主招募业余厨师和专业厨师。平均每日接待顾客30人，每人消费25元，日营业额可达750元，按30%的纯利润率计算，日盈利225元，月盈利6750元以上（不包括水电人工），预算一年半内可以收回成本，第一年盈利可达7万元。
三、前期准备
学习啦在线学习网1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务登记、注册。
2、人员定位与薪资。
学习啦在线学习网厨师1名，店长1名，店员1名。
薪酬拟定：
学习啦在线学习网厨师月薪：业余厨师2500
店长月薪：2000---3000元
店员时薪：8元/小时。
学习啦在线学习网3、菜谱设计：餐厅/咖啡店的菜谱设计应该根据店的特色进行设计，菜谱里可以附加一张店的宣传广告和定期活动广告。
4、文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
四、选址
学习啦在线学习网1、拒绝商圈旺铺。商圈投资成本太大，加重前期运转的负荷，例如雍华庭的女仆店。后期也会受到高档连锁店的冲击，如星巴克，天母蓝鸟，本土快餐真功夫，不到半年能结业。
2、出于资金有限，选址主要考虑两个方面。
学习啦在线学习网（1）公司、写字楼相对集中地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的'李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15～20元，相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李小姐的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。
（2）住宅区或高校相对集中的地段。如果餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。
五、装修经验
1、通常情况下，茶餐厅装修设计须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，也让行人看到典雅大方的餐厅店堂。软装、灯光须配合桌椅的颜色，最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质，茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架。收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个餐厅一定要有一处夺人眼球的设计，譬如，在大厅上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与餐厅、顾客与顾客之间交流。还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在餐厅内，一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重――厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士：据我所知，有些茶餐厅经营者为节约装修成本，只着重装修大厅和包房，压缩了厨房的装修费用，其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显，因为客流量小，但到了后期，当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时，厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
及格的厨房是由专业设计公司设计：
学习啦在线学习网（1）须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等，以保障安全烹饪。
（2）地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖。
学习啦在线学习网（3）厨房要有“双道双门”，以保障工作人员进出流畅。
（4）厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔热、隔味。
（5）另外，除配置空调系统、电源电压等设备外，还须按照一个灶台提供4～六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之，一定要保证厨房运作的安全和环保。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇8）
一、前言
学习啦在线学习网在经济、文化和科技不断发展的今天，人们的物质生活和精神生活都获得了极大的丰富。这是个张扬个性的年代，随着流行元素不断的更换，使得追求时尚、跟随潮流变成了人们对生活的一种新态度，而这本身的行为就已经成为了一种潮流。那么在服饰的领域里要怎样展示我们的个性呢？
很多人在诺大的商场很是迷茫，为什么呢？因为他们不能够买到称心如意的衣服鞋子等服饰，也不能够展示自己的个性和个人魅力。就这样，那些大同小异的服饰以不能够满足人们的需求。面对着这些千篇一律的服饰，人们无从选择，因此标新立异的衣服就变得大受欢迎，成为人们的首选。
人们要的是个性，是独特，是潮流，是独一勿二（只要唯一，不要重复），那么要怎样满足人们的需求呢？市场的空白处邮在哪里呢？
由此，我们便萌生了一个不走寻常路的想法，那就是接下来我要给大家介绍一家公司——《__》。这是一家通过手工绘画进行自我改良的服饰店，以青少年为主要销售人群，它在人们的需求无法得到满足时应运而生。它的独特性、唯一性和时尚性是如此的契合青少年的个性，避免了撞衫的窘境，避免了个性无法展示的苦恼，避免了跟随不上潮流的脚步的担忧。
二、项目概述
（一）服务宗旨及商业模式
服务宗旨：传播追求时尚，个性、潮流、独一勿二的消费理念；搭建顾客与我们商家间的沟通桥梁，让“顾客放心消费，商家客源多多”。秉承“不求独一，只求唯一；不求最好，只求更好；质量必优，服务必诚”的服务宗旨。
商业模式：通过建立“__”手绘实体店，向周边大学生提供一个追求个性、时尚、潮流的平台，并且提供自由创作的空间，以此吸引大学生到“__”来寻找他们所需要的个性商品；学生不但可以在“__”购买或是根据我们提供的材料进行自由创作，也可以自己主动推荐特色产品或服务，我们会根据情况进行采纳；当手绘店的人气和信誉积聚到一定的规模时，我们会及时开辟网络平台，增大客源量。
（二）发展规划
第一阶段：运营初期，由于人气信誉方面都还没有什么显著优势，所以我们必须做好宣传工作，让更多的人知道“__”手绘店的存在。而宣传时，我们可以采用贴海报和发名片的方式进行消息传播，提起大家的兴趣。
学习啦在线学习网第二阶段：当宣传达到一定效果之后，我么可以投入真正实施，以超低盈利乃至零盈利的模式打响开张第一炮，提高大家的兴趣。
第三阶段：当“__”在__市周边高校范围内有一定的影响力以后，进行服务项目拓展，吸引各类感兴趣的人群加盟，收取加盟费用以及会员参与手绘产品消费的交易提成费用。利用会员的点评数据进行分析、挖掘，为我们进一步改善营销提供有益的指导。
第四阶段：当我们的手绘实体店在__市周围运营成熟以后，有着较稳定的客户人群，我们可以充分利用队员的专业知识，开辟网络营销店，扩大规模，增加效益，提升人气。
三、市场分析
（一）宏观市场分析
学习啦在线学习网1、国家经济状况良好、需求旺盛。
学习啦在线学习网根据20__以及本年度前x个月的调查报告显示，面对复杂多变的国际形势和国内经济运行出现的新情况新问题，党中央、国务院坚持实施积极的财政政策和稳健的货币政策，不断加强和改善宏观调控，国民经济运行总体良好，社会消费品零售继续增长，大学生这个新兴群体总是不断更新、不断扩大，越来越多的大学生愿意花钱去追求一些具有自身个性和特征的新颖产品。因此推出针对大学生这一消费主流群体而开辟一个手绘市场，是有一定的市场发展空间的。
2、手绘艺术业属朝阳产业，发展潜力巨大，前景广阔。
经过网络二手数据调查以及我们自身设计的调查问卷结果发现，目前__市场上还没有一家专门针对大学生这一追求时尚和前卫的消费主流群体的而开展的店面。其它地区也几乎没有，手绘创意店面只有在网络上有一些，并且遍布不广，而实体店铺更是少得可怜。然而作为21世纪的主流人物，他们追求Fashion的心一直没有停止过，所以对我们而言，在__发展此行业的潜力非常大，也很有前景。
学习啦在线学习网3、国家、学校支持大学生创业。
学习啦在线学习网为了缓减高校毕业生就业压力，国家各级政府、各部门纷纷出台了一系列大学生创业的优惠政策，比如免税政策、贷款政策等。
为培养大学生创业意识，激发大学生创业热情，提高大学生创业能力，各大高校都纷纷提供名师指导，大力支持大学生创业，扶持大学生自主创业。
（二）微观市场分析
1、需求分析
学习啦在线学习网经过我们的调查发现，__市__区大学城在校学生人数远远超过x万，“__”手绘店运营初期将针对大学城内的本科院校、高职高专等院校的在校大学生乃至高中生进行服务。20__年x月x日，我们对__师专__多在校大学生进行了专项调查。
2、愿意参与手绘店创业模式的人员很多。
四、竞争分析
（一）企业的优势
1、低成本的运作方式
学习啦在线学习网低成本是手绘店的运作方式，也是手绘店的经营特点之一，“__”属于个性店，与普通店有所不同，一般店是按批发价批发进货，然后自定零售价，按零售价出售，以差价获取利润，而我们的“__”的盈利模式主要是通过自己手绘加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有个性的手绘T恤，我们给产品增加了附加值，以获取可观的利润。
2、独特的销售模式
手绘店因为有独特的销售模式，会更吸引人。“__”不仅是卖绘制好的物品，而且可以让顾客提供他喜欢的图片，然后我们再根据顾客的要求去绘制，还可以提供顾客想买的物品和手绘颜料，让她们自己绘制。这样特别的销售方式，无疑是更能吸引顾客的光临。
3、很少的直接对手
在__市__区的市场上，暂时还没有手绘实体店，所以我们没有直接竞争对手，这就减少了我们所面对竞争风险。
4、个性的手绘产品
《__》销售的产品，每个图案只用一次，绝不重复，坚持独特，坚持个性，每件T恤是独特的个体，每个所属者的专属。
学习啦在线学习网5、有利的品牌形象：时尚，独特，个性，潮流
6、__在手绘T恤这方面还包含了情侣T恤，而情侣购买情侣T恤后，__将提供拍照服务，为顾客记录下这幸福的一刻。
（二）企业的劣势
1、团队人员绘画技术缺乏，只能付钱让绘画技术不错的人来绘制产品或者以技术投资的方式入股，但这无疑是增加了我们的成本，增加了我们公司的负担。
学习啦在线学习网2、团队人员不多，资金筹集又是一个问题，这将是最大的劣势，因为没有雄厚的资本，抵御风险的能力就会很弱。
学习啦在线学习网3、团队人员都是大学生，没有足够的经验，还不成熟，也缺少相关的行业知识和实践知识。以至于顾客对我们产品的质量也会有所怀疑。
（三）竞争市场上的机会
公司坐落在__市__区__路，处于大学城中，最近的周围就有__四所学校。学生数量多，购买的机率就增大了。
（四）竞争市场上的威胁
学习啦在线学习网1、很多人在脑子里已经固定了思想，认为颜料一定会褪色，所以就会没有买我们手绘产品的欲望甚至排斥购买。由此周围的服装店生意将会更好，于我们不利。
2、一旦我们公司经营的好，有了知名度，就会有强势竞争者的进入，增加了我们的危险系数。
（五）竞争策略
1、特殊的服务
①情侣购买情侣T恤，__提供拍照留念的服务。
②提供顾客一个为自己关心的人手绘T恤或鞋子或包包或帽子的平台。
③团队成员制作特色的小卡片贺卡等小礼品。
2、卡片兑换
在__消费五次，就可凭每次的卡片来兑换一件产品，任意挑选。
学习啦在线学习网3、给贫困地区的儿童捐献手绘T恤。
4、送给__区__路的清洁工手绘T恤，无声的宣传我们的《__》，让更多的人被手绘所吸引。
五、经营管理
（一）目标市场定位
创业初期我们的目标市场就是__附近的各大高校和大学的年轻男女学生。
（二）商品展示
1、橱窗展示；
2、印发宣传单；
3、视频展示，在店铺内部循环播放各种精彩的手绘产品；
学习啦在线学习网4、实品展示，动员亲朋好友一起穿，以此吸引消费者。
（三）售后管理
学习啦在线学习网1、专门准备一本笔记本，记录每一次顾客对我们的评价。提合理意见者可赠送小小纪念品。
学习啦在线学习网2、若服装鞋子有不足处，可以适当提供免费维护机会。但若是因为顾客本人保护不周造成，可适当收取整改费。
六、营销管理
（一）营销策略
1、产品策略——不断创新的潮流路线
在不同的时期，不断地改革创新不同款式的产品，以满足消费者新颖的眼光和时尚的追求。并且在质量优先的基础上实施创新。
2、价格策略——低价位的渗透策略
学习啦在线学习网考虑到一家新的实体店想要积累人气是需要一定时间的，所以我们在一开始会对学生会员采取优惠政策，比如采取积分方式，或是自由创作后我们免费帮忙拍照然后集结成册等方式来吸引更多消费者。创业初期我们还将对商家会员采用渗透定价法，薄利多销。为商家提供低成本的宣传途径。
3、渠道策略——成本低的直接分销短渠道
考虑到我们大学生刚创业，周转资金比较少，所以我们要选择短渠道。这样一来流转成本低，销售速度快，有利于我们小本生意的发展。
学习啦在线学习网4、促销策略——价格优惠的促销策略
学习啦在线学习网对长期合作的消费者给予一定的价格优惠或者无偿提供自由创作机会。同时节假日我店还推行产品打折优惠。
（二）推广策略
1、海报宣传；
学习啦在线学习网2、印刷“__”店铺的名片；
3、同学朋友的口头宣传；
学习啦在线学习网4、实体感受，动员亲朋好友试穿产品，以便吸引顾客；
学习啦在线学习网5、通过网络宣传，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣传力度，同时在网上发布我们产品的消息。
七、财务计划
（一）资金来源
学习啦在线学习网网站的资金主要来源两个方面——创业小组投入、个人借款。
1、创业小组投入
由于大学生的资金有限，刚开始由创业小组的四个成员每人投入__元作为实体店运行的启动资金。
2、个人借款
学习啦在线学习网借款是前期资金的重要来源。我们可以与指导老师商量，向他们借入一部分资金，与此同时也可以寻找入伙人一起投资。
八、风险分析与应对
（一）投资风险
学习啦在线学习网1、在经营成本方面，需要承受几万甚至几十万货物的资金压力。选择正确的城市地段是一个好的开始，而一个好的地段莫过于市中心、学校等人流量超大的地方，房价、租金，自然而来是非常高的。再加上那价格不菲的装修费用，这些资金对我们刚刚创业的大学生来说，的确是个风险，同样也是个重大的考验。
2、在经营销售方面，需要慎重的估算出销售量，以便能够准确的进货。如果不能准确的估算出销售量，这对我们小型企业来说，这将是个重创。
应对措施：合理的把握好每一项产品的质量优先。对每个月的销售量要准确的估算出数值，以便保证每一件产品都能销售出去，从而避免压货现象的困扰。
（二）技术风险
学习啦在线学习网在技术方面存在着一些风险。由于工作人员的失误或熟练度不够，产品质量出现问题会导致产品难以销售。
应对措施：加强对工作人员的技术培训，在每一次产品制作过程中减少他们的失误次数，尽量保证零失误。
（三）团队风险
学习啦在线学习网1、队员均来自不同专业，意见可能有分歧；
2、非专业人士，绘画技术水平不高。
应对措施：每周开一次公司大会，成员们进行交流意见，以及对产品、市场等方面的见解。每次CEO推行的策略需要大多数成员同意方可通过，以保证大家意见相同。
（四）管理风险
管理风险往往是出现在企业内部，是企业管理制度缺失或不完善的一种表现。如果不将管理制度完善，会导致企业内部人员混乱，工作人员工作不积极。
应对措施：合理完善公司管理制度，制定公司规章制度，对违反公司规章制度，工作态度不积极的人，严惩不怠。
（五）质量风险
质量是整个企业信誉的标志。如果一旦产品质量出现问题，这对企业信誉将是致命的打击。
学习啦在线学习网应对措施：对员工制作的产品质量进行记录，对产品质量较好的员工颁发奖金，而产品质量老是出现问题的员工采取扣除工资少量金额的方法，以提高员工的工作效率。
（六）财务风险
我们都是尚未工作的大学生，没有足够的经济来源，资金不足，抗风险能力明显较弱。
学习啦在线学习网应对措施：我们是刚刚创业的大学生，身边拥有的周转资金很少，这个时候就要向我们的父母、老师以及亲朋好友伸出求助之手。
九、团队组合
（一）团队组织
学习啦在线学习网__：CEO，负责“__”实体店的整体运营、团队的协调管理及风险分析。
学习啦在线学习网__：市场总监，负责掌握市场动态，搜集资料、采集图片样张，进行市场分析。
__：财务总监，负责财务数据的收集和管理，进行财务分析、预算。
__：创意总监，负责网站创意产品、服务和活动的策划、宣传和实施。
网站以学生为主体运行，我们拥有青春、活力，更富有责任心，团队成员对团队事务会心尽力，我们将以x%的热情投入创业活动。在创业初期很多时候都是一人兼多职，相互协调、分工合作、团结共进。
（二）合作管理
学习啦在线学习网团队成员虽然有着不同的社会经验、思想和特长，但相同的是都具有不断进取、勇于创新的能力；，有很强的经营能力和业务能力，充满自信和永不言败的精神，并且身体健康，有很好的革命本钱。在创业过程中，团队成员将积极参与到企业的各项活动中，相互积极合作，致力于企业长期发展。
（三）责任目标
学习啦在线学习网为发挥团队高效的管理效果，明确我们“__”手绘实体店的目标以及每位成员的使命、角色和责任；其次每位成员都要思考如何各司其职、按时按量地完成任务，最后达成小组的目标。
（四）会议机制
沟通可使团队管理实现良好效果，只有在一个开放、顺畅的环境下，才能发挥团队管理的功能。沟通在网站团队管理扮演着相当重要的角色，因此团队成员每个星期召开一次例会，讨论实体店在运营中出现的比较重要的问题，并共同寻找应对措施。
学习啦在线学习网此外，建章立制，为规范“追梦队”能够很好的管理“__”的日常运作和各种活动，制定规章制度，例如每个队员应该明确自己的职责，准时完成任务；开会不允许迟到，特殊情况需请假等。适当时候，还可以手绘两件T恤作为奖励。
学习啦在线学习网简而言之，我们的“__”实体店拥有个性化设计、创新化宣传、战略化销售、系统化管理，我们会以热忱的服务和规范的运营，从细处入手，构建良好的推荐和点评环境。
大学生创业者个人创业计划书（精选篇9）
一、行业概况
学习啦在线学习网明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流，
二、蛋糕店概况
学习啦在线学习网1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“__下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
学习啦在线学习网2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
学习啦在线学习网3、本店需创业资金__万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
学习啦在线学习网2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
学习啦在线学习网3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
学习啦在线学习网7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
学习啦在线学习网8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如__折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：
大约需__万元
设备投资：
1.房租__元。
2.门面装修约__元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投入约__元。
学习啦在线学习网4.员工(x名)统一服装需__元。
学习啦在线学习网5.机器设备的投资x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约__元。
月销售额(平均)：
学习啦在线学习网__元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达__元。
每月支出：
__元。房租：选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约__元。
货品成本：
学习啦在线学习网30%左右，约__元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计__元。
水电等杂费：
学习啦在线学习网__元设备折旧费：按5年计算，每月__元月利润：__元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。