鸡蛋蛋糕怎么制作

鸡蛋蛋糕怎么制作

　　鸡蛋蛋糕很有怀旧味道，下面学习啦小编教大家做一种纯朴不花销的原汁原味的鸡蛋糕。欢迎阅读。

　　用料：鸡蛋1个，低筋面粉45克，泡打粉1/2小匙，色拉油10克，牛奶25克，香草精1/2小匙，细砂糖35克，奶粉1小匙。

　　鸡蛋蛋糕的做法一

　　1.把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌匀备用

　　2.低筋面粉，泡打粉和奶粉混合过筛待用

学习啦在线学习网 　　3.鸡蛋和细砂糖，用打蛋器打发，拌匀

　　4.筛入步骤2的粉类，拌匀

　　5.加入步骤1的液体，拌匀，用保鲜膜覆盖蛋糕糊，静置10分钟，倒入蛋糕模7分满

　　6.放入预热的烤箱中层，上下火180’C时间17分钟

　　鸡蛋蛋糕的做法二

　　1准备食材。

　　2把鸡蛋和糖放入大盆钟。

学习啦在线学习网 　　3分3次打发，打发至泡沫细腻。

　　4塞人面粉。

　　5放入5克的油。搅拌均匀即可。

　　6放入烤盘中。

学习啦在线学习网 　　7放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。

　　鸡蛋蛋糕的做法三

学习啦在线学习网 　　1.准备鸡蛋，低筋面粉，玉米油，白糖。

学习啦在线学习网 　　2.全蛋放入盆里，放入白糖。

　　3.用打蛋器打散。

　　4.鸡蛋开始打颜色是黄颜色的。

　　5.在打的过程中，颜色会慢慢变白，打到颜色变白就可以了。

　　6.放入面粉拌匀。

学习啦在线学习网 　　7.放玉米油拌匀。

学习啦在线学习网 　　8.电饭锅均匀的涂上一层油。

学习啦在线学习网 　　9.把拌好的面糊倒里面，盖上盖，按蛋糕档，做好了再反复一次，做好不要着急拔插头，焖10分钟再打开。

　　10.这是做好的蛋糕。