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三七花食用方法

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三七花食用方法

学习啦在线学习网   三七花的食用方法有哪些?三七花即是田七花,具有清热、平肝、降压之功效,非常适合现代人调理身体用。那么,三七花怎么吃呢?看看下面介绍的三七花食用方法吧。

  三七花的功效:

学习啦在线学习网   三七花气微,味甘微苦,降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂,三七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎的治疗。降血压,降血脂,减肥,生津止渴,提神补气。

  三七花的食用方法:

  三七花煮鹅肝汤

  制法:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

学习啦在线学习网   三七炖鸡或炖排骨

学习啦在线学习网   制法:三七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好, 20 克左右、加鸡肉或排骨( 500 克)、盐少许用文火炖 1 - 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

  三七炖螃蟹

学习啦在线学习网   制法: 三七粉( 10 克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

  三七花茄汁香蕉

学习啦在线学习网   制法:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。蕉去皮,切成滚刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。

  三七药酒

制法:100 克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

学习啦在线学习网   三七花的药用偏方:

学习啦在线学习网   1、取三七适量。研成细粉,温开水冲服,一日2-3次。主治咯血、上消化道出血、冠心病心绞痛。

  2、取三七6克,鸡肉适量。一起炖煮。主治贫血、月经不调、产后恶露不尽。

  3、三七适量。水煎当茶饮。主治疮毒痛肿。

学习啦在线学习网   4、三七粉3g,鲜藕汁1杯,鸡蛋1个。藕汁加水煮沸,鸡蛋打入碗中,放三七粉调匀,入沸汤中煮成羹食。主治胃热吐血、或舌上有瘀斑、口干舌红。

学习啦在线学习网   5、三七15g,仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂,洗净切块,三七蒸透切片,与鸡一并放入盆中,加水和生姜、盐、黄酒等,上笼蒸至鸡烂熟。用于气血不足而有瘀滞者。主治冠心病、脑血管病及跌打损伤等。

  6、滴入适量麻油于30克三七中,研碎。热水泡脚后涂于患处。主治手足皲裂。

学习啦在线学习网   7、取枫荷桔25克,三七15克,两面针根6克。水煎服用,一日2-3次。主治风湿性关节炎。

  服用三七花的注意事项:

学习啦在线学习网   1、身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,所以感冒期间不建议饮用。

学习啦在线学习网   2、女性月经期间最好不要用,月经期间本不能食用凉性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。

学习啦在线学习网   3、凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。

  4、孕妇是属于特殊人群,尽量不要使用任何三七产品,包括三七花,三七,三七粉等,这个和孕妇不要吃药是一样的,但产后补血三七就是极品了。

学习啦在线学习网   5、不建议三七花和其它花茶一起使用,因为三七花单味使用效果比较好,可以加入冰糖,味道佳。

学习啦在线学习网   三七花的适用人群:

学习啦在线学习网   1、在校学生,很多学生晚上精力充足,晚上睡不着,吃安眠药是不可取的。

  2、经常做着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病。

  3、平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。

学习啦在线学习网   4、中老年人,具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。

  5、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。

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