无公害草莓有什么种植技术
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学习啦在线学习网 长期以来,草莓生产均采用无性繁殖育苗,大量使用农药和化肥,致使草莓种性退化,种植草莓无公害化是大势所趋。下面是学习啦小编为你整理无公害草莓的种植技术,希望能帮到你。
无公害草莓的种植技术
一、脱毒组培育苗
1、取材
学习啦在线学习网 取草莓匍匐茎茎尖生长点为培养材料。
2、消毒
在无菌室里,先用70%酒精消毒30秒,再用0.1%升汞消毒6-8分钟,最后用无菌水反复冲洗6-8遍,充分去除残留的升汞。
3、剥取接材
学习啦在线学习网 剥去茎尖最外层一个苞叶后,在此苞叶痕处横切一刀,然后用解剖针在横切面中间迅速挑出微小的生长点,也可直接挤压出生长点。
4、培养
学习啦在线学习网 以MS为基本培养基,加糖15-30 克,琼脂6克,细胞分裂素0.25-1.0毫克,植物生长素0.0 5-0.1 毫克。每瓶接入一个接材,在温度为(24±2)℃、光照强度1500-2000 Lux 、光照时间每天12小时的条件下,完成“诱导分化→继代增殖→诱导生根”的过程。
5、炼苗
学习啦在线学习网 为了组培苗从异养生长过渡到自养生长阶段,在大田定植前必须炼苗。草莓小苗在生根培养基上生长、发根,当根长度为0.5 -1 厘米时,打开瓶盖,用小喷雾器往瓶内补充少量的无菌水,然后用薄膜或玻璃盖住瓶口,继续置于培养室中培养。5天后搬出,放在实验室窗台上,在自然光下锻炼3-4天,并及时补充水分。培育出根系发达、生长较一致的健壮小苗后,用镊子从瓶中小心夹出小苗,用自来水冲净根部的培养基,移栽到温棚苗床土中,立即浇一遍干净的水,使苗床湿透,然后用小竹条拱架并盖上薄膜,3天内不浇水。8天后结合浇水,喷施0.1%尿素,以后施肥、浇水、拔草等转入常规管理。小苗长至5厘米时转入田间繁殖。
6、田间育苗
学习啦在线学习网 选择灌排方便、土壤疏松肥沃、背风向阳的地段建母本园,以炼苗后的组培苗为母株。为保证母株有充足的营养面积和匍匐茎伸展的空间,每亩定植3000株左右。要求繁殖出结果性状优良、产量高、品质好的第二代优质草莓苗,供大田生产。
二、无公害栽培措施
1、严格选地
学习啦在线学习网 生产基地必须远离城市,周围无工业或矿山的直接污染源(“三废”)和间接污染源,大气、土壤和灌溉水经检测要符合国家有关标准。
2、整地作畦
学习啦在线学习网 施足基肥每亩撒施生石灰100公斤,深翻40厘米,浇透水,用薄膜盖严,使地温达60℃以上,密闭60天。然后,揭膜复耕一遍,使土壤疏松透气,同时施入充分腐熟的农家肥5000公斤、三元复合肥40公斤,要使肥料和土壤均匀混合。最后,作畦起垄,垄高25厘米,垄面宽50厘米,垄底宽90厘米,垄沟间距110厘米。
3、适时定植
学习啦在线学习网 每年9月中旬开始定植,选用根系发达、白色根多的壮苗,行距25厘米,株距20厘米。定植前用萘乙酸5ppm浸泡根系2小时,并剪除部分老叶和黑色老根。为保持土壤湿润并起降温作用,定植移栽后浇一遍干净的水,使苗床湿透,然后用小竹条拱架并盖上薄膜。4天后打开薄膜,转入正常田间管理。
4、合理施肥
学习啦在线学习网 ①花期前后追肥。草莓生殖器官对养分的竞争能力弱,开花前后追肥是保证优质高产的重要措施。草莓从定植至开花平均为40天。开花前(10月20日左右)和开花后(11月20日左右)各采用0.1%尿素或0.2%磷酸二氢钾叶面喷施。
②结果后追肥。草莓大量结果后,为了创造出使花芽分化良好的条件,应及时追肥,每亩施尿素和硫酸铵各10公斤、磷肥10公斤、硫酸钾7公斤。
5、疏花疏果
学习啦在线学习网 草莓在4片叶时便会出现花蕾,此时应把花蕾全部疏去。以后,在疏花过程中保留生长旺盛、花柄较粗的第一序花蕾。幼果青色时期,及时疏去畸形果和病虫果。
6、摘除老叶
学习啦在线学习网 一年中草莓叶片不断更新,要及时摘除老叶。
7、病虫害综合防治
学习啦在线学习网 草莓主要病害有白粉病和灰霉病等,主要虫害有红蜘蛛和蚜虫等。采用水旱轮作、不连作和土壤消毒等措施可大大减轻病虫害。初期发现白粉病的发病中心时,将病叶剪除烧毁,同时在发病中心及周围重点喷低毒、低残留的70%甲基托布津1000倍液。采用中药制剂灰霉散800倍液防治灰霉病。用生物农药阿维菌素3000倍液防治红蜘蛛和蚜虫。在果实采收阶段,禁止使用化学农药。
8、适时采收
学习啦在线学习网 草莓从开花至成熟一般需25-35 天,当鲜果“三红一白”时即可采摘上市,每天采一次。若遇雨天果面有泥土,应在水中漂洗干净后再上市。
大雾天气管理草莓的技术
雾天大棚的光照不及晴天的1/5,空气相对湿度在95%以上,室内温度在15℃以下。这样恶劣的天气不仅限制了草莓叶片光合作用的进行,减少光合产物,推迟草莓成熟期,如在草莓花期连续几天阴雾天气,还会大大降低草莓坐果率,产生畸形果,导致产量下降,品质变劣。
雾天管理措施:
学习啦在线学习网 1.增加人工辅助光照。可用白炽灯作光源,进行加热处理,每盏100瓦灯约照7.5平方米,每天下午5时至晚上10时加热5~6小时,草莓可增产30%~50%,畸形果减少50%。
2.合理控温。安装临时加热设备,加热一般在夜间进行,并在正午前后进行短时间通风,控制棚内白天温度在20℃左右,夜间温度在10℃以上。
学习啦在线学习网 3.辅助授粉。在草莓花期,放养蜜蜂辅助授粉,通过蜜蜂授粉,可提高坐果率50%~70%,显著提高草莓产量和品质,提高经济效益。
草莓的栽种时间
(1)栽植时期。草莓栽植时间分春、秋两季。春季栽苗主要是繁殖秧苗。春季植株经栽植后,缓苗慢,营养面积不足,开花坐果少,影响当年产量,所以用于生产的苗不宜在春季栽植。在生产田中栽植秧苗要在秋季进行,这样可以使秧苗有一段较长的生长时间,在低温、短日照条件下,能形成饱满的花芽,第二年春季可获得可观的产量。所以,应掌握适当的时间进行定植。在北方,如河北、山东、北京等地,在8月中、下旬定植,此时雨水多,湿度大,易成活。缓苗快,多数苗已达到所要求的壮苗标准,并且秧苗还未开始花芽分化。定植时要断根,抑制地上部分茎、叶的营养生长,以利于花芽分化、由于定植后秧苗有充足的生长时间,植株生长健壮,既能形成饱满的花芽,能增强植株越冬抗寒的能力。要严格把握定植时期,我国的沈阳及其以北地区在8月上、中旬定植,河北、山东地区在8月下旬定植,在南方地区,气候较暖和,定植应稍晚些。在江苏、浙江、上海等地,定植适宜期为10月上、中旬。当然,定植时期不宜过晚,因为当地温下降到15℃以下时,发新根较困难,缓苗慢,虽能成活,但由于气温低,达不到发棵的目的。定植时期可适当提早,利用秋季的气候条件,定植成活快,缓苗快,有利于植株的生长,而且可以增加植株体内的养分积累,保证花芽的充分分化,从而为第二年增产打下基础。
学习啦在线学习网 (2)栽植密度。草莓的栽植密度主要根据栽培制度、栽植方式、土壤肥力情况、品种的特性及秧苗质量等因素决定。
学习啦在线学习网 一年一栽制,株、行距宜小,栽植密度宜大些。平畦每畦栽4~6行,行距20~25厘米,株距15~20厘米,每亩约1.2~1.6万株。大垄栽植,每垄栽两行,株距10~15厘米,行距25厘米,每亩约1万株苗。株态开展、分枝力强的品种,株、行距应大些,栽植密度应小些。同时还要根据土壤情况确定栽植密度土壤肥力差,株、行距可适当小些;土壤肥沃,株、行距可适当大些。另外也要考虑苗的质量好坏,质量好的可稀些,质量差的可密些,每穴也可栽植2~3株。
学习啦在线学习网 草莓栽植密度也会因种植水平而有所不同。有的地方每亩8000株,有的地方每亩1.2万株,有的地方每亩1万株。根据各地的栽培经验,每亩以1万株为宜,但还应根据各地的综合条件,选择适宜当地的栽植密度。
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