韩国拌饭的制作方法是什么
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韩国拌饭的制作方法是什么
韩国拌饭是韩国宫廷菜之一。那么,韩国拌饭的制作方法是什么?
韩国拌饭的制作方法
健康功效:
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
学习啦在线学习网 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
寿司米饭(或珍珠米饭)
西葫芦[图]西葫芦 相克食物
胡萝卜丝
豆芽
鸡肉末
学习啦在线学习网 姜[图]姜 相克食物
韩国辣椒酱
香油
胡椒粉
韩国拌饭菜谱做法:
1.西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末
学习啦在线学习网 2.锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝
韩国拌饭的做法图解33.锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝
学习啦在线学习网 4.锅里少许油,炒熟豆芽菜
5.锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉
韩国拌饭的做法图解66.热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末
7.淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可
韩国拌饭菜谱小贴士:
学习啦在线学习网 想要更有营养,可以煎个单面熟的鸡蛋。每样蔬菜都要分开炒,以免串味,如果怕麻烦,也可以一锅炒好。没有寿司米,可以用珍珠米,这样的米饭比较软糯,更适合拌饭~
没有石锅,但是谁说这样的拌饭不精彩呢?