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韩国拌饭的制作方法是什么

时间: 东艳656 分享

韩国拌饭的制作方法是什么

  韩国拌饭是韩国宫廷菜之一。那么,韩国拌饭的制作方法是什么?

  韩国拌饭的制作方法

  健康功效:

  西葫芦:除烦、润肺止咳、利水

学习啦在线学习网   姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  食材用料:

  寿司米饭(或珍珠米饭)

  西葫芦[图]西葫芦 相克食物

  胡萝卜丝

  豆芽

  鸡肉末

学习啦在线学习网   姜[图]姜 相克食物

  韩国辣椒酱

  香油

  胡椒粉

  韩国拌饭菜谱做法:

  1.西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末

学习啦在线学习网   2.锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝

  韩国拌饭的做法图解33.锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝

学习啦在线学习网   4.锅里少许油,炒熟豆芽菜

  5.锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉

  韩国拌饭的做法图解66.热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末

  7.淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可

  韩国拌饭菜谱小贴士:

学习啦在线学习网   想要更有营养,可以煎个单面熟的鸡蛋。每样蔬菜都要分开炒,以免串味,如果怕麻烦,也可以一锅炒好。没有寿司米,可以用珍珠米,这样的米饭比较软糯,更适合拌饭~

  没有石锅,但是谁说这样的拌饭不精彩呢?

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