最简单的甜品怎么制作
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李敏740由 分享
夏天来了,甜品的美味不可抵挡,炎热的夏天也可以变得很“甜”哦!下面学习啦小编为您带来简单的甜品制作方法,欢迎阅读。
简单的甜品制作方法
1. 蛋白加糖打发(硬性)。
2. 中间加巧克力酱(也可不加)。
学习啦在线学习网 3. 整型,入烤箱170度,7-8分钟(视不同烤箱情况自定)。
学习啦在线学习网 4. 表面稍稍发黄就可以了哦!
简单的甜品制作方法—芒果甜品
学习啦在线学习网 1芒果洗净,然后加工,很多方法,总之就是把肉拿下就是。我是用这样的方法,比较简单,特别是另外一半,直接用手撕皮就可以了,这样我的甜品里有很多大块大块的果肉的芒果,吃起来比较过瘾,哈哈。
2芒果肉全部处理好,用盛具盛好。看,好多果肉啊。处理的过程中,忍不住也放了不少果肉在肚子里。
3把汤锅洗净,加入冰糖和三碗水,然后煮开水,把芒果全部倒进去。
4依次倒入椰汁,和炼乳。刻意遮住品牌,哈哈。
5等到再次水开就可以盛出了。哎呀图片过分曝光了。看小碗里的吧。
简单的甜品制作方法—椰汁糕
材料
粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克
做法
学习啦在线学习网 用清水将粟粉、澄面调开,将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了,就可以息火,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,待凉透放入冰箱冷藏30分钟,即可以吃了。
小诀窍:
学习啦在线学习网 1、最好吃多少,做多少,不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。