经典花式咖啡的制作方法
在现代社会中,咖啡已经成了大家工作休闲中不可或缺的饮品之一。在家庭或同事聚会中,如果你能为大家准备一款别出心裁的花式咖啡,并能讲出它背后的故事,一定会让大家对你刮目相看。和学习啦小编一起看看花式咖啡的制作方法吧。
驭手咖啡的制作方法
原料:
学习啦在线学习网 深培的咖啡 120cc
搅拌奶油 20cc
学习啦在线学习网 根据需要有可撒些绵白糖
方法:
在杯子里倒入咖啡,将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘,上面放个杯垫,咖啡杯放在杯垫上。同时,托盘上再放一个糖水杯,杯上架一把茶匙。
顾名思义,驭手咖啡为“马车驾御者之咖啡”,据说,过去御手们聚集在一起,经常饮用这种咖啡,后被广泛普及。日本式的“维也纳咖啡”,一般是使用带柄的杯。
希神咖啡制作方法
原料:
学习啦在线学习网 略微深培的咖啡 150cc
意大利甜酒 10cc
学习啦在线学习网 白兰地 10cc
姜粉 少许
学习啦在线学习网 白兰地(燃烧用)20cc
方糖一块
应使用豪华匙
方法:
杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰地,然后点火。火熄灭后,用上面的茶匙轻轻搅拌即可。
希神为“长生不老”之意,该咖啡的味道比豪华咖啡更加醇厚。
瓦斯特克咖啡制作方法
原料:
学习啦在线学习网 深培的咖啡 75cc
学习啦在线学习网 泡沫牛奶 75cc
石榴汁 10cc
学习啦在线学习网 绿薄荷酒 20c
方法:
杯中倒入石榴汁、绿薄荷酒,放入搅起的牛奶泡沫,用茶匙贴着杯子边缘,慢慢地将咖啡浇在泡沫上面,使牛奶与咖啡形成层次。
从杯子侧面看,很像墨西哥国旗的色彩,红、绿、白、褐四种层次分明。另外,瓦斯特克亦有“阿兹特克”族之意。
茴香甜酒咖啡制作方法
原料:
深培的咖啡 100cc
茴香甜酒 20cc
搅拌奶油 20cc
方法:
学习啦在线学习网 杯中倒入茴香甜酒,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖。
学习啦在线学习网 美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒,属利口酒类,餐后饮用有助于消化。
阿拉热塞咖啡制作方法
原料:
学习啦在线学习网 深培的咖啡 75cc
君度酒 20cc
学习啦在线学习网 搅拌奶油 20cc
橙皮
方法:
杯中倒入君度酒,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,再放几片橙皮。
属法国南部村经常饮用的咖啡。葡萄园工人工作结束,想饮用咖啡或酒类饮料时,在乡镇咖啡馆或酒吧里常常选用这种咖啡。