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蜂蜜红枣茶的制作方法与功效

时间: 李敏740 分享

学习啦在线学习网蜂蜜红枣茶的制作方法与功效

  蜂蜜红枣茶养颜美容,补血益气,温补脾胃,而且对治疗和预防便秘都有很好的疗效,是很好的秋冬饮品。下面学习啦小编为大家介绍蜂蜜红枣茶的制作方法,欢迎阅读。

  蜂蜜红枣茶的制作方法

  1将干红枣洗净泡水(为了方便去核)

学习啦在线学习网   2把泡好的红枣用刀切开,取出枣核

  3然后将去掉核的红枣放进锅里,加上适量的水煮上20分钟

学习啦在线学习网   4煮好后(枣看上去比较软就行了),捞出红枣块将煮好的红枣放进料理机内,加上适量煮红枣的水搅拌

  5搅拌成细腻的枣泥就可以了

学习啦在线学习网   6再接着把搅拌好的枣泥倒进煮锅里,进行进一步的炒制,目的是为了减少一些水份,使枣泥更加浓稠,也便于保存,(也可用炒锅)

学习啦在线学习网   7炒的过程中要不停的搅拌,以防粘锅,炒到比较干爽就可以了

  8炒好的枣泥放凉以后,倒进一个干净的瓶子里(瓶子要用开水煮烫过)加上蜂蜜营养会更好,也能起到防腐的作用,放冰箱的冷藏室能保存很长的时间;吃的时候舀上一些蜂蜜枣茶,用温开水冲兑就可以饮用

学习啦在线学习网   9剩下的一些枣泥我用乐扣盒装上,放进冷冻室里,需要做一些点心的时候拿出来化冻就可以了

  蜂蜜红枣茶的制作秘方

学习啦在线学习网   1.红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用

  2.将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣

  3.大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥

  4.自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存

  5.食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可

  蜂蜜红枣茶的功效与作用

学习啦在线学习网   红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,是中药处方的常用之品。但红枣味甜,多吃容易生痰生湿,所以眼脚肿胀者不宜喝,否则水湿积于体内,水肿的情况就更严重。   另外,腹胀者不宜喝蜂蜜红枣茶,以免生湿积滞,越喝肚子越胀;女性体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。


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