学习啦 > 实用范文 > 办公文秘 > 方案大全 > 2022年冬至活动方案

2022年冬至活动方案

时间: 思欣0 分享

2022年冬至活动方案【精选8篇】

学习啦在线学习网在我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。以下是小编精心收集整理的冬至活动方案,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。

2022年冬至活动方案

2022年冬至活动方案【篇1】

活动目标:

学习啦在线学习网1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容:

1、综合:冬至我知道

学习啦在线学习网2、科学:白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

2022年冬至活动方案【篇2】

学习啦在线学习网一、活动主题:包饺子,连情谊。

学习啦在线学习网二、活动意义:包饺子是家庭生活中最为传统的活动,尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛,通过包饺子比赛,丰富社区居民业余生活,促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。

三、活动时间地点:

1、时间:__月__日,上午九点半。

2、地点:__社区__小区

四、活动内容

1、社区居民自由报名,每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量,分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖,获胜重奖!

2、各小组选派一名选手参加 “ 最美饺子”比赛,计算5分钟内做出的“ 最美饺子”的数量,要求水饺外形美观,馅料饱满,由组委会现场监督产生“ 最美饺子手”。

3、现场产生幸运观众三名

4、中午社区居民聚餐,吃团圆水饺

五、活动规则:

1、参加者准时到场

2、材料准备充足,办事处提供水饺馅,要求参赛队员自备的工具有:面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。

3、水饺必须是面皮封好的,没有馅料外溢的情况。

4、制作过程中杜绝浪费,每浪费30g馅料减去1个饺子成绩,每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

2022年冬至活动方案【篇3】

一、活动主题:热腾腾的饺子,暖洋洋的心

二、活动目的:

1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。

2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。

3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。

三、活动时间和地点时间:

时间:2019年12月20日(周六)上午10:00开始

时长:预计3-4小时地点:公司

四、活动内容及流程

1、活动内容

(1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签

①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”

②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”

③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一

学习啦在线学习网④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作

⑤你很幸运哦,无惩罚。

⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)

学习啦在线学习网⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》

⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”

学习啦在线学习网⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"

学习啦在线学习网⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我!注:异性可抽签决定。

2、活动进程

(1)准备工作:

①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。

②预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)

学习啦在线学习网活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

学习啦在线学习网a.要积极参加,增进员工之间的感情;

b.体会自己动手,丰衣足食;

c.增加集体意识团体精神;

d.感受劳动的乐趣,进一步培养员工的动手能力;

③分组:抽签决定分组。

④事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。

⑤包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。

学习啦在线学习网⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。

学习啦在线学习网⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

(2)包饺子

学习啦在线学习网①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;

学习啦在线学习网②其他组成员随机照相,及采访。

(3)评比

学习啦在线学习网①一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。

学习啦在线学习网②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。

五、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生

2022年冬至活动方案【篇4】

一:活动背景

学习啦在线学习网冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。“包饺子”是中国冬至时节许多地方的传统习俗。今年冬至(12月22日)化学学院将举办“冬至阳生春又来”的主题活动。通过包饺子比赛、煮饺子、吃饺子等一系列活动,让同学们在严寒的冬日感受家的温暖,传递同窗温情。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——饺子。

二:活动目的

学习啦在线学习网通过这个活动,搭建2016级研究生相互了解的平台。同时借此促进各同学之间的交流,增进友谊,增强化学学院的凝聚力,进一步培养同学们团结协作的精神。

三:活动主题:冬至阳生春又来

四:活动对象:化学学院

兴趣均可参加)。研究生(其它年级的博士生、研究生如有

学习啦在线学习网五:活动时间:12月21日(本周日)晚上18:30

六:活动地点:

七:活动内容

(1)包饺子

(2)包饺子比赛

(3)吃饺子

八:活动流程

<1>活动前期

1)由生活部负责联系活动场地。

2)由各学科负责人提前统计活动到场人数以及参赛小组名单。

3)由宣传部出一张宣传该活动的宣传板。

学习啦在线学习网4)出一到两名活动主持人,每个部出一名裁判员,此外由学生会主席担任总裁判。

5)由秘书处负责安排餐厅的座位。

学习啦在线学习网6)生活部提前把奖品购买到位。

学习啦在线学习网<2>活动中期

学习啦在线学习网1)由秘书处提前到达活动场地安排大家随意入座。

学习啦在线学习网2)由各学科负责人清点实际到场的人数报给生活部。

3)人数到齐后开始上工具。

4)主持人讲话。(2分钟)

学习啦在线学习网5)主席讲话,宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。

学习啦在线学习网6)由宣传部负责预留比赛的用品。

7)包饺子三十分钟后,将包好的饺子送厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。

学习啦在线学习网8)主持人讲话,宣布包饺子比赛。(1分钟)

9)在三分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。(10分钟)

学习啦在线学习网10)由总裁判宣布比赛情况。(1分钟)

学习啦在线学习网11)由主持人邀请主席为获胜的组颁奖品。(2分钟)

学习啦在线学习网12)饺子上座,吃饺子同时相互交流。(40分钟)13)吃饺子结束。

<3>活动后期

学习啦在线学习网1)由参与同学共同负责把场地内的杂物清理干净。

2)场地清理干净后方可离场。

3)由生活部把场地交还给餐厅,并表示感谢。

4)由宣传部出一份有关本次活动的总结报告。

九:注意事项

学习啦在线学习网1)在比赛的过程中同学们需注意现场秩序和安全。(学科负责人负责)

2)包饺子过程中所有人员不得有不得体的打闹,不得随处乱撒面粉,不得浪费食品等

学习啦在线学习网3)如需擀面棒,由生活部负责购买。

学习啦在线学习网4)活动人数较多,地方较小,请所有人员在整个活动过程中注意安全。

5)讲究卫生,包饺子前要洗手。

6)注意准时到场。

学习啦在线学习网7)在活动中注意保持良好的形象。

十:比赛细则

1)由各位同学自愿报名参加比赛,分别负责擀面皮(是否需要擀面皮待定)、包饺子,在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别的全体人员接受奖励。

学习啦在线学习网2)比赛分组:根据报名情况进行分组

3)奖励:对获胜的小组进行奖励,对应的各参赛组均有小礼品赠送。

十一:活动总时间

120分钟

十二:活动经费

冬至活动方案5

2022年冬至活动方案【篇5】

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。

三、 活动目的

学习啦在线学习网1、在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

3、 感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

四、活动时间

学习啦在线学习网20__年12月21日下午 13:30-15:20包汤圆煮汤圆

15:30-16:30邀请师生品尝汤圆

五、活动地点

理工第一食堂餐

六、参加对象

学习啦在线学习网厦门理工学院材料系全体师生

七、活动内容

“汤圆”的制作及吃汤圆共庆冬至佳节

学习啦在线学习网八、活动的前期准备工作

学习啦在线学习网(一) 宣传:海报、横幅、广播站宣传、报名单传单

1、海报:3张贴在宣传栏(其中三期1张,教学楼1张,食堂1张)。

学习啦在线学习网2、广播稿4篇:于19至22号连续广播宣传。

4、横幅2条:内容(待定),挂在校园、宿舍醒目处、活动现场等以增加宣传力度。

学习啦在线学习网(二)参加方式:组织各班全体同学参加

1、安排人员到各班进行通知,请各班同学于21日13:00到食堂的班级定点进行汤圆的制作。

2、各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。

3、主材料由赞助商提供,副材料材料由各班自行决定,21号13:00-13:30摆放到各班活动地点。

(三)邀请主持人:2名(待定)。

学习啦在线学习网(四)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。一个音箱,两个移动话筒

(五) 布置场地:

1、在主教楼宣传栏及食堂宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

2、嘉宾席设于食堂一楼三张圆桌

学习啦在线学习网3、08、09、10、11材料系全体成员,

4、全体老师

九、活动流程

1、13:00-13:30布置会场、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点

2、13:20各班代表团入场

3、13:30由材料系主任张厚安老师致开幕辞

4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人、、、小游戏、、、) 5、16:20邀请嘉宾入场,进嘉宾席

学习啦在线学习网6、有请嘉宾致节日庆贺

学习啦在线学习网6、16:30各班同学就席,同庆冬至佳节

学习啦在线学习网7、由请到场嘉宾致闭幕辞

十、活动的后续工作

1、 拍照留恋:各位领导嘉宾,学生会成员,全体人员。

2、 各班班委及学生会人员留下整理现场卫生

学习啦在线学习网3、 对活动的照片进行展示(待定)

4、 学生会主席及部长做工作总结

十一、经费预算:

1、横幅2条:单价80元/条 2×80=160(元)

2、预备面粉100斤:单价5元/斤 5×10=500(元)

学习啦在线学习网3、活动气球:单价16元/包 2×16=32(元)

4、一次性手套:单价4元/包 4×25=100(元)

学习啦在线学习网5、饮用水:单价10元/桶 6×10=60(元)

6、海报:单价80/张 3×80=240(元)

7、白糖:单价4元/斤 4×10=40(元) 总经费: 160+500+32+100+60+240=40=1132(元) 注:以上为我方调查的市场价格,部分物资商家可以直接提供以节省开支。

2022年冬至活动方案【篇6】

一、活动主题:热腾腾的饺子,暖洋洋的心

二、活动目的:

学习啦在线学习网1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。

2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。

3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。

三、活动时间和地点时间:

时间:__年12月20日(周六)上午10:00开始 时长:预计3-4小时 地点:公司

四、活动内容及流程

1、活动内容

学习啦在线学习网婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一

④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作⑤你很幸运哦,无惩罚。

⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)

学习啦在线学习网⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》

学习啦在线学习网⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”

学习啦在线学习网⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我! 注:异性可抽签决定。

2、活动进程 (1)准备工作:

学习啦在线学习网① 潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。

学习啦在线学习网② 预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)

活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

a.要积极参加,增进员工之间的感情;

学习啦在线学习网b.体会自己动手,丰衣足食;

学习啦在线学习网c.增加集体意识团体精神;

学习啦在线学习网d.感受劳动的乐趣,进一步培养员工的动手能力;

学习啦在线学习网③ 分组:抽签决定分组。

学习啦在线学习网④ 事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。

⑤ 包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。

⑥ 包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。

学习啦在线学习网⑦ 说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

(2)包饺子

①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;

② 其他组成员随机照相,及采访。

(4)评比

① 一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。

学习啦在线学习网② 最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。

学习啦在线学习网(1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签

①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”

②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”

学习啦在线学习网③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求

2022年冬至活动方案【篇7】

冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至。

这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语称:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会班级举办包饺子比赛活动,以丰富我们的大学生活,提高机体的凝聚力。现将活动安排如下:

一、活动主题:

学习啦在线学习网热乎的饺子,热乎的心。

二、活动目的

学习啦在线学习网1、让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。

学习啦在线学习网2、弘扬我国的传统饮食文化。

学习啦在线学习网3、增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。

4、为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。

三、活动时间及地点

时间:

地点:__餐厅二楼

四、活动对象

__级化工专业同学自愿参加。

五、活动流程

活动准备:与餐厅方面商定活动前的相关事宜,确定参与人数,并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用,预定一人五块,不足的用班费补齐。提前备好香皂,方便同学们包饺子前、后洗手。

活动内容:所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号,可以鼓舞士气。

包饺子:

(1)包饺子小组内部人员分工:和面,擀面皮,包馅。

(2)主持人随机采访各组,照相。

(3)活动期间组织同学们互做游戏。

(4)评比包饺子比赛,饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。

(5)吃饺子和发礼物。

做游戏:煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏,如:摆时钟、你演我猜等,对于表现不理想的同学加以吃热饺子的“惩罚”,以活跃气氛。

六、经费预算

学习啦在线学习网参加活动的同学一人交5元,作为活动经费。不足的用班费齐。

七、活动注意事项

学习啦在线学习网(1)活动开展前,准备活动策划书,广泛征集大家意见。

(2)提前确定好场地并做好考察。

(3)做好活动经费预算,避免不必要的开支。

(4)活动中,各班委做好负责的工作,让同学们乐在其中。

(5)用相机记录下精彩的瞬间,为同学留下美好的回忆。

(6)做好活动结束后的善后工作。

2022年冬至活动方案【篇8】

活动目标

1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

学习啦在线学习网2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1.综合:冬至我知道

学习啦在线学习网2.科学:白天短、黑夜长

3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

4.学包饺子。

活动安排

学习啦在线学习网A准备阶段:(30分钟)

学习啦在线学习网①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

学习啦在线学习网④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

B拌馅阶段:(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

学习啦在线学习网生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

D包饺子阶段:(50分钟)

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

E水煮阶段:(30分钟)

学习啦在线学习网生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

F吃饺子阶段:

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)

儿歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

学习啦在线学习网会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

包饺子手指操

小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

冬至故事

学习啦在线学习网过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

711112