餐厅收银员的岗位职责

餐厅收银员的岗位职责

学习啦在线学习网 　　收银是财务辖口最基层最重要的一个环节，将直接影响餐厅的经营状况.下面是学习啦小编整理的餐厅收银员的岗位职责.

　　正确迅速结账

　　1.熟练收银机的操作，价格的输入;

　　2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。

　　亲切待客

　　1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

　　2.适宜的仪容仪表。

　　迅速服务

　　1.为顾客提供咨询和礼仪服务

学习啦在线学习网 　　2.熟练迅速而正确的装袋服务。

　　3.不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。

　　4.如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

　　熟练收银员的基本作业

学习啦在线学习网 　　1.站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

学习啦在线学习网 　　2.妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。

　　3.做到经常检查、保养好收银设备。

学习啦在线学习网 　　4.配合礼宾部安全管理工作。

　　5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。