精选幼儿园安全工作计划范本
精选幼儿园安全工作计划范本
学习啦在线学习网 幼儿园的安全工作要坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的工作方针。下面是学习啦小编为您精心整理的精选幼儿园安全工作计划范本。
精选幼儿园安全工作计划范本1
《新纲要》指出:要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。在本学期里,为了使幼儿身心得到更好的发展,今后的工作开展的更好,我们特制定以下计划。
学习啦在线学习网 一:教师应做到:
1.坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
学习啦在线学习网 2.开饭时注意,预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿,并为幼儿端到面前。
3、把好幼儿服药关,药一定要放在幼儿够不到的地方,并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。
学习啦在线学习网 4、坚持每天午检,防止幼儿带异物入寝室,防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班,一定要加倍照看好幼儿,不忽视午休的幼儿,尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
5.保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。
6.及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
7.严格书写检查记录,及时清点人数和物品。
学习啦在线学习网 8.户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。
9.培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识.
10.严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。
11.上下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗及贵重物品要入库。
12.教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放首位,眼睛不离开孩子,孩子到哪,教师的眼睛到哪。
学习啦在线学习网 二:在幼儿方面要做到:
学习啦在线学习网 要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养,对于幼儿我们要严格要求,从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队至少10次,我们希望做到井然有序,对幼儿提出要求,并利用小红花奖励。
学习啦在线学习网 1.加强常规教育,做到井然有序,能自觉的排队洗手、喝水、小便等。
学习啦在线学习网 2.确保上下楼的安全,幼儿能做到不推拉、不跳台阶。
3.幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西,懂得不能随便离开大人或集体。
学习啦在线学习网 4.幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。
5.户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮忙,保证幼儿安全。
6.知道不能碰电插座等电器,用剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。
学习啦在线学习网 7.知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不把异物放到嘴巴里。
学习啦在线学习网 8.在教学活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
我们在工作中必须做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。将各种活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才能真正保证幼儿的安全。
精选幼儿园安全工作计划范本2
一、指导思想
认真贯彻落实十九大精神,以科学发展、和谐发展、突破发展为主题,以“构建和谐校园”为目标,全面贯彻落实省、市、县有关安全生产法律法规和文件精神,积极应对,超前防范,夯实基础、狠抓落实、完善制度、健全机制、创新措施,不断增强师生安全防范意识和防范能力,最大限度消除校园及周边安全隐患,全面提升幼儿园安全管理水平,杜绝重、特大安全事故和责任事故发生,确保校园平安稳定。
二、工作目标
1、杜绝一切安全事故和责任事故发生。
2、强化安全教育,提高防范技能。进一步完善校园突发公共事件应急预案,不断增强师生安全防范意识和自我防护能力,定期开展安全课。
学习啦在线学习网 3、加大隐患排查力度,建立排查整治档案。
学习啦在线学习网 4、加强园车司机和跟车教师的管理,确保师生人身安全。
三、工作措施
(一)加强教育增强素质
1、加强幼儿园安全教育,增强幼儿的自护自救的能力。
安全教育工作应更有针对性和实效性。幼儿园要根据幼儿园周围和幼儿的特点对幼儿园存在的安全隐患进行一次专项检查。并有针对性的进行安全教育。增强幼儿安全防护的能力。万一发生安全事故,做到不惊慌失措,并能采取所学知识保护自己。
2、要教育教师做好幼儿在园的监护工作。通过对幼儿进行安全教育,增强幼儿的安全意识和自我保护能力。
(1)、要让教师明确自己对本班孩子在安全方面应该做好哪些工作。安全隐患在哪些方面,应该重点做好哪些防范工作。
(2)、了解和关心幼儿的在园生活,为孩子安排一些丰富多彩的户外活动,并对幼儿的行为进行有效的监护。
(3)、幼儿园对幼儿进行教育的同时,把存在的安全隐患及时告诉家长。家长会上,不要只讲幼儿的长处,要通报幼儿园的安全状况,要根据季节的特点,把幼儿容易发生的安全事故告诉家长,提高家长的安全意识。家园配合共同做好幼儿的安全教育工作,并让家长明白自己应该担负的监护责任。
学习啦在线学习网 (二)抓住重点确保安全
1、规范教育教学行为,消除安全隐患。
规范幼儿园和教师的教育教学行为,制止教师体罚和变相体罚幼儿,绝不允许因我们的教育教学行为不规范,而发生安全事故。
2、加强幼儿园治安整治,维护幼儿园正常工作秩序。幼儿园的治安和幼儿园周边环境直接影响到幼儿园正常工作秩序和师生的人身及财产安全,我们根据本地实际,定期查找存在的问题,有针对性地开展园内和周边治安整治工作。主动协调、积极争取相关部门的重视和支持。切实加强领导,各负其责,各尽其职,支持落实幼儿园安全保卫工作领导责任制和责任追究制,共同做好维护幼儿园安全和校园周边环境整治工作,确保幼儿园的良好育人环境。
学习啦在线学习网 3、定期检查各种不安全因素,做到早发现、早处理。把各种危害治安和安全方面的问题,解决在萌芽状态。
学习啦在线学习网 4、要建立健全幼儿园各项事故处置预案制度。使处理工作规范化,使事故造成的损失降到最低限度。
5、认真执行上报制度。发现事故一定要及时上报,不能漏报瞒报。以免造成更大损失。
6、重视幼儿园的园舍、用电线路、体育器械及教玩具的检查,发现问题及时处理,确保幼儿园师生安全。
(三)继续加强对幼儿的安全教育
学习啦在线学习网 1、加强幼儿的入园、离园管理;
2、各班教师要把防火、防溺水、防食物中毒、防盗、防触电、防交通事故等知识作为安全教育的主要内容;
3、各班教师要通过安全方面的儿歌、安全课等加强对幼儿的安全教育。
学习啦在线学习网 4、定期开好接送幼儿专用车辆车主、驾驶员及跟车教师会议,加强安全教育,签订好安全责任状。
5、全体教师要把对幼儿的安全教育做深、做细,各班教师要备好安全课、上好安全课,要时刻绷紧安全这根弦,把不安全因素消灭在萌芽之中,确保幼儿园的工作安全、正常运行。
精选幼儿园安全工作计划范本3
一、指导思想
《幼儿教育纲要》指出:要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。为了使幼儿身心得到更好的发展,我们要把安全问题放在工作的首位,减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到:“放手不放眼,放眼不放心。”把安全工作责任到人,尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。同时作为幼儿安全工作的第一责任人,为确保幼儿的身心安全,我们小班制定了安全工作计划。
二、工作目标
1、提高幼儿安全意识和自我保护能力。
2、让幼儿学习一些简单的自我保护常识和方法。
学习啦在线学习网 2、防止幼儿意外事故的发生。
三、具体措施
学习啦在线学习网 (一)创设一个安全、健康的发展环境
学习啦在线学习网 1、坚持每天晨检,保证幼儿不带危险物品入园,如发现要没收,并教育幼儿,和与其家长沟通。
2、开饭时注意,预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿,并为幼儿端到面前。
3、把好幼儿服药关,药一定要放在幼儿够不到的地方,并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。
4、坚持每天午检,防止幼儿带异物入寝室,防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班,一定要加倍照看好幼儿,不忽视午休的幼儿,尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
学习啦在线学习网 5、把好幼儿离园关,孩子在幼儿园一天,下午离园时候是孩子最散漫老师又不好组织的时候,一定要组织幼儿安静的集体活动,如看书。一定要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再让大人把孩子接走。防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。
6、严格执行卫生安全消毒制度,保证教室每天开窗通风、保持干净;保证桌椅的安全、卫生;定期消毒玩具;保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒;保证寝室干净、并按时消毒,利用太阳无尽的能量,在天气好的时候晾晒被褥,及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录,及时清点人数和物品。
学习啦在线学习网 7、户外活动时,一定认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,如发现大型玩具有松了的螺丝钉,一定报告办公室,做到及时消灭不安全的隐患,保障幼儿安全。
8、教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。晚接的孩子一定要和值班老师做好交接,并简单交代其幼儿情况。
(二)加强安全教育、提高安全意识要安全,就要有良好的秩序,良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养,对于幼儿我们要严格要求,从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队至少10次,我们希望做到井然有序,对幼儿提出要求,并利用小红花奖励。
1、教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2、为确保上下楼的安全,教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一阶一阶慢慢下上,不推不挤小朋友。
3、教育不跟陌生人走,不吃陌生人给的东西。最新幼儿园小班班级安全工作计划工作计划。使懂得不能随便离开家长或集体。
4、教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。
学习啦在线学习网 5、户外活动玩大型玩具时,做到不推不挤,一个一个滑,让幼儿互相监督,保证幼儿安全。
学习啦在线学习网 6、教育幼儿不能碰电插座,不可以带小刀,在手工课剪纸时候注意安全,知道怎样正确的使用剪刀。
7、教育不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。
8、在教学活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
精选幼儿园安全工作计划范本4
学习啦在线学习网 幼儿园的安全工作任重而道远,把安全工作摆在幼儿园的日常工作中,强化了师生的安全意识。安全工作是我们幼儿园开展活动的首要工作,如果抓不好安全工作,其他工作根本就没有意义。因此,根据班级幼儿的实际情况,制定了安全工作计划,并开展一些相应的安全教育活动。
一、指导思想:
《幼儿教育新纲要》指出:“要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。”为指导思想。
二、班况分析:
我班现有幼儿39名,其中女生18名,男生21名。中班幼儿已具有简单的安全知识和初步的自我保护意识及能力,在新的学期的里,为了使幼儿身心得到健康良好的发展,安全保护意识更强,我们将着重开展幼儿安全知识教育,提高幼儿的自我保护技能。
三、安全工作目标的制定:
1、建立班级良好常规,切实做好班级日常活动、饮食卫生安全工作。
2、加强安全教育,提高安全意识及自我保护能力。
四、具体实施方案:
学习啦在线学习网 首先,班级保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识,做到工作到位,时刻注意孩子活动情况,不离开幼儿。并采取一系列措施,做好安全防范工作。
学习啦在线学习网 (一)通过标记,潜移默化。
学习啦在线学习网 首先,每天对班里的环境和玩具材料进行安全检查,防止安全事故的发生,准备在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,并让幼儿认识这些标志,以经常提示幼儿。
(二)记特殊的号码。
学习啦在线学习网 让幼儿了解简单的自救技能,让幼儿背出家里的电话号码,家庭住址等,并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。
(三)在幼儿方面做到:
学习啦在线学习网 1、在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2、确保上下楼的安全。幼儿能做到不推拉、不跳台阶。
3、幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。懂得不能随便离开大人或集体。
4、幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。
5、户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮助。保证幼儿安全。
学习啦在线学习网 6、知道不玩电插座等电器,玩剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。
7、知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里。
(四)教师做到:
学习啦在线学习网 1、做好晨间(午间)检查工作,在上午和下午对幼儿进行体温测量并做好记录。做好缺勤情况登记,问清缺勤幼儿的请假原因,并做好消毒、服药等各种记录。
2、保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
3、保证教室的通风、干净,区角玩具、材料的安全、卫生,定期消毒玩具。
学习啦在线学习网 4、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
5、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。
6、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。
8、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。
学习啦在线学习网 9、户外活动时,一定认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,如发现大型玩具有松了的螺丝钉,及时汇报,做到及时消灭不安全的隐患,保障幼儿安全。
学习啦在线学习网 10、各种活动将在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才真正保证幼儿的安全。
学习啦在线学习网 (五)合理使用药品
学习啦在线学习网 《幼儿园教育指导纲要 (试行)》也明确指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。”因此,我们要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,更好的开展各项教育教学工作,现根据我班幼儿的年龄特点,计划做好以下几个方面:
一、加强幼儿的安全教育,注意抓好一日生活的各项常规:
1、幼儿进行户外或室内游戏活动时,要学会协商,谦让:提醒幼儿不能横冲直撞,不做危险的动作;不打人抓人;教育小朋友不扔玩具及器材。
2、培养幼儿争当“有礼貌”孩子:让幼儿知道在走廊里不能乱跑,要轻轻走,不打搅别人;上下楼梯的要注意安全,不能拥挤、跳楼梯,要一个阶梯一个阶梯地走,互相谦让,知道上、下楼梯时要靠右边走。
学习啦在线学习网 3、切实做好游戏及户外活动前的准备工作,户外活动时教师注意观察、提醒幼儿不做危险动作。
4、时刻关注幼儿的情绪变化,发现发烧、受伤等情况视情况轻重及时处理并与家长联系;外出活动时随时清点人数,防止走失,以确保幼儿的生命安全。
学习啦在线学习网 5、教育爱护自己的五官:让幼儿知道不用任何物体损害自己的各种器官和别的孩子的器官,要学会保护自己。
二、抓住时机向幼儿进行自我保护的安全教育,坚持晨检、午检制度:
l、老师每天认真做好晨检、午检工作, 除了检查幼儿的精神、卫生情况,最主要是检查幼儿是否携带危险物品来幼儿园,如:带尖易扎人的物品 (如:小铁丝、刀子等)或幼儿易吞的物品(如:小玻璃球、豆类等),做到发现问题及时处理,杜绝隐患。
2、教育幼儿不拿这些危险物品,初步培养幼儿自我保护意识。
学习啦在线学习网 3、检查幼儿鞋带是否系好。防止幼儿走、跑、上下楼梯时绊倒。
4、认真执行接送制度,班级里的每位教师要清楚了解班上幼儿来园情况及其接送的情况,对未来园的幼儿,及时与家长联系;同时教给幼儿坐车的常识,确保幼儿班车的安全。
三、通过开展各种形式的教学活动,将安全教育寓于日常生活中,以增强幼儿的自我保护意识:
l、时刻牢记“安全第一”的宗旨,树立安全意识,增加安全责任,我们老师两人全天陪班,将安全教育渗透到一日生活的各个环节中。
学习啦在线学习网 2、结合学校、幼儿园的工作要求,利用教学活动、谈话等方式,让幼儿通过学习,了解一些浅显的安全知识,教幼儿认识危险的标志,根据健康和常识等课让幼儿明白不能轻信陌生人的话,不玩危险物品,不爬高,不玩火,不乱动电器及其插座并在日常生活经常提醒幼儿。特别是加强消防安全、交通安全、防触电、防溺水等方面的宣传与教育,以增强幼儿的自我保护能力。
四、和生活老师密切配合共同抓好安全教育工作:
l、严格幼儿吃药制度:和生活老师建立交接本制度,幼儿服药的名称次数写清楚,认真做好此项工作;严格幼儿的服药程序,避免造成幼儿过量服药或偷吃药物的事故。
学习啦在线学习网 2、要幼儿养成有秩序入厕等一些良好的生活行为习惯。
3、要勤剪指甲,预防幼儿之间抓伤。
精选幼儿园安全工作计划范本5
学习啦在线学习网 在炎炎的夏日里送走了20xx届毕业生,在秋风凉意里我们又迎来了新学期的到来,我园在这学期的安全与卫生工作方面作了详细的计划与安排。
一、 安全工作
针对新生的入园,我园就安全工作是这样计划安排的
1、家长工作
学习啦在线学习网 在新生入园前,我园将召开了一次新生期初家长会,在这次会上首先为家长们传递讲解了有关幼儿的安全,其中让家长知识幼儿在家的安全事项、家长接送幼儿的安全事项、给幼儿讲解生活中的安全常识、在园玩耍时的安全注意事项,以及不让幼儿把不安全的玩具和物品放入书包内或带入幼儿园等安全事项。
学习啦在线学习网 其次是通过开家长会让家长有安全的意识,让新生幼儿在家也能随时有意无意的看到有关安全的学习榜样。
学习啦在线学习网 对于中大班的家长,开学第一周召开家长会,同样让“安全”二字时刻挂在家长的心头,为以后的安全保教工作顺利的开展。
2、教师工作
学习啦在线学习网 A、学期初,全体教职工召开安全卫生工作会。
学习啦在线学习网 B、各班做好安全隐患的排查,杜绝一切安全隐患的出现。详细做到:该上报的上报、该修补的修补、该完善的完善。各班做到先自查再受安全成员组检查。其次认真检查所有该班幼儿要玩的玩具,杜绝在玩具上出现安全隐患。
学习啦在线学习网 C、小班老师要针对幼儿的年龄特点及幼儿刚入园对新环境不适应的特点,设想可能出现的安全小事的发生及相对应的处理方法。比如幼儿间在玩耍时不小心抓伤该如何处理,幼儿因怒咬人该如何处理等。
D、收集有关安全的资料,更好为新生幼儿讲解安全知识。
E、中大班的老师们在安全工作的开展上不仅要做到班级无安全隐患,并胜要求老师保证幼儿熟知生活中5---8个安全注意常识;其次在班级设立相关的安全警示标志;再次是了解本学期的安全教育教学,为后期的安全教学做准备;最后是针对安全教育做到随机性。
F、每天早上值班老师做好晨检工作,杜绝幼儿把不安全的物品带入园。
H、各班安排好第一周的安全教育课。
3、安全检查工作
学习啦在线学习网 就新学期的到来,我园在开学初对幼儿园的大型玩具、操场、班级、楼梯、楼梯扶手、走廊、大厅、窗户、门、门口台阶、厨房等进行了详细的排查,其次对消防器材、保安的相关工作上的器具也做了仔细的检查。以上的各项检查要求每周大检查一次。
二、 卫生工作
安全与卫生工作一直以来都是排在我园的众工作之首,这学期我园仍把安全卫生工作排在首位,这学期我园的卫生工作是这样安排的。
1、 晨检工作。
要求每天早上值班老师除了排除幼儿带不安全的物品入园外,还要求老师在晨检幼儿时做到一看二摸三问四检查,发现有异常的幼儿及时跟家长或该班老师报告,对有带药的幼儿要进行询问与记录,并告知该班老师该幼儿的服药时间和服药量。
在晨检中认真检查幼儿的手指甲,发现有长的和不整洁的及时修剪,既杜绝了幼儿间抓伤的事情出现,又保证了幼儿手上细菌带去的生病危险。
2、教师和保育员工作
小班老师和保育员做到正确指导幼儿入厕和洗手,培养幼儿良好的生活卫生习惯。小班保育员还要针对小班幼儿易尿裤子的特点,做到有尿湿立即换,保证幼儿不因穿湿裤子而生病。其次,班级的卫生要做到细处,针对死角地方的卫生更是严格要求,对幼儿的餐具、洗具的消毒工作要按要求做。
学习啦在线学习网 中大班的老师在幼儿的原有基础上丰富,让幼儿了解更多有关卫生常识。保育员工作要在原有的基础上提升。上学期发现部分班对幼儿玩具的清洗消毒工作以及幼儿离开厕所后没有及时的冲洗,所以针对这一现象,在这学期的安全卫生工作会上进行整改。
3、保健宣传工作
学习啦在线学习网 这学期除了要求老师给幼儿们讲以及要求家长配合家庭教育幼儿讲卫生防疾病外,这学期我们也在季节交替时在宣传栏粘贴相关信息,同时在国旗下讲话中也列了几个主题进行宣传。
4、厨房工作
学习啦在线学习网 厨房是幼儿两点一餐的来源处,所以在幼儿的饮食上我园严格把关,从建园至今从未发生过一次有关饮食卫生的安全事故,这学期我园仍要严格要求。首先是食材的来源我们做了相关的登记,安排好食材配送入园的时间;其次是厨房用具的清洗衣消毒工作;其三是在烹饪前检查食材的新鲜度,一旦发现有变质或腐烂的食材一律不用;其四在烹饪好后做到留样记录。
学习啦在线学习网 5、全面检查工作
各班各区除了完工后自己检查外,安全卫生成员要对全园进行了大检查,无论是班级、厨房、卫生间、用具等进行了检查,还安排了本学期每周检查的内容。
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