酒店策划方案范文

为了确保事情或工作有序有效开展，我们需要事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的酒店策划方案范文，欢迎大家分享。

酒店策划方案范文（篇1）

一、活动背景

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。

二、活动目的

学习啦在线学习网为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。

三、活动主题

学习啦在线学习网品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

四、美食节活动构思

（一）组织机构

主办单位：__大酒店

承办单位：__大酒店

协办单位：__生鲜市场

特邀嘉宾：__教师、__教师

参与群体：所有顾客

（二）主题活动构思

学习啦在线学习网1、确定该次美食节特色定位；

2、简单而隆重的开幕式；

3、本次活动“美食使者”评选；

学习啦在线学习网为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

学习啦在线学习网4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用；

5、闭幕式。

五、经费来源

本次活动由__大酒店全力赞助

六、宣传形式

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

七、活动时间、地点

活动时间：20__年__月__日8：00——13：00

活动地点：__大酒店户外广场

酒店策划方案范文（篇2）

一、活动背景

2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

二、活动主题

__酒店情人节粉红之旅

（玫瑰、粉红、物语）

三、活动时间

2月14日

四、活动地点

主要地点：丽骏会大厅

次要地点：客房桑拿房

五、活动方法

1、经过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

2、设立“情人留言板”，供情侣在上头写上爱的挚言；

3、经过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动；

学习啦在线学习网4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐；

5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

六、氛围营造

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

学习啦在线学习网3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

学习啦在线学习网4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

七、广告方法

1、宣传单：10000份，自行派发。

2、信息发布：3000元。

3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。

4、广告文字：

学习啦在线学习网A、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。（广告词）

学习啦在线学习网B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了；

情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（信息）

C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节欢乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!

学习啦在线学习网玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

八、促销计划

学习啦在线学习网1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

学习啦在线学习网2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动安排

学习啦在线学习网1、营销部：2月10日前推出活动广告

2月13日前做好情人节氛围营造工作

2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：

学习啦在线学习网2月13日前做好情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

学习啦在线学习网4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用预算

学习啦在线学习网1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=2000元

4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元

学习啦在线学习网5、宣传单：10000张×0、25元=2500元

6、喷画：200平方×10元=2000元

7、其它：500元

合计：9800元

酒店策划方案范文（篇3）

一、活动目的

学习啦在线学习网国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆立刻迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动能够互相造势，另外也能够节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有本事消费的自驾游团体。

三、活动主题

与国同庆，共谱天伦

四、定价策略

1、饭菜基本上能够坚持原先的定价，但要研究和国庆节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。

2、针对价格高的饭菜，提议采用减量和减价想结合的办法。

3、国庆节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情景灵活变动，在国庆节的前后到达最低价。

五、营销策略

1、制作专门针对国庆节的套餐，能够根据实际的情景分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送__（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折（根据酒楼的实际决定）的优惠。提议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。

3、如果手机和固定电话号码尾号是__或__，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折的优惠。提议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接联系一下这些人。

学习啦在线学习网4、在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物（上头要印上酒楼的名称、电话、地址、网址）。

六、活动方式

1、客房

活动期间单标间可享受158元间天，含早餐优惠。

学习啦在线学习网活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒水果拼盘一份。

如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4、5折，含早餐优惠。

学习啦在线学习网每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

2、餐饮

学习啦在线学习网活动期间推出黄金套餐：

合家团圆套餐：388元。

学习啦在线学习网财富团圆套餐：688元。

良朋相聚套餐：588元。

学习啦在线学习网活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日异常菜。

活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

如果一家人中有一个人生日是x月x的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受7折优惠（不含赠券、特价菜）。

活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房（商务套）一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

提议：餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品，月饼等。

3、推销贵宾卡充值；推销折扣卡办理。

七、广告配合方式

1、背景音乐：以国庆、国庆为主题。曲目高雅。

2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹气氛。

3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。（节日结束后能够用于元旦、春节等节日）。

4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛，宣传酒店促销节目。

显示屏循环滚动播出节日活动主题。

学习啦在线学习网6、媒体宣传：寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

7、提前一周开始宣传，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广，以到达最佳的效果。

八、前期准备

1、促销活动以通知的形式下发到各部门，要求所有工作人员必须了解促销资料及资料。

学习啦在线学习网2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

学习啦在线学习网3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。

九、中期操作

学习啦在线学习网营销部：负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

采购部：负责活动所需要商品的组织、到位。

财务部：负责活动所需预算资金的到位。

前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动资料。

学习啦在线学习网餐饮部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动资料和套餐优惠政策。

办公室：负责活动的统筹协调，酒店LED字幕的播出和突发情景的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

学习啦在线学习网酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

十、费用预算

1、写真展架：60x2=120元（3个）

2、八角灯笼：……

3、彩色气球：（2个）

4、宣传单页：（100份）

总计：……

其他：意外防范、效果评估。

学习啦在线学习网作为一个黄金小长假，除了国庆的合家团圆是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队能够带来必须的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位，此次活动收益将会是平时2倍以上。经过此次活动，也能够提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为到达此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

酒店策划方案范文（篇4）

商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情景下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然能够让自我的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

一、活动目的

学习啦在线学习网1、经过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人，最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

学习啦在线学习网20__年4月1日至20__年8月1日

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部

四、活动主题

暖春狂欢季，有礼相迎。

五、活动方案

学习啦在线学习网（1）多种方式推广，让淡季不淡

方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

学习啦在线学习网具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不一样而定）。

学习啦在线学习网方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

（2）优惠顾客，拓展奖励计划

优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

优惠二：凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）

学习啦在线学习网优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的POP牌来做宣传）

六、广告宣传

学习啦在线学习网1、制作印有酒店简介及地理位置的'代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的学习啦在线学习网。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

学习啦在线学习网4、酒店前的喷绘或POP宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下：

1、代金券的制作费用控制为：__元。

2、优惠卡的制作费用控制为：__元。

3、景点区的宣传广告费用控制为：__元。

4、店前的喷绘制作费用控制为：__元。

合计：__元。

酒店策划方案范文（篇5）

一、举办年会的目的

学习啦在线学习网(一)20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会;

学习啦在线学习网(二)答谢各位客户鼎力支持;

(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出

二、年会主题

主题：20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会

三、年会主办时间

学习啦在线学习网20__年1月__日9：00——12：00

四、年会主办地点

黄石__酒店

五、年会主办宗旨

(一)经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想

学习啦在线学习网(二)为了父母的微笑，我在努力的路上

学习啦在线学习网(三)让员工明年在公司拼命做事

(四)怎么让员工有感觉就怎么来

六、年会举办原则年会举办原则：

(一)隆重而节俭;

(二)激情而难忘;

(三)活力而放松;

(四)健康而向上。

学习啦在线学习网七、年会举办作用与成果展望：

(一)拉动员工：

学习啦在线学习网1、为了减少员工流失，用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动，让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌，让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样，一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!

2、为了激发员工的动力、调动员工的主动性，让员工在新年伊始就对工作产生高度热度，迅速进入工作状态。

(二)拉动客户

学习啦在线学习网1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会，在年会的现场让我们客户感到神圣，感恩我们的客户，并且向客户展示我们的团队及公司文化，借此向客户传递一个印象!

2、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会，在年会的现场让老客户做一个分享，以此来打动新客户，让新客户对我们公司产生一个优良的印象。

3、拟邀客户名单：

(三)拉动其他力量

1、邀请几位上下游或者合作伙伴，向他们展示我们的规划及团队，以此来增加他们对我们的信心及依赖度。

2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导，向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度。

3、拟邀神秘嘉宾名单：

学习啦在线学习网(1)重量嘉宾：地方领导或者行业内知名人士等

(2)优秀供应商企业负责人

(3)相关省市劳动就业指导中心、人才服务机构等单位的主要负责人

八、注意事项

(一)邀请函送到嘉宾手中，及时告知年会开始的时间和地点，以免嘉宾迟到

学习啦在线学习网(二)工作人员全体着工装，女生化淡妆，各岗位之间的工作要衔接稳当，不可擅自离开自己负责的岗位

(三)遇到紧急情况时要及时回报上级，妥善处理问题

(四)准备双份计划，以免遇到突发事件计划而变

(五)在会场时工作人员要服务好到场嘉宾及领导，彬彬有礼，不得恶语伤人

(六)自觉维持举办年会的场内和场外的秩序

(七)妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题

酒店策划方案范文（篇6）

一、活动背景

目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客率甚低。

二、活动目的

学习啦在线学习网1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额；

2、拉动散客消费群；

3、宣传谢师宴，为7、8月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标

学习啦在线学习网酒店营业额到达60万元月

四、活动时间

6月1日-6月30日

五、活动资料

（1）六一儿童节（6月1日—6月8日）：制作两款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

（2）高考期间（6月5日—6月8日）：经济营养套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

（3）整月活动（6月1日—30日）：

A、吃100送50券，消费满100元则赠送50元消费券；赠券可抵消费，消费时间为一个月内，每桌仅限消费200元；

B、进店则送啤酒（按每桌消费顾客人数，每人1瓶，仅限堂用，不打包）；

学习啦在线学习网C、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送1瓶同品种酒水（每桌一瓶）；

D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

（4）针对谢师宴，可推出4款套餐系列（研究到学生的承受本事，提议价格不应太高）

299元桌、399元桌、499元桌、599元桌。

（5）活动推广宣传方案：

学习啦在线学习网A、x展架3个（店门口、电影院、永辉超市）

B、店内投影循环播放

学习啦在线学习网C、宣传单页（2000份）：小区、超市门口发放

D、横幅（4条）。

酒店策划方案范文（篇7）

七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

一、活动时间

8月16日

二、活动名称

“情系七夕、相约星际”

三、活动资料

1、“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

学习啦在线学习网酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。

学习啦在线学习网凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

2、客房：

活动当天异常推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

3、餐饮：

银河餐厅推出

277元七夕情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支）

学习啦在线学习网577元七夕情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

学习啦在线学习网777元七夕情人套餐（包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张）

4、__食府

学习啦在线学习网凡活动当天，在__食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。

四、实施细节

学习啦在线学习网1）请采购部联系购买活动所需礼品（如：玫瑰花、巧克力、红酒等）。

2）请餐饮部出列不一样的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动资料配合执行。

学习啦在线学习网3）请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

学习啦在线学习网4）请前厅部针对步入散客进取销售七夕特价房，并介绍相关资料；请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

学习啦在线学习网5）策划部设计制作派对入场券（抽奖券），1座、2座大堂海报及相关宣传。

学习啦在线学习网6）请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

五、推广宣传

酒店店内海报、单页

学习啦在线学习网酒店官方网站及友好连接网站

学习啦在线学习网__信息港漂浮广告（一个月）

__报四分之一彩版+600字软文

时尚杂志硬广及软文

沿街灯箱胶片

目标客户信息

六、费用预算

学习啦在线学习网玫瑰花2元支500支1000元

学习啦在线学习网巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

红酒150元10支1500元（红酒商赞助）

高档红酒300元10支3000元（红酒商赞助）

精美礼品200元200个40000元（企业赞助）

条幅海报80元

信息促销0.04元条60480条2400元

大河秀典演出门票赞助（100张内，超出置换）

珠宝首饰赞助

小礼物酒店库存礼品

学习啦在线学习网__约68000（全额置换）

合计：2500元（不含置换）

酒店策划方案范文（篇8）

通过元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系。以下是酒店元旦策划方案，欢迎阅读。

一、活动目的

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间

20__年元月1日

三、活动地点

中、西餐厅及客房

四、主题口号

相约20__，相聚丽晶

五、活动内容

(一)西餐：

学习啦在线学习网1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠__纪念卡一张（自行制作）。

学习啦在线学习网2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。

(二)中餐：

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠__纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

学习啦在线学习网3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。

4、元旦当日一次性消费满__元，即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

学习啦在线学习网6、元旦当日在中餐一次性消费满__元，可获赠__门票一张。

(三)客房：

学习啦在线学习网1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠__纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者，送__门票一张。

活动广告宣传方式：

1、广告宣传：

（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20__，相聚__！

（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。

（3）设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

（4）设计制作赠房券。

（5）设计制作现金券。

2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。

学习啦在线学习网3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。

六、场地布置

1、酒店外围：

（1）大门正对面绿色植物区。

（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

学习啦在线学习网（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂：

酒店大堂摆放三个“x”展架。

七、责任分工及完成时间

1、总指挥：x总

学习啦在线学习网2、总执行及总协调：x副总

3、布场（20__年12月28日完成）：市场营销部，各部门配合。

4、策划宣传（20__年11月30日前完成）：市场营销部，负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

学习啦在线学习网6、采购（20__年12月1日前完成）：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。

学习啦在线学习网注：__门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单

1、__纪念品若干；

2、__纪念品若干；

3、__门票若干（须提前预订）；

4、“x”展架三个；

5、布标一条；

6、彩色宣传单。

九、费用预算：

1、__纪念品若干约650元；

学习啦在线学习网2、__纪念品若干约1000元；

学习啦在线学习网3、__门票若干约3000元；

学习啦在线学习网4、“x”展架三个约180元；

学习啦在线学习网5、布标一条约70元；

学习啦在线学习网6、彩色宣传单约550元。

合计：5450元。

酒店策划方案范文（篇9）

一、活动形式

学习啦在线学习网餐厅邀请会员顾客(特别是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝教师节活动;

二、活动主题说明

1、活动主题：

桃李满天下，恩情似海深——__餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)

2、活动目的：

1)借助教师节机会，把握教师节主题，促进餐厅经营收入提高，联络餐厅会员顾客感情;

2)塑造餐厅尊师重教的企业形象，推动会员顾客升级。

三、活动重点环节

1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;

2、教师顾客发言，餐厅员工献花;

3、餐厅员工代表学生向老师献礼：励志手语舞蹈《感恩的心》;

学习啦在线学习网4、凡教师凭教师证在餐厅可享受9折优惠。

四、相关道具

学习啦在线学习网1、凡在9月10日到餐厅消费的顾客均会收到一份关于“教师节感恩”的小礼品;

学习啦在线学习网2、在餐厅门口和大厅悬挂教师节条幅：

“老师，您辛苦了!”

“尊师重教是中华民族和__餐厅的优良传统!”

3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。

五、活动注意事项

1、餐厅员工统一着服务装。

2、餐厅联谊会过程中，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，积极鼓掌，制造场效。

学习啦在线学习网3、带掌由各店长和各地区经理负责。

学习啦在线学习网4、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。

5、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。

酒店策划方案范文（篇10）

一、活动时间

学习啦在线学习网20__年x月x日——x月x日

二、活动地点

__大酒店

三、活动主题

学习啦在线学习网金秋重阳花似锦，健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”，“岁岁重阳，今又重阳”，既指节日，又可寓意老年，因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点，也就是宣传的诉求点健康养生，同时结合重阳节传统的习俗，所以活动的主题特别体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”，树立起__大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

四、活动目的

学习啦在线学习网1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德；

学习啦在线学习网2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人，倡导全社会关注空巢老人，关注老人。树立_大酒店负责任的大企业形象；

学习啦在线学习网3、通过酒店活动的举办，让更多的人亲身感受到_大酒店健康的美食。

五、活动内容

1、健康养生讲座：九九重阳节是我国的老人节，关注老人，关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座，结合酒店的健康养生美食，现场邀请健康__讲授，宣扬尊老敬老的优良传统美德，同时推介酒店美食养生理念，树立企业健康形象；讲座后举行通宝健康午宴活动，菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱，自由上台表达对亲人的祝福，也可现场点歌；活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人；同时设简单舞台和音响，配备主持人，演唱《九九重阳》（原唱：杭天琪/刘欢），代表酒店给客人送上重阳的祝福；现场献歌《最美不过夕阳红》；同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福；活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人，帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

3、在酒店门口布置菊花展，联系三家大型的苗木基地，并邀请__设计，将酒店门口布置成菊花的大型展示地，供前来的人们游览鉴赏，增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色，以及功能区分布和讲解，加深客人对x大酒店的了解；

学习啦在线学习网4、优惠当日，康乐项目半价；重阳节推出适合老年人口味的菜__点，时逢秋季养生的好时机，酒店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房，凭老年证住房__元/标间/夜（以住满为限），客房均赠送果盘）一份。金婚夫妇持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚，限10对夫妇。

六、销售策略

销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系，推荐重阳活动，组织批量客源；同时接待预定散客。一夜一天套票：__元，含豪华双人房一间一夜，双早双午餐自助，包括重阳节当天健康养生讲座，通宝菊花展。客人可根据实际需要向酒店要求更换房型，但须补足差价。团体票5张以上起订，享受9折优惠；10张以上8.5折优惠；

七、重阳节餐厅氛围

1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳__餐厅赏菊会”的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

学习啦在线学习网4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。