橘子4大功效有什么
学习啦在线学习网橘子4大功效有什么_橘子皮的食用方法
橘子含有丰富的膳食纤维和水分,有助于促进肠道蠕动和维持水分平衡。橘子富含维生素A和胡萝卜素等营养物质,对保护视力和皮肤健康有益。这里给大家分享一些关于橘子4大功效有什么,供大家参考学习。
橘子4大功效有什么
1、降低血脂血压
橘子中的维生素C含量高,维生素C是很好的抗氧化剂,能够缓解老化的血管,清除体内的自由基,降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助。
2、减肥
学习啦在线学习网橘子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要减肥的朋友可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。
3、增强抵抗力
学习啦在线学习网橘子的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力。
4、健脾温胃
橘子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橘子皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橘子皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
橘子皮的食用方法
橘皮粥。在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。
橘皮菜。把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。
橘子的饮食禁忌
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
学习啦在线学习网3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、服药忌食橘子
学习啦在线学习网橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
5、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
吃橘子的好处
1、清新口气
橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
2、止咳、祛痰
生活中很多人吃橘子都是剥开皮直接食用的。不过如果得了感冒,我们可以将橘子和白糖一直煮着吃,吃了时候对化痰有很不错的效果,特别是经常感冒咳嗽的小孩子,家长可以试试这个方法。
3、降低胆固醇
学习啦在线学习网橘子降血压的功效一直比较好,我们在吃橘子的时候应该把橘子内部的薄皮一起吃了,主要是薄皮中含有丰富的果胶,它是一种膳食纤维,在促进排便和降低人体中的胆固醇方面效果不错。
4、抗疲劳
我们吃橘子的时候也会感觉到微酸的口感,主要是因为橘子中含有柠檬酸的酸性物质,这种物质对我们的身体也很好,它可以预防动脉硬化、消除疲劳。
5、健脾开胃
陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
6、防止脑溢血
橘络保护血管橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
吃橘子的坏处
学习啦在线学习网1、橘子吃多了皮肤易变黄,橘子富含胡萝卜素,如果一次吃得过量,或者短期内摄入太多,肝脏无法完全分解,会导致血液中胡萝卜素浓度过高,这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤,这个其实就是“胡萝卜素血症”,这是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。
2、橘子吃多了会上火,这个是有道理的。很多人通过实践也能够感受到。橘子是属于性温水果,在天气寒冷的季节里,天气也比较干燥,体质比较偏热的人就会容易上火,吃橘子的话。要多多小心,一次少吃一些。
3、橘子吃多了易引发结石,据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子维生素C含量丰富,如果食用过多,过量摄入维生素C时,会使体内代谢的草酸增多,易引发尿结石、肾结石。特别是肠胃功能不好的朋友,橘子吃得太多,很容易发生胃粪石的困扰,另外多吃橘子对口腔和牙齿有害。