2023新版餐饮原材料采购合同7篇

2023新版餐饮原材料采购合同协议7篇

签订食品原材料采购合同需要注意什么呢?要采购食品原料,没有详细的合同作为法律依据怎么行?快仔细的签订好采购合同,保证好双方的权益吧!下面是小编为大家整理的关于2023新版餐饮原材料采购合同，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

2023新版餐饮原材料采购合同篇1

甲方：__________________

乙方：__________________

按照学校统一采购精神，乙方为甲方食堂米面定点采购单位，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等文件，甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。

一、供货类型

甲方向乙方采购食堂生产用大米、面粉，大米品牌：______，单价：______；面粉品牌：______，单价：______.

二、供货方式

供货方式为乙方送货上门，每批食堂米面采购时，甲方提前______天通知乙方，乙方须按期按质按量供应。乙方需向甲方缴纳履约保证金______元。若合同履行期间无产品质量安全事故，合同履行期满后，乙方出具退还保证金申请后5个工作日内无息退还。

三、供货要求

乙方所供米面须取得有关生产许可证、营业执照、税务登记证、商标注册证等各类证件，同时要提供该批米面的检验报告单，并承诺向甲方供应的米面不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品卫生有关规定。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。

四、结算方式

结算方式为月结，即一月结算一次。

五、违约责任

（1）供应商送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量一致，甲方验收时抽样5%过秤，如发现有不足秤的（偏差3%视为正常误差），则当批货物按抽样平均重量计算，如累计出现三次不足秤的，按该批货不足额的2倍扣除。

（2）乙方未能按期按质按量送交米面或所送米面不符合合同规定的，甲方有权拒收。

学习啦在线学习网（3）由于乙方所供米面的质量问题导致甲方所在食堂发生食物中毒事件时，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。

六、不可抗力事件处理

任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时，应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失；在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并视情况免于承担部分或全部的违约责任。

七、其它

学习啦在线学习网（1）合同所有附件均为合同的有效组成部分，与合同具有同等法律效力。

（2）合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

（3）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

（4）本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。本合同有效期为______年______月______日至______年______月______日。

甲方（公章）：__________________

学习啦在线学习网乙方（公章）：__________________

学习啦在线学习网日期：______年______月______日

2023新版餐饮原材料采购合同篇2

学习啦在线学习网甲方：________________乙方：________________为进一步规范学校食品采购行为，确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全，价格合理，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商签订大米、食用油购销合同，供甲、乙双方共同遵守。

一、供货数量与时间

学习啦在线学习网供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定，每周供货_______次，寒暑假除外。采购时，甲方提前1-2天通知乙方。乙方如不能及时供货，须提前_______天告知对方。

二、供货价格

学习啦在线学习网1、乙方所供粮、油价格应每周报价_______次，但价格应低于市场价格的百分之_______，并以报价当周价格为准，同时不得高于本街道（社区）中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。

2、乙方应于前一周周_______以前报价。

三、供货质量与数量保证

1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、油产品检验报告或合格证。并向甲方提供由国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。

2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品卫生的有关规定。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。

学习啦在线学习网3、乙方供粮、油食品，甲、乙双方过称，净重数量误差上限每袋桶不得超过_______%。

四、供货交付与验收

学习啦在线学习网1、供货时间：乙方按甲方指定时间送货。

学习啦在线学习网2、交货地点：乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。

3、供货验收：乙方送交的粮、油食品必须是定量包装，货物净重量必须与包装袋桶上标明的重量一致；甲方验收时，大米按供应袋数的_______%抽验数量与质量，油逐桶验收数量和质量。

（1）如发现有不足秤的（偏差_______%视为正常误差），则当批货物按抽样平均重量计算；

（2）如有掺假、变质，乙方自行收回。

五、货款结算支付

学习啦在线学习网乙方供货送交甲方食堂，经验货人对数量与质量进行验收后，由乙方出具两联制销售发票或单据，同时甲方支付购货现金，钱货两清。

六、相关责任赔偿

学习啦在线学习网1、甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责任，并放弃先诉抗辩权。

学习啦在线学习网2、乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。

七、合同生效与终止

1、本合同一式_____份，甲、乙双方各执_____份，自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

2、本合同至________年____月____日止。

学习啦在线学习网3、如乙方送货不符合质量要求或_____次不按时送货，双方合同自然解除。

学习啦在线学习网甲方：（签字）_________________乙方：（签字）_________________

联系电话：_________________联系电话：

________年____月____日________年____月____日

2023新版餐饮原材料采购合同篇3

甲方：

乙方：

学习啦在线学习网经甲乙双方协商及比对，确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜，维护甲乙双方共同利益，明确双方的责权关系，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

第一条：采购日期、数量及价格

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买，打印购物小票，小票一式二份，甲乙双方各持一份，用于月底进行核对。

2、各类食材以当天市场价为准，不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价，若发现任何一种食材高于当天零售价格，则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐，若出现两次，甲方有权终止合同。

第二条：食材质量

1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准，同时保证食材新鲜，不得出现腐烂、变质，以次充好等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货，甲方同时追加同类产品不计价格处理。

学习啦在线学习网2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用（如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责）。

第三条：货款结算办法

学习啦在线学习网结算方式为月结，凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙方对当月小票进行核对，核对无误后，经甲方负责人签字，乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

第四条：违约责任

学习啦在线学习网1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧，不愿继续合作，必须提前7日以书面形式通知对方，若单方面毁约，造成甲方损失的，乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条：合同期限及其他事项

学习啦在线学习网从20__年x月x日至20__年x月x日，合同期将以x年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有；

学习啦在线学习网2、如合同期满，甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的，双方须提前一周通知对方。

学习啦在线学习网3、如有未尽事宜，不在本合同之内，双方另行协商解决。

4、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章即日生效。

甲方： 乙方：

负责人： 负责人：

学习啦在线学习网签订日期： 签订日期：

2023新版餐饮原材料采购合同篇4

采购方： （以下简称甲方）

学习啦在线学习网供应方： （以下简称乙方）

双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议，双方必须共同遵守。

学习啦在线学习网第一条：采购内容及履行期限

为保障甲方饭店的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

学习啦在线学习网第二条：批次订货与临时订货

批次订货：甲方每日在《报价表》范围内向乙方订货一次，于20时至22时前以电话联系方式向乙方发出订货单，

临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是电话方式，如果是临时订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

学习啦在线学习网第三条：交货时间及地点

批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。

乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。

第四条：价格确定

学习啦在线学习网甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。

批次订货：乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方确认，该价格为当日批发市场牌价的价格为准。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。

临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准；否则按照批次订货价格结算。

第五条：货物的储藏

学习啦在线学习网乙方不对供应甲方的货物进行长时间储藏；所有提供给甲方的货物，在乙方仓库储藏时间不得超过24小时；乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。

乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。

乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案，详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。

第六条：验收与检查

1、乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后，甲方人员应及时对乙方货物进行验收，甲方不得无故拖延。

2、交货验收程序如下：

（1）甲乙双方人员核对订货单据；

（2）货物包装检查，包装检查不合格的，甲方有权拒收包装不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物；保质期检查，保质期检查不合格的，甲方有权拒收保质期不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物；

（3）生鲜货物的外观检查，外观检查不合格的，甲方有权拒收本批次该类不合格货物，做退货处理或乙方负责更换货物；

（4）数量检查，数量短缺的，乙方必须按照订单补齐货物；送货数量超出订货数量的，超出部分甲方有权拒收，乙方自行将多余货物清运出甲方场所；货物验收合格后，甲乙双方在验收登记表上签字确认，验收登记表作为支付依据；

第七条：货款结算办法

货款每月______日结算一次，甲方不得拖延付款。

学习啦在线学习网乙方凭当期双方确认的报价表（或临时供货发票）、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算，甲方财务部门核对无误后以现金形式向乙方支付货款。

第八条：协议生效

1、 本协议由双方代表于__年___月____日签定，自签定之日起生效。

2、本协议有期为1年，__年___月___日至__年___月____日。

3、本协议一式2份，甲乙双方各执1份，具有同等法律效力。

学习啦在线学习网4、本协议未尽事宜，双方友好协商解决。

甲方：

法定代表人（或授权委托人）签字：

__年__月__日

乙方： 法定代表人（或授权委托人）签字：

__年__月__日

2023新版餐饮原材料采购合同篇5

甲方：

乙方：

为了做好学校食堂大米的正常供应，甲方决定向乙方购买优质大米，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。

一、合同期限

学习啦在线学习网1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

学习啦在线学习网2、合同签订生效后一周内商家应组织产品的供应。

学习啦在线学习网3、合同到期后，双方无异议，继续签订合同，直至终止。

二、价格制定

以中标价为单价，供货期间若市场价格有变动，每月根据__市物价局或__省农产品价格信息服务网当月公布的三种价格较稳定的.大米(暂定为早灿米、晚灿米、晚米)平均价，计算出期间的差额比率，以此确定大米的价格。

学习啦在线学习网每月结算的大米价格以__市物价局或__省农产品价格信息服务网于每月____日之前公布的价格信息为准。

学习啦在线学习网当物价局公布的大米价格发生变化时，如变化幅度不超过0.02元，则按照原价格计算；如变化幅度超过0.02元，则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格。大米投标价含运输、搬运及税收等费用。

学习啦在线学习网三、供货量及付款结算方式

乙方在时间期限内保证按商定价格提供优质大米给甲方，并用国家规定的粮食专用发票结算，每斤大米提供：__大学校内单价为人民币?元；__大学__校区单价为人民币?元；每月结算的大米价格以__市物价局于每月____日之前公布的价格信息为准；采取每月月底结账，下月转账付款的方式。

四、运输地点和数量

1、地点：_____________大学_________部各餐厅或_______________校区各餐厅，并按要求搬到餐厅指定位置；当天送达指定地点。

2、数量：_______吨左右起运；

五、大米质量和重量要求

1、大米质量须严格按照中标时所送样品供应；

2、大米质量应符合餐厅和师生用餐要求；

3、使用无毒卫生编织袋包装，净重25公斤/袋；包装袋上要求加印质量安全标志“QS”。

学习啦在线学习网4、大米的重量应足斤足两，每包大米重量正常误差必须低于0.2%；若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，将给予整批大米退回。

5、大米质量和重量等应符合其他相关要求。

以上大米质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换大米；若被退回次数达三次，甲方有权解除合同，另寻供货商。

六、验收和抽查

1、验收：餐厅经理在大米送达时，应协同餐厅仓管员、蒸饭师对大米的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收，并签署验收意见和记录评定参数；

学习啦在线学习网2、饮食中心办公室组织相关人员参照中标样品对餐厅大米质量和重量进行不定期抽查。

七、双方的权利与责任

1、甲方有权检查监督乙方的供货质量情况，维护学校、中心、师生的权益。

学习啦在线学习网2、若乙方违约或无法提供大米，甲方有权终止合同，并直接从候备大米供应商家当中按顺序确定新的供货商，并报上级部门审批。

3、甲方应在协议签定后，根据乙方实际供货量按月结算款项，于次月以转帐方式付款。

4、乙方应按甲方各餐厅的要求准时运至指定位置供货，若有质量问题应立即更换。

学习啦在线学习网5、乙方应遵照国家、地方的有关法规，结合自身的行业规范，出示相应的营业执照、卫生许可证等证件，并提供复印件。

八、违约责任

学习啦在线学习网1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。

2、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方5%(按月总数量应付款的金额计算)的违约金；造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。

九、附则

学习啦在线学习网1、本合同如有未尽事宜，由甲乙双方另行商定。

2、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，每份具有同等法律效力。

学习啦在线学习网3、本合同自签订之日起生效。

甲方签章： 乙方签章：

代表人： 代表人：

________年____月____日 ________年____月____日

2023新版餐饮原材料采购合同篇6

甲方（采购方）：

乙方（销售方）：

学习啦在线学习网为搞好我校学生生活管理，确保食品卫生安全，明确安全责任，减少采购中间环节，减轻学校负担。我校决定对食堂所需的食品原材料（干菜、调料品）实行统一采购、配送。经甲、乙双方共同商定，特订立本合同。

一、基本要求

1、乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。

2、乙方所进食品原料的单位（或个体）必须持有营业执照和食品流通许可证。

二、配送具体要求

学习啦在线学习网1、乙方根据学校的需要（学校食堂管理人员电话通知乙方）将调料等物品按所需数量不计运费配送到学校，由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。

2、乙方所配送的调料等物品，应有出产检验合格证，不能过期。若因乙方提供的物品导致的中毒事件，由乙方承担全部责任。

学习啦在线学习网3、乙方货物送达时，在乙方、学校证明人、经费管理人员的相互监督下进行计量并结算货款。

4、乙方所配送的食用油等物品价格不得高于当地市场价格（或略低于市场价格），并随市场的波动而变化。

学习啦在线学习网三、在合同期间因政策性、不可抗拒或不可预见性的外因需要终止合同，甲乙双方应及时终止合同并共同协商处理好相关工作。

四、此合同一式二份，甲、乙双方各执一份。从签订之日起生效。

学习啦在线学习网甲方（盖章）： 乙方签字：

日期：日期：

2023新版餐饮原材料采购合同篇7

学习啦在线学习网甲方：__________________

乙方：__________________

学习啦在线学习网本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则，经甲、乙双方共同友好协商，共同达成以下合同条款：

一、供货产品：甲方向乙方提供其总经销的商品供乙方超市销售，详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录，由乙方自行选定。

学习啦在线学习网二、供货价格：具体价格参见乙方提供的价格表。

学习啦在线学习网三、产品质量：甲方向乙方提供的产品必须附合国家行业规定的相关标准，且是在保质期内的商品，若甲方提供的商品本身出现质量问题，甲方应无条件包退包换货，并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。

四、送货及验收

1．双方合作期间，甲方对乙方________市区的超市直接送货到其指定收货处，由乙方收货人员验收签字确认，若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不附或损坏等情况，甲方概不承担任何责任。

2．若乙方在或异地开店，则在原价格不变的基础上，甲方代办托运，其费用由乙方自行承担。

学习啦在线学习网五、付款方式：_____________________________________________________________。

六、市场维护：为了维护整体市场及双方共同利益，经甲、乙双方共同协商一致，乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方供价的____％－____％之间进行销售，以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。

七、退换货规定

1．若因甲方所提供的产品在保持期内，出现的爆袋、漏气、漏油、变质等质量问题，甲方无条件包退换货。

2．若因商品滞销，乙方应在离商品保质期前一月以上要求甲方退换货，否则，甲方对一切过期商品一律不予退换。

3．因乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因，甲方不予退换货。

4．甲方事先申明或有明文规定，不能退换货的商品，甲方一律不予退换货。

学习啦在线学习网5．乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效，否则甲方不予确认其退货，乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。

学习啦在线学习网八、价格调整：在合作期内，若市场因素或厂家供价调整，则无论调高调低，甲方均应提前_____天通知乙方，乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格，否则甲方不对因价格不附停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。

学习啦在线学习网九、关于订货：乙方每次补货时，应提前两天通知甲方业务人员或传真书面订单，以避免送货不及时而导致缺断货现象。

十、乙方配合：在双方合作期内，乙方应重视所供货商品，给甲方系列商品提供较好的陈列位置，且保证合理的陈列面，并在店内条件允许情况下，给甲方商品提供免费堆头或端架，以达到最佳销售效果。

学习啦在线学习网十一、促销支持：在合作期内，甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况，合理给予乙方促销政策支持，对甲方给予的促销政策，乙方应全力配合执行，否则，甲方将有权取消支持，并不予承担因此产生的一切费用。

学习啦在线学习网十二、款项保证：乙方承诺，对甲方的货款，严格按照双方约定的付款方式支付货款，若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款，甲方有权停止供货，并对此产生的一切后果不承担责任。

十三、关于费用：双方在合作过程中涉及到的一切费用（包括入场费、促销费、检验费等），必须经甲方相关负责人员签字确认方可生效，否则，乙方无权单方面从甲方货款中扣出。

十四、合同执行

学习啦在线学习网1．双方应严格遵守以上合同条款，如合作中遇未尽事宜，须经双方友好协商达成一致，并以书面形式经双方签字作为本合同附件，该附件与合同具有同等法律效应。

学习啦在线学习网2．若双方在合作期内有分歧，经双方协商无法解决导致清场的，则双方应在清场后一月之内货款两清，否则，违约方每天应按未付款____％赔偿对方违约金。

学习啦在线学习网3．本合同有效期：_________年____月____日至_________年____月____日止。

4．本合同一式两份，双方各执一份，经双方签字盖章后即生效执行。

十五、补充条款：__________________________________________

学习啦在线学习网甲方：________________乙方：________________

学习啦在线学习网法人代表：____________法人代表：____________

学习啦在线学习网签约代表：____________签约代表：____________

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传真：________________传真：________________

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