黑豆养颜吃法
黑豆养颜吃法
学习啦在线学习网 在古代中国的医术中就有记载黑豆的功效,说其具有抗衰老、养颜美容的功效。近那么黑豆怎么吃养颜呢?下面学习啦小编给大家介绍黑豆养颜吃法,希望对你有用!
黑豆的功效介绍
黑豆中含有大量的抗氧化成分,例如花色素、维生素A等,这些物质能够帮助我们有效的减肥,还能保养我们的皮肤,最终达到美白肌肤、补肾明目的功效。而老陈醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来,更加方便我们身体的吸收和摄取。
1、熟泡的优点:
快速、效果差、有效成分流失的多。需放冰箱保存。
学习啦在线学习网 2、生泡的优点 :
学习啦在线学习网 效果好,但是耗时间,能有效保留营养成分。可以不用放冰箱保存。
黑豆养颜吃法
1、黑豆茶
学习啦在线学习网 黑豆具有高蛋白、低热量的特性。
一种黑豆茶的制作方法:黑豆-→精选-→浸泡-→蒸煮-→冷却-→烘干-→焙炒-→膨化-→烘烤-→颗粒粉碎-→配料-→包装。
2、黑豆奶
学习啦在线学习网 黑豆具有很强的保健功能,吧黑豆和黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。先把黑豆和芝麻分别炒熟,然后放在食品加工机中粉碎,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。
人到中年,随着身体代谢的减慢,很多女性身体渐渐发福。如果体内堆积过多的脂肪,不仅影响体型,还会导致高血脂、动脉硬化等各种疾病。只要饮食上把握“四少五多”,中年人保持标准体重也不是件难事。“四少”指的是日常饮食要少热量、少脂肪、少盐、少糖。“五多”是多优质蛋白、多维生素、多铁、多钙、多膳食纤维。
黑豆能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的,多吃黑豆不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛,富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。更年期的女性多吃些黑豆还能缓解更年期的症状。
3、醋泡黑豆
醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊,将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
学习啦在线学习网 黑豆的功效与作用及食用方法:醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、咸症、肩膀醋痛,高血压、高胆固醇也很有功效。
学习啦在线学习网 醋泡黑豆做好当天就可以食用,放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味,可以加入适当的蜂蜜。
4、黑豆豆浆
制作材料:
学习啦在线学习网 黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
做法步骤:
1)、首先把选好的黑豆泡在水中3个小时左右,然后把黑豆豆额豆皮去掉。
2)、再用微火煮20分钟左右.不要煮得太生也不要煮得太熟。
学习啦在线学习网 3)、吧黑芝麻洗干净后用锅微炒。
4)、把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放进豆浆机并放如适量的水一起搅拌。
学习啦在线学习网 5)、榨完的豆浆里按自己口味放精盐或者白糖后即可食用。注意放糖就不要放盐哟。也可以放蜂蜜。
黑豆豆浆的功效与作用:预防癌症,养颜,清肺,清肠,治疗预防便秘,促进新陈代谢,预防糖尿病。
注意:心脏病,高血压,脑病患者适量引用。
5、黑豆茸
黑豆茸的功效与作用
黑豆茸是根据中医“药食同源”的理论,由黑豆、野菜为主要原料,加少量金银花、菊花、山楂、海藻、绿菜、芹菜叶等植物,经洗蒸透后烘干、粉碎、紫外线灭菌而成的一种原始型天然食品。其中黑豆茸含卵磷脂、甙、多肽,有强肾的作用,多食可增强体质、提高免疫力;野菜人称“长寿菜”,具有清热祛火解毒、迅速排除体内毒素功能;金银花、菊花、绿菜解瘟疫,清肝火、明目、祛暑,是上等的好茶品;
山楂补气、补血、调理脾胃,软化血管、排结石;海藻、芹菜叶富含藻胶酸、粗蛋白,对降血压、降血脂、降血尿糖有很好的作用。长期便秘会造成体内酸碱失衡,易诱发肠变及脑出血,糖代谢紊乱等症。可怕的宿便会导致:皮肤粗糙、面色灰暗、粉刺、痤疮、失眠、焦躁、腹胀、厌食、肥胖……便秘是万病之源!
学习啦在线学习网 黑豆茸所含成份都有彻底清除宿便的功能,不含激素,无任何毒副作用,属天然绿色食品。服用初期,会有肠鸣、排气现象,服用1—2天肠道蠕动加快,随即排出宿便,接着服用,排便逐渐恢复正常。每日一次,每次3—6粒,温水送下,加蜂蜜食用效果更佳。(孕妇、腹泻者勿食),保质18个月。
制作黑豆的方法
方法1
学习啦在线学习网 原料:黑豆100克、糙米醋300毫升。
做法:1、将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。
学习啦在线学习网 2、把煮熟了的黑豆放入密封瓶内,加入糙米醋,两者所占的比例大约是1:3。
3、变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。
学习啦在线学习网 4、时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。
5、放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
方法2
学习啦在线学习网 原料:黑豆适量、醋适量
做法:1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。
学习啦在线学习网 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了,拌匀即可食用。
食用方法:
一日食用两三颗就可以了,
但要坚持食用才有效。
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