冬季养生汤水
冬季养生汤水
寒冷的冬天,养生也少不了热热的汤水。通过食谱,增强身体的免疫力,安然舒适度过冬天。下面学习啦小编给大家介绍冬季养生汤水,希望对你有用!
冬季养生汤水1.百合鹌鹑汤
材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚
学习啦在线学习网 制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。
冬季养生汤水2.无花果杏仁汤
学习啦在线学习网 材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
冬季养生汤水3.芝麻益肤汤
学习啦在线学习网 材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚
制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。
冬季养生汤水4.莲子百合汤
学习啦在线学习网 材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚
制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
冬季养生汤水5.冬菇螺肉汤
学习啦在线学习网 材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。
制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。
冬季养生汤水6.塘蒿三鲜汤
学习啦在线学习网 材料:食物:塘蒿菜一斤,新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两,姜丝少许或用红辣椒一个
制作方法:塘蒿菜洗净,三鲜洗净切片摆好,先煲好一锅上汤,落足油盐调味,沸开落菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼,加姜丝或红辣椒(切碎丝)。
冬季养生汤水7.雪耳鸡汤
材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。
学习啦在线学习网 制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。
冬季养生汤水8.乳鸽银耳汤
材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚
制作方法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。
冬季养生汤水9.猪尾黑豆汤
学习啦在线学习网 材料:食物:猪尾一条,黑豆四两,木耳一两
制作方法:买猪尾一条,刮净皮毛,冲洗乾净,斩件;木耳先浸发廿分钟,加黑豆一齐放入煲,水四至五碗,煲三至四小时。
冬季养生汤水10.北杏鹧鸪汤
学习啦在线学习网 材料:食物:鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱
学习啦在线学习网 制作方法:鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。
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