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秋天的养生汤水

时间: 保燕704 分享

秋天的养生汤水

学习啦在线学习网   天气转凉时,一煲养生滋润的汤水无疑是安抚纷乱心绪的良药。下面学习啦小编给大家介绍秋天的养生汤水,希望对你有用!

  秋天的养生汤水1:莲藕排骨汤

  补脾

  烹制方法

  1.猪排切段寸长,过沸水2分钟左右,捞起沥干水分;

学习啦在线学习网   2.藕洗净切片,生姜、葱切好备用;

学习啦在线学习网   3.所有食材置1500毫升温水中,加黄酒、食盐少许,水沸后文火炖90分钟左右即可。

  秋天的养生汤水2:冰糖雪梨银耳羹

  清肺

  烹制方法

学习啦在线学习网   1.将银耳洗净泡发,掰成小片;梨片成薄片;红枣、枸杞洗净备用;

  2.银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;

  3.加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰糖,继续煮至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时。

  秋天的养生汤水3:黄豆蹄花汤

  养颜

  烹制方法

  1.猪蹄去毛,在滚水中焯去血水;

  2.花生、黄豆、枸杞、生姜洗净;

学习啦在线学习网   3.所有原料放入高压锅,放入适量盐、黄酒,炖40分钟即可。

  秋天的养生汤水4:百合山药骨汤

  安神

  烹制方法

  1.将猪骨洗净、剁块,山药去皮、洗净、切块备用;

学习啦在线学习网   2.将食材放入锅中,加清水适量,炖至肉烂骨离关火;

  3.食用时加食盐、味精调服即可。

  秋天的养生汤水5:当归黄芪炖鸡

  补血

  烹制方法

学习啦在线学习网   1.鸡腿剔骨切成块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水;

  2.瓦煲内注入适量清水,放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞,加盖大火煮沸,改小火煲1小时;

  3.加适量盐和米酒调味,即可出锅。

  秋天的养生汤水6:川贝炖雪梨

  润肺

  烹制方法

学习啦在线学习网   1.川贝碾碎成粉,雪梨切成滚刀块备用;

学习啦在线学习网   2.将雪梨块放入炖锅中,放入150ml的白开水,加入磨好的川贝粉和枸杞,稍作搅拌;

  3.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

  秋天的养生汤水7:菊花萝卜汤

  明目

  烹制方法

学习啦在线学习网   1.胡萝卜先洗净切成片,放入盘中待用;

学习啦在线学习网   2.把锅放在火上,注入清汤,放入菊花、食盐;

学习啦在线学习网   3.待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。

  秋天的养生汤水8:萝卜丝鲫鱼汤

  消脂

  烹制方法

学习啦在线学习网   1.鲫鱼洗净后去头去尾;

  2.锅烧热,用姜将锅底抹一抹后,烧少量油将鲫鱼煎至两面焦黄;

  3.直接将清水倒入锅中,大火煮开;

  4.加入枸杞和白萝卜丝后继续用大火煮至汤色乳白。

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