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冬天养生喝什么好

时间: 保燕704 分享

冬天养生喝什么好

  冬季饮食,切记贪吃辛辣油腻食品,因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来,润养肺燥才是冬季养生的绝佳选择。下面学习啦小编给大家介绍冬天养生饮品,希望你喜欢!

  冬天养生茶推荐

  花茶排除抑郁

  花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

  乌龙茶祛燥

学习啦在线学习网   冬季养生茶有很多种,比如说乌龙茶,它属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效,所以,冬季养生茶是最重要的。

  绿茶泻火

  冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。

  红茶预防流感

  冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

  冬季养生小食谱

  薏仁牛奶粥

  食材:

  薏米20g、粳米60g、牛奶200ml、莲子15g、枸杞5g、糯米30g

  做法:

  1)备好食品材料:粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。

学习啦在线学习网   2)枸杞泡十分钟左右,然后洗干净。【注】泡的过久,就无味了。 3)将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。

学习啦在线学习网   4)除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆,并注入清水800毫升。

  5)启动高压锅煮粥档。 6)解压后,将枸杞与粥混合。

  7)倒入200毫升的牛奶,搅拌均即可食用。

学习啦在线学习网   萝卜丝藕丸粉丝汤

  食材:

学习啦在线学习网   白萝卜半个、粉丝25g、油适量、盐适量、藕丸适量、油菜适量、葱适量、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量

  做法:

学习啦在线学习网   1)自己种的油菜,拔了两棵

  2)准备食材,萝卜、油菜洗净,藕丸前面有做法的

  3)白萝卜檫成丝,粉丝剪短洗净,葱切碎

学习啦在线学习网   4)锅内加油,加葱爆香

  5)加萝卜丝翻炒至变软,要多炒一会

  6)加适量的水,加盐调味

  7)烧开,加藕丸煮开,加粉丝煮一会

  8)加油菜

学习啦在线学习网   9)煮至油菜变色,加鸡精、香油调味即可

  红枣花生黑米粥

  食材:

  红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量

  做法:

  1)准备原料

  2)大米、黑米洗净泡发1小时。

  3)红豆、花生洗净,泡发1小时。

  4)红枣洗净备用。

  5)将大米,黑米放入电压力锅中。 6)放入红豆,花生米。

学习啦在线学习网   7)再加入红枣。

学习啦在线学习网   8)加入适量的清水。

  9)放入适量的冰糖。

学习啦在线学习网   10)加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

  酸辣萝卜丁

  食材:

学习啦在线学习网   白萝卜300g、胡萝卜200g、芝麻油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、尖椒适量

  做法:

  1)准备食材。

学习啦在线学习网   2)红萝卜白萝卜切成小丁,加一小勺盐腌一下。

学习啦在线学习网   3)腌出水份,倒掉不用。

学习啦在线学习网   4)锅中放香油,加入干红椒和花椒慢火炸香。

  5)将炸好的香辣油浇在萝卜丁上。

  6)加入三勺味极鲜,两勺米醋,半勺糖。

  7)加入糖。

学习啦在线学习网   8)加入尖椒段拌匀即可。

  黑米馒头

学习啦在线学习网   食材:黑米100g、面粉1000g、酵母适量

  做法:

  1)黑米洗净泡12小时,连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。

  2)面粉和酵母放一起搅匀。更多精彩内容请关注微信号:uujuzi,路过心上的句子。

  3)倒入黑米糊。

  4)揉成面团。

  5)发酵至原来的两倍大。 6)取出排气。

  7)分成小份。

  8)揉圆。

学习啦在线学习网   9)放进刷油的蒸锅。

学习啦在线学习网   10)醒发20分钟。

  11)大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。

  蜂蜜柠檬水

  食材:

  蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量

  做法:

  1)柠檬用水打湿,用盐搓1-2分钟。

  2)用流水洗干净。

  3)擦干水分。

  4)切薄片。

  5)放进干净的瓶子里。

  6)倒进蜂蜜。

学习啦在线学习网   7)封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。

学习啦在线学习网   8)取一片柠檬。

  9)盛一勺蜂蜜。

  10)冲入60-70度的温水,搅匀即可饮用

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