冬至后如何养生
冬至后如何养生
学习啦在线学习网 进入冬至节气，天气达到最寒冷，这个时候要注意保暖，以免被感冒缠上，那么冬至节气如何预防感冒呢？冬至如何养生呢？下面学习啦小编给大家介绍冬至后养生的方法，希望对您有用!
冬至后养生的方法
冬主藏宜多睡
《黄帝内经》说：“冬三月，此为闭藏，早卧晚起，必待日光。”
学习啦在线学习网 人虽然不是需要冬眠的冷血动物，但冬季是万物休养生息的季节，故人体也宜顺应自然，多静少动，相应比其他季节多睡一些时间。潘永副主任医师认为，冬季里宜早睡晚起，成年人应保证每晚8小时的睡眠时间，小孩甚至应该更多一些。现代人上班时间是固定的，不能晚起，那么晚上应该10点前就要上床睡觉。不少人喜欢猫在家里上网玩游戏看电影，卧室里电视、电脑、手机一应俱全。“为了保证较高的睡眠质量，卧室最好不放或少放手机、电视、平板电脑等电子产品，以免电磁波辐射对人体睡眠造成影响。”
学习啦在线学习网 一些老年人习惯起早，天气晴朗时他们仍一大早爬起来坚持晨练，并认为晨练对抗寒冷，有益健康。事实上冬主藏，白天过度活动消耗阳气，不利于阳气的收藏，清晨气温较低容易使血管收缩导致血压上升，诱发心脑血管疾病，临床上，不少老人心梗、突发中风，都是晨练时发生的。老人可以把晨练安排在有太阳的八、九点以后，一边运动、一边晒太阳。
潘永副主任医师提醒说，冬季不宜进行高强度的体育运动，以免损伤阳气，但多吃不动不利身体健康，可参加一些如快步走、踢腿走、打太极、跳舞等有氧运动，以感觉身体发热，微微汗出为宜。
保暖御寒最重要
学习啦在线学习网 进入“一九”，天气变得非常寒冷。“百病从寒生”，寒冷使人体抵抗力下降，不但容易感染致病微生物，而且可能引发或加重原有的多种慢性基础性疾病，故冬季是心脑血管、胃溃疡、肺感染等危重疾病的发病高峰。因此，冬季应采取积极的防守保暖措施，使人体感觉暖和舒适，血脉流畅，手脚温暖为宜。
对现代人来说，家里并不乏保暖的御寒衣物，但每年的冬季仍有不少“冬”病是冻出来的。除了年轻人爱美保暖不足外，一些年老体弱的人在防守细节上也没有做足功课。最常见的是“学生哥”不喜欢衣着臃肿，双手又经常外露做笔记写作业，因而手脚长出冻疮的大有人在。俗谚说：“风从颈后入，寒从脚下生”，在寒冷的季节里，市民出门时除了要穿高领毛衣外，最好还要戴上围脖，以免寒冷有“机”可乘。迎风时要用围巾遮挡，或者戴上口罩，以免受寒后患上面瘫，老年人则一定要戴上保暖的帽子。
进补勿忘冬灸
中医注重养藏之道，有“冬季补一补，来年打老虎”之说。提起冬季药膳进补，很多人马上就会想起《伤寒论》里的“当归生姜羊肉汤”，尤其手脚冰冷的女性和老人。羊肉煲、羊肉汤味鲜美，性温补，确实非常适合冬季进补食用，但人们吃多了容易燥热内生，五心烦热，最常见的副作用就是口干舌燥，烂嘴角。因此，在烹饪时就要注意巧加搭配，同时也要注意“秋冬养阴”的进补原则。家庭在制作羊肉煲或羊肉烫时，可以适量加入马蹄、鸡血藤等，在去膻味的同时，可清虚热养阴。此外，冬季人们喜欢打火锅，摄入的肉类过多，容易出现上火、痰多的症状，不妨吃点冰糖雪梨陈皮煲水的甜品，可以化痰顺气，润肺清燥。
除了饮食进补外，三九寒冬的冬灸可谓最应时的别样进补。在最寒冷的季节，在特定穴位上贴敷温经祛寒，健脾补肾的药物可提高人体免疫力，并治疗冬季高发的哮喘、老慢支、过敏性鼻炎、反复上感以及虚寒腹泻等。中医认为，除了上医院贴药外，热水泡脚、艾灸也是很好的“补药”，睡前热水泡泡脚，以艾条熏涌泉，或以艾灸盒灸足三里、关元、气海等穴位，可以促进人体血液循环，使人温暖入睡。
冬至养生进补食谱
一、清炸牡蛎
原料：鲜牡蛎肉
调料：盐、料酒、生粉、鸡蛋、面包糠、花生油、番茄酱
做法：
学习啦在线学习网 1. 鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里。
学习啦在线学习网 2. 加少许盐、料酒腌制片刻。
3. 鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。
4. 将牡蛎逐个裹上生粉，然后在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠。
5. 锅内注油，烧至八成热时投入牡蛎肉略炸。
6. 捞出控净油，待油温升至九成热时下锅复炸，呈金黄色时捞出控净油装盘即可。
二、虾仁笋面
材料：红甜椒面100克、萝卜鸡蛋面100克、虾仁200克、春笋200克、骨头上汤适量
学习啦在线学习网 配料：芹菜、胡萝卜少许、盐1茶匙
做法：
学习啦在线学习网 1.骨头上汤备好。
2.春笋用清水漂洗10分钟后，沥干水份切成粒，虾仁洗净，芹菜、胡萝卜切碎粒，面准备好。
3.放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，煮开后熬上5分钟。
学习啦在线学习网 4.然后把春笋粒放入，煮2-3分钟。
学习啦在线学习网 5.倒入虾仁，煮至变色打卷。
学习啦在线学习网 6.撒入盐和芹菜粒即可。
7.另起锅把水烧开，放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
学习啦在线学习网 8.煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。
三、鲫鱼萝卜丝汤
原料：鲜活鲫鱼两条，大萝卜半个。一般情况下做这个菜都是用白萝卜，我家刚好有大萝卜，就用的大萝卜。
调料：料酒、姜片、葱段、盐个适量
做法：
学习啦在线学习网 1.大萝卜洗净后切成丝。
2.鲫鱼治净。
学习啦在线学习网 3.在鱼身两侧剞十字花刀。
4. 锅内加少许油烧热，放入鲫鱼两面煎至微黄。
5. 烹入料酒，加清水没过鲫鱼。
6. 放入葱段姜片。
学习啦在线学习网 7. 盖上锅盖小火炖20分钟左右。
学习啦在线学习网 8. 放入萝卜丝，敞开锅盖旺火继续煮。
9. 煮至汤呈乳白色时加盐，再煮三分钟左右即可。
四、肥牛金针菇
材料：金针菇----250克、肥牛片----250克
调味料：蚝油-----1大匙、白糖-----1小匙、清水-----1小杯(约80ML)
制作过程：
1、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。
2、肥牛片放室温稍解冻一下。
3、取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。
学习啦在线学习网 4、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。
5、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。
学习啦在线学习网 6、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。
学习啦在线学习网 7、将一大匙蚝油放在碗内。
8、加入1小匙白糖。
9、加入清水。
10、用筷子搅拌均匀。
学习啦在线学习网 11、热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸。
12、然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可。