茶文化中的养生之道(2)
茶文化中的养生之道
三、茶道
陆羽对饮茶人道德修养的基本要求--精行俭德,已将简单的品茶升华到了精神层次。在后来的慢慢发展中,茶道吸收了儒家、道家、佛家等的思想精华,使得人在品茶之时,在精神与心境上都得到修养与升华。
学习啦在线学习网 坚实的思想核心——和
学习啦在线学习网 “和”是儒家、佛家、道家共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”。是指世间万物阴阳和调,保全大和之气以利万物。
茶道中的“和”表现在:泡茶时,体现儒家“中庸之道”,不偏不倚;待客时,表现明礼之伦;饮茶时,表现谦和之礼;品茶时心境表现俭德之礼。
无所不利的修习之路——静
学习啦在线学习网 儒、释、道三教都以“静”作为修行方法。中国茶道为能达到修身养性的目的,延伸出“茶须静品”的理论。通过茶事活动创造一种宁静和谐的氛围,中国历史上的文人雅士、高僧、儒生,都把“静”作为茶道修习的必要途径。
愉悦的心灵享受——怡
“怡”字含义深广,据《说文解字》注:“怡者和也、悦也、桨也。”
中国茶道体现于平常生活之中,不讲形式,不拘一格。地位不同、信仰不同、文化层次的人对茶道有着不同的追求。
茶道的终极追求——真
茶事中所讲究的“真”,包括真茶、真香、真味;环境要真山真水;字画要真迹;器具要真竹、真木、真陶、真瓷。还有对人要真心,敬客要真诚。茶事活动每一个环节都要认真。饮茶可以使人在日常生活中淡泊明志、勤俭行事,达到真、善、美的境界。
学习啦在线学习网 茶与养最大的价值就是养性。养性为本,养身为辅,两者合一,才算是真正的养生。茶道与养生,就是一种内在的认同和本质的联系。
学习啦在线学习网 古人说茶为万病之药,茶能养生,延年益寿,这话没错,我们通过品茶不仅可以解决一些身体上的疾病,更关键的是,我们在品茶的过程中陶冶了我们的情操,并使本身的灵魂得到了升华,如此一来,天人合一,百病又何能入侵?!
四季喝茶的养生之道
对于茶叶与中医养生,中医认为,一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有所区别。
一、春季喝茶之道——喝花茶
春天,属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。人们经过漫长的冬季,“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用,促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困。
学习啦在线学习网 二、夏季喝茶之道——喝绿茶
夏天,属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,造成水、电解质平衡紊乱,因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒,清鲜爽口,具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
学习啦在线学习网 三、秋季喝茶之道——喝清茶
秋天,属凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,这叫“秋燥”。此时宜喝清茶,色泽绿润,内质馥郁,不寒不热。秋凉饮之,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。
四、冬季喝茶之道——喝红茶
学习啦在线学习网 冬天,属寒,天寒地冻,寒气袭人,人的机体处于收引状态,新陈代谢迟缓,容易罹患“寒病”。此时宜饮红茶。红茶精品这种茶,叶红、汤红,醇厚干温,滋养阳气,增热添暖,可以加奶、加糖,芳香不收,还可以去油腻、舒肠胃。
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