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冬季喝什么养生

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冬季喝什么养生

  冬季来临,气温下降,风冷干燥,身体健康应当引起人们的关注。那么冬季喝什么养生呢,下面就让学习啦小编为大家介绍冬季养生喝什么效果好,希望可以帮到大家,欢迎阅读!

  冬季养生喝什么汤效果好

  1、白茅根雪梨猪肺汤

  原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

学习啦在线学习网   制作方法:1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

学习啦在线学习网   功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

学习啦在线学习网   2、枸杞海参鸽蛋汤

  原料:海参25克,枸杞子25克,鸽蛋150克、盐、葱、姜、料酒适量

学习啦在线学习网   制作方法:将海参切成条状,把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内,水开后,加入调料,鸽蛋,用大火煮20分钟后放入枸杞子,改为小火炖10分钟左右,即可食用。

学习啦在线学习网   功效:补肝肾,益精气,丰肌肤。

  冬天喝什么汤好

  3、当归阿胶鹿肉汤

  原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克、盐适量

  制作方法:将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。将鹿肉切块飞水,然后换清水入锅。加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。烂熟后放入盐,稍煮即可

  功效:补血和血,益气调经,特别适合于贫血女性。

  4、杜蓉猪腰汤

学习啦在线学习网   原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克、盐、葱、姜、料酒适量

学习啦在线学习网   制作方法:将猪腰剔去筋膜,切花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟。加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟,再放入盐稍煮即可。

学习啦在线学习网   功效:滋阴助阳,温理补肾。

  5、红枣香菇乌鸡汤

  原料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

学习啦在线学习网   制作方法:1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

  功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

  6、萝卜鲫鱼汤

学习啦在线学习网   原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

  制作方法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

  功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

  7、萝卜羊肉汤

学习啦在线学习网   原料:羊腩肉750克白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉。

学习啦在线学习网   制作方法:1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

学习啦在线学习网   功效:萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。萝卜羊肉汤,有温补脾胃、健脾消积功效。

  冬季养生喝什么茶效果好

  1、红枣茶补身

学习啦在线学习网   冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

  材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

学习啦在线学习网   调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

学习啦在线学习网   功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

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  2、萝卜茶润肺消炎

  此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

  健康提示:1、白萝卜味甘、辛、性平,入肺、脾经,能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便;2、清热散风,止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症。

  食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食;茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

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  3、补气生津茶

学习啦在线学习网   适用人群:适于教师、播音员和主持等人群。

  材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。

  4、杞菊参茶

  适用人群:眼睛干涩的现代职场女性。

  材料:西洋参3片、高丽参1片、 枸杞1g、 菊花3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。

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  5、强身免疫茶

学习啦在线学习网   适用人群:在流行性季节时最好。

  材料:黄芪5g、大枣3个、枸杞4g、何首乌与绞股蓝各3g。200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:益气健脾、有预防疾病之功效。

  6、双参红枣茶

学习啦在线学习网   材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。

  功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。

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  7、茉莉花茶

  材料:若干朵茉莉花,用开水泡上10分钟即可。

  功效:醒脑清肝生津、理气消淤解毒。日本医学学者研究认为,茉莉茶香有极佳的镇静安神效果。

  8、玫瑰美颜茶

学习啦在线学习网   适用人群:南方的气候使得不少女性面色不佳,这茶能提升面色。

  材料:干品玫瑰花1g;麦冬、玉竹、首乌各1.5g,200毫升的开水冲泡十分钟。

  功效:疏肝解郁、美白润肤和补血益津。玉竹养颜、麦冬润燥、何首乌滋补抗衰老。

  原标题:冬天喝什么茶好? 8款养生茶 滋补润燥

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