春季养生餐
春季养生餐
初春季节,尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提,有了充分的营养才会拥有健康。下面学习啦小编给大家介绍春季养生餐,希望对你有用!
春季养生餐:早餐
1、一分钟早餐三明治
343大卡热量,6g脂肪,10.4g纤维,20g蛋白质
早餐并不意味着非要烙饼、鸡蛋和培根才算营养。告诉你一个营养、非传统的主意,当你在烤面包片的时候,微波加热一个素馅饼,用面包夹起来吃。想要增加早餐的纤维含量,可以再吃个苹果或梨即可。
2、即食燕麦和两个煮鸡蛋
学习啦在线学习网 256大卡热量,12.6g脂肪,3g纤维,16.6g蛋白质
在周日的时候准备一打煮鸡蛋,这样你在工作日的每天早晨就能有一个快速摄入蛋白质的来源了。它们对你的五天工作日很有帮助。单独吃,或者在加一份即食燕麦都很好。
3、菠菜干酪卷
学习啦在线学习网 290大卡热量,10g脂肪,6g纤维,19g蛋白质
学习啦在线学习网 咖啡不能算是早餐。如果你通常都在去工作的路上摄入大量咖啡因,那最好加上一个菠菜干酪卷。虽然它所含盐分略微偏高(830mg或者是每日推荐摄入量的36%),但是它包括了富含蛋白质的鸡蛋,这会让你保持较长时间的饱足感,而且还能减少热量摄入。
4、果仁水果棒
190大卡热量,13g脂肪,3g纤维,3g蛋白质
学习啦在线学习网 很多能量棒都像糖棒——高脂肪,高糖,高氢化油,但是果仁水果棒就是很好的组合,它包括了碳水化合物、蛋白质以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒,再带上一个你喜欢的水果,这就是一份简单营养的早餐。
5、希腊酸奶
学习啦在线学习网 220大卡热量,1g脂肪,5g纤维,22g蛋白质
只需一份简单普通、脱脂的希腊酸奶就行。它奶味十足,丝滑爽口,还含有比普通酸奶多两倍的蛋白质。往上面加一些纤维丰富的燕麦,再放上一些浆果,属于自己的DIY营养酸奶早餐就做好了。
6、香蕉热狗
学习啦在线学习网 362大卡热量,17.5g脂肪,6.9g纤维,13g蛋白质
往一片全麦面包上刷两勺天然花生酱,卷上一个香蕉,你就做好了一个漂亮的早餐卷,这样的一个早餐会让你吃得美美的,而且也很营养。花生酱含有健康的单不饱和脂肪酸以及抗饥饿的蛋白质,所以它还会让你吃得饱饱的。
春季养生餐:午餐
1、菠菜蛋卷
上榜理由:(青色入肝,易于消化,养肝调肝。)
学习啦在线学习网 原料:鸭蛋、菠菜、盐、黑椒粉
做法:
学习啦在线学习网 1、将鸭蛋4个打成蛋液,菠菜切末,将两者混合后,加入盐跟黑椒粉,拌均匀;
学习啦在线学习网 2、锅热后,用厨房纸巾刷上些油,倒入一半的蛋液,转小火;
学习啦在线学习网 3、蛋液呈半凝固状时,开始从右往边卷起来,往锅一旁;
学习啦在线学习网 4、再用厨房纸巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液,同上一样卷起来;
5、开中火,将卷的蛋饼再正反面烙下,使之里面熟透喽。
2、山药荷兰豆
上榜理由:(春季里的瘦身菜。荷兰豆有预防便秘和清肠的作用。山药健脾胃、助消化)
主料:荷兰豆200克山药100克黄彩椒半个红椒半个
调料蒜3瓣盐1/2茶匙鸡精适量
做法:
1、准备食材
2、荷兰豆洗净,撕去老筋,红椒和黄椒洗净切片
3、山药洗净去皮切片
4、锅里烧开水,放入山药焯烫30秒
5、蒜切碎
6、焯烫好的山药冲冷水
7、锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香
学习啦在线学习网 8、放入荷兰豆翻炒,可以加入1-2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透
9、放入盐和鸡精翻炒
10、放入山药,红椒和黄椒翻炒至熟。
3、姜汁皮蛋
学习啦在线学习网 上榜理由:(刺激胃肠黏膜,消化能力增强)
材料:皮蛋4个,生姜切末一小碟.
做法:
1、皮蛋扒皮,一个蛋切成4半。
2、姜末、精盐、香醋、麻油,兑入适量凉开水,搅匀。
3、把拌好的料汁浇到摆好的皮蛋上。
4、西芹百合炒虾仁
上榜理由:(百合具有清火、润肺、安神、润燥清热功效,西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿,两者结合,美容瘦身)
学习啦在线学习网 材料:西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2
调味:姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖
做法:
1、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。
2、鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
学习啦在线学习网 3、锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。
学习啦在线学习网 4、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。
学习啦在线学习网 5、将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
学习啦在线学习网 6、淋入少许水淀粉勾芡即可。