夏季养生粥配方
夏季养生粥配方
学习啦在线学习网 夏季炎热,容易大量流失营养。那么夏季喝的养生粥有哪些呢?下面学习啦小编给大家介绍夏季养生粥配方,希望对你有用!
夏季养生粥配方1:麦片粥
【材料】:麦片90克、白糖各90克、牛奶150克
【做法】:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
【简介】:麦片是用普通麦子和其它一些原料加工制成的,所以麦片是一粗纤维为主,所以常喝麦片,是很有好处的,特别是对现在的都市人群来说。麦片还有很多好处,科学研究常喝麦片可以有效的防治糖尿病,降低血糖,很适合于较胖的超重人群。另外,常喝麦片还有助于帮助女性保持苗条的身材。人们常在麦片中加入牛奶、水果等其他的食物,一起熬煮,做成麦片粥,不仅营养丰富,而且味道也很不错,所以深受大家都喜爱。
夏季养生粥配方2:荷叶粥
【材料】:新鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖适量
学习啦在线学习网 【做法】:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【小帖士】:
学习啦在线学习网 1、常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效;
学习啦在线学习网 2、煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g,在煮沸1-2分钟温热服,能清暑热、散淤血,美容颜。
【简介】:荷叶粥,来自于明间,有清热润肺,凉血止血等功效,适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
夏季养生粥配方3:山药薏米粥
【材料】:山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米100克、蜂糖少许
学习啦在线学习网 【做法】:将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,调入蜂糖少许即可。
【简介】:山药薏米粥是一道有名的药膳,其中薏米有驱瘟保健、促进代谢、病后补益、强肾利尿的功效,山药有补中益气、益肺固精、滋养强壮的功效,而蜂蜜有消热、解毒、润燥止痛的功效。药膳不伤肺腑,药性平和,适宜调理身体,没有副作用。这道山药薏米粥可益气、健脾、强筋骨,对血脂高动脉硬化脾胃虚弱的老人很有好处。
夏季养生粥配方4:花生粥
【材料】:花生45克、粳米100克、冰糖少许。
【做法】:花生洗净,连衣皮捣碎,加入精米,同煮为粥,将熟时加入冰糖少许,即可食用。
【小帖士】:可当早餐,可长期食用。
夏季养生粥配方5:南瓜圆子粥
别名: 南瓜丸子粥
学习啦在线学习网 【材料】:南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克、少量糖。
【做法】:
1、南瓜切成大块,去瓤后放入蒸锅蒸制15分钟断生。用勺子取出南瓜肉盛入碗里待用;
2、糯米粉加少量的糖,和上部分南瓜肉,用温水揉成面团,然后揉成小丸子,即南瓜圆子;
3、煮一锅水,沸腾后将揉好的南瓜圆子倒入,煮到南瓜圆子全部漂起、口感软糯后捞起备用;
4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入煮好的南瓜圆子,再煮两分钟即成南瓜圆子粥。
【小帖士】:在撮南瓜圆子时,可以在手上挂一层干淀粉以免面团粘手。
学习啦在线学习网 【简介】:南瓜圆子粥是一道以南瓜为主料的粥品,以蒸好的南瓜和上适量的面粉,捏成南瓜圆子,放入南瓜为主料的粥中熬制而成,不仅味道可口,更富含粗纤维、维生素和果胶,是一道适合冬季食用的健康粥品。
夏季养生粥配方6:小米粥
学习啦在线学习网 【材料】:小米50克、鸡蛋1个。
【做法】:先将小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮即可。
学习啦在线学习网 【小帖士】:小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
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