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润肺养生粥有哪些

时间: 保燕704 分享

润肺养生粥有哪些

  对于干燥的秋季来说,润肺是关键.古人早就意识到了这点,用健康的食疗方法度过 一个个秋季。下面学习啦小编给大家介绍润肺养生粥,希望对你有用!

  润肺养生粥

  1、麦门冬粥

学习啦在线学习网   用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。

  麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等效果较好。

  2、梨子粥

学习啦在线学习网   梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。

  因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为常食的保健食品。

  3、百合粥

  新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。

学习啦在线学习网   有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

  4、山药杏仁粥

学习啦在线学习网   将山药洗净,去皮后切片备用。小米炒香,研磨成细粉。甜杏仁炒香,去皮后研末。将山药片、小米粉、杏仁末放入锅中,加适量水,大火烧沸,再转小火熬至成粥即可。

  山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,有益肺部保健。

  中医认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效。甜杏仁偏于滋润,也有一定的补肺作用。

  5、菊花粥

学习啦在线学习网   菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。

学习啦在线学习网   因其具有散风热,清肝火,明目等功效,对秋季风热型感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

  6、松子粥

学习啦在线学习网   松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量。将松子仁研碎,痛粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。

  补虚,养液,润肺,滑肠。适用于终老年人及体弱早衰,产后体虚,头晕目眩,肺燥咳嗽咳血,慢性便秘等症。

  7、芝麻粥

学习啦在线学习网   芝麻50克,粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。

学习啦在线学习网   适于便秘,肺燥咳嗽,头晕目眩者食用。

  润肺止咳食物

  一、雪梨

学习啦在线学习网   食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

  润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

  润肺指数:★★★★★

学习啦在线学习网   食疗用法:可直接食用。

  清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。

学习啦在线学习网   冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。

  二、银耳

学习啦在线学习网   食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

  润肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

学习啦在线学习网   润肺指数:★★★★★

  食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

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