炖什么汤美容养颜
学习啦在线学习网 拥有美丽的容颜是每个女人的梦想,那炖什么汤美容养颜?下面学习啦小编为大家介绍美容养颜汤知识,希望对你有用!
养颜汤
养颜汤,是指用各种食材以及中药材制作而成的具有抗皱消炎,美白淡斑,红润肌肤等功效的美容靓汤。
炖什么汤美容养颜
养颜广府
学习啦在线学习网 【汤名】:广府汤阿胶红枣乌鸡汤
学习啦在线学习网 【材料】: 养颜汤水 乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜
【做法】:
学习啦在线学习网 1、乌鸡1只,洗净。
学习啦在线学习网 2、熬煮3小时后,用慢火熬煮3小时的老火靓汤
学习啦在线学习网 【特点】:滋阴、养肝、补血、美容。
学习啦在线学习网 【出处】:《中华本草》
【功效】:
乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。
阿胶:《中华本草》:“ 广府汤 阿胶红枣乌鸡汤 归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐。”
红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和。”桑葚:《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”
莲藕养颜
材料:猪脊骨500克, 莲藕汤 生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。
做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。
2、猪脊骨洗净,斩件。
3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。
学习啦在线学习网 特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮
西参养颜
材料:西洋参10克山楂10克乌鸡1只 大蒜10克 姜5克 盐10克 葱10克
西洋参养颜汤
做法:1.把西洋参洗净、切片;山楂洗净、切片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;大蒜去皮,一切两半,姜切片,葱切段。
学习啦在线学习网 2.将乌鸡放入炖锅内,加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段,加入清水1500毫升。
3.把炖锅置武火烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时即成。
学习啦在线学习网 食法:每日1次,每次食鸡肉50克。
功效:滋阴补血,降低血压。用于高血压风痰上逆型患者食用。
补肝活血
学习啦在线学习网 制法:鸡蛋4只煮熟去壳,将益母草30克,桑寄生30克洗净,然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内,用文火煮沸,半小时后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。
食法:除去汤中的益母草和桑寄生,吃蛋饮汤。此方补肝养血,妇女宜于在经前、经后饮用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋,效果相同。
健脑养颜
学习啦在线学习网 材料:莲子肉100克,木耳25克,龙眼肉15克,水7碗,冰糖1块。
做法:1、龙眼肉浸洗干净。
2、莲子肉洗净留衣。
3、木耳浸洗,连同莲子肉、龙眼肉加 健脾养颜汤 水煲滚,再用中火煲45分钟,放人冰糖即成。
学习啦在线学习网 说明:1、莲子功能健脾补肾,木耳有益胃滋养功效,而龙眼肉则能安神养血,用它们堡糖水饮用,对滋润养颜、补血健脑十分有益,最适合产妇滋补饮用。
2、莲子以颗粒实大、饱满无变质为佳。
学习啦在线学习网 3、冰糖味甘、性平,有补中益气、润肺和胃功效。
补血养颜
原 料:牛肉650克,花生仁250克, 淡奶一小罐, 红枣12只,陈皮一小块。 精盐少许, 姜两片。
制作:1、牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
学习啦在线学习网 2、花生仁用热水烫过,去衣。
学习啦在线学习网 3、红枣去核洗净。
4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
学习啦在线学习网 5、把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜,中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。
美容红颜
方法:红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
特点:据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强;常食能使面色红润。
红白果仁
方法:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
学习啦在线学习网 功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
八宝鸡
学习啦在线学习网 原料:党参5克,茯苓5克,炒白术2克,炙甘草1克,熟地黄3克,当归3克,川芎2克,大枣10枚,母鸡一只,葱15克,姜10克,食盐少许。
制作:将八味药物用纱布袋装好扎紧用水清一下备用。
鸡宰杀后洗净去杂,姜洗净拍破,葱洗净拴成结,将药袋,鸡,调料共同加入砂锅中一次性加足水,置于大火至沸去浮沫,改用小火加热,直至肉烂,食内喝汤
学习啦在线学习网 说明:此鸡汤具有补肺气,益脾气,即能增强人体组织器官的功能和增进免疫力,增强人体对外界环境中有害因素的抵 抗作用和适应性。适宜于气虚症
百合鸡
方法:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克),先将乌骨鸡去毛及内脏切块?放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
归芪乌鸡
材料:乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克,葱姜适量。
做法:
学习啦在线学习网 1.将乌鸡放进温水里,加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡。
学习啦在线学习网 2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用大火煮。
学习啦在线学习网 3.待开锅后改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。
参芪养颜
汤料:人参10g,黄芪15g,松子仁20g,黑芝麻50g,花生100g,糙米300g,白糖适量。
制法:人参、黄芪用两碗水熬成一碗;松子油炸或者炒,黑芝麻、花生、糙米用水泡好、混合,加水打成浆汁状;锅内入适量清水,将参芪汁及黑芝麻浆倒入,搅均匀,上火煮熟,放入松子仁。
功效:驻颜养容、滋补强身;能改善面色萎黄、苍白无华、须发早白、身体虚弱等症。
开胃养颜
材料
学习啦在线学习网 木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条
功效
学习啦在线学习网 (1)木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
(2)如果身体虚弱,又虚不受补,稍食一些补益性的食物,即觉燥热不适,也可以煲此类汤水佐膳调补身体。
做法
先将生鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
说明
有些人认为一定要吃人参、鹿茸,才算是吃了补品,这样才可以补身。其实,补身有很多种方法,而补益的方法也有针对性(例如补气、补血、补肾)。食物之中,很多都是具有补益作用的。所以,要补身,就要视乎自己身体的需要而采用适合自己体质的食物,配合适当的方法,才能事半功倍。
学习啦在线学习网 此外,并不一定是要用名贵的药材才可以补身,简单如用木瓜煲生鱼汤,同样也可收到补益功效。更何况,木瓜和生鱼,价钱廉宜大众化,既营养又滋补,又容易被人体消化和吸收,滋润不燥,更适合天气作为佐膳补益身体之用。