肠道疾病有什么预防知识
夏季天气炎热,潮湿,是各种肠道病原菌繁殖的最佳时间。一旦误食了含有细菌的食物,我们的肠胃就会出问题。下面由学习啦小编为大家介绍肠道疾病防治知识,希望能帮到你。
常见的肠道传染病
学习啦在线学习网 霍乱是由霍乱弧菌所致的烈性肠道传染病。临床以吐泻大量米汤样排泄物、严重失水、肌肉痉挛及尿闭为特征,多因休克、尿毒症及酸中毒死亡。
学习啦在线学习网 伤寒是由伤寒杆菌引起的。患者开始感觉疲倦、无力,不思饮食,常有肚胀,腹泻或便秘等症状,接着就发高烧,约二周左右才逐渐退烧。发病的第二周,病人身上还会出现一些淡红色疹子,脾脏会肿大。病重者还可能有神志不清烦燥不安,说胡话等症状,后期还可能发生肠出血或肠穿孔。
细菌性痢疾由痢疾杆菌引起的肠道传染病,以结肠化脓性炎症为主要病变,并以全身中毒症状,腹痛、腹泻、脓血便以及里急后重等为主要临床表现。严重者可惊厥、昏迷、休克。全年发病,以夏、秋两季最多见。
学习啦在线学习网 细菌性食物中毒凡进食被细菌及其毒素污染的食物,引起的急性中毒性胃肠炎和其他症状,称细菌性食物中毒。食物中毒多发生在夏秋季。可暴发、易集体发病。以呕吐、腹痛、腹泻为主要表现,严重可失水和致中毒症。
肠道疾病预防知识你知道多少
1.注意手部卫生,不仅饭前、便后要洗手,外出回家后也要洗手,擦手用的毛巾必须干净,尽量用肥皂或洗手液以及流动水洗手。
肠道传染病的病原体一般存在于病人的粪便中,不注意的话,粪便会污染食物、水源和您的手。
2.调节饮食结构,平衡膳食,合理营养;不暴饮暴食,减少生冷食品的摄入;
3.注意饮食饮水安全,生熟分开,食用肉类及海产品时要煮熟蒸透,避免生吃;
学习啦在线学习网 4.天气炎热,出入空调房时应及时增减衣物,晚上睡觉时尤其注意避免过于贪凉整夜吹空调造成肚子着凉;
学习啦在线学习网 5.对养有宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,不要一边吃东西一边喂宠物;
6.注意居室内外环境卫生,灭蝇、灭鼠、灭蟑;餐具及儿童玩具定期消毒;
7.尽量减少与腹泻病人的接触,病人用过的餐具、便器、卧具都应该消毒,以避免疾病的传播和流行;
学习啦在线学习网 8.如果出现腹泻、呕吐等消化道病症时,建议尽早到肠道门诊就医,不要自行用抗生素及止泻药等药物擅自处理。
饮食安全的注意也很重要
学习啦在线学习网 1. 食物的安全最重要,尽量食用新鲜食物,避免食用霉变甘蔗及花生、发芽土豆、苦瓠子等变质或者含毒素的食物;
学习啦在线学习网 2. 蔬菜瓜果要洗净,食物制作和储存要生熟分开;
3. 在食用各种酱制品或熟肉制品前应重新加热并热透;自制凉拌菜时,建议加入醋和蒜;
学习啦在线学习网 4. 购买的食品要看保质期,不食用超过保质期的食物,若罐装食物包装鼓起或者变形,坚决不食用;
学习啦在线学习网 5、注意饮用水卫生,饮用水煮沸后再饮用,可杀灭致病微生物,若无法饮用开水应选择瓶装水;
学习啦在线学习网 6、尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,若要食用时要煮熟蒸透,生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取;
学习啦在线学习网 7、尽量不吃剩饭剩菜,若要保存吃剩的食物,应及时将其储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,食用前要加热以热透为准,馊饭菜坚决不能吃;
8、餐具应经常高温或者用餐具消毒液进行消毒;
学习啦在线学习网 9、若外出用餐,应选择有卫生许可证的餐馆,不到卫生状况不好的餐馆或路边流动摊贩处就餐。