孕妇能吃芝麻吗
芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素， 芝麻不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更加有利于营养成分的吸收。那么孕妇可以吃芝麻吗？下面学习啦小编为你解答。
孕妇能吃芝麻吗
学习啦在线学习网 芝麻营养丰富，孕妇在怀孕期间吃适量的芝麻对胎儿的健康成长和孕妇本身都有好处。
1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
学习啦在线学习网 2、芝麻中含有叶酸，叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻，一直坚持到怀孕3个月，能避免发生胎儿神经管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前，母体内必须有脂肪蓄积，以便为以后的分娩做好准备。因此，孕妇不妨在平时多吃点芝麻。
4、芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等营养物质，将芝麻捣烂，兑上适量白糖，每日上、下午用白开水各冲服一杯，既可增强孕妇的抵抗力及预防感冒，又可防止婴儿患皮肤病。
芝麻的功效与作用
防治皮肤炎症
学习啦在线学习网 芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。
养血护肤
学习啦在线学习网 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
护发
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。
芝麻的做法
黑芝麻玉米饼
原料：
学习啦在线学习网 糯米粉150克、黑芝麻粉50克、熟粉15克、玉米粉50克、黄油25克、红糖40克
做法：
1、备好食材
2、玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团
3、柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟
4、醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。
5、所有食材搓匀即成馅料
学习啦在线学习网 6、醒好的面团揉匀 下剂子
学习啦在线学习网 7、取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。(面皮很软，直接用手压扁就可以)
8、放入适量黑芝麻馅料。
9、收紧口。
学习啦在线学习网 10、收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。
11、电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。
12、一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。
无油版的芝麻薄脆
原料：
学习啦在线学习网 蛋清50克、白糖20克、低粉35克、白芝麻80克、柠檬汁少许
做法：
1、食材备好
学习啦在线学习网 2、先把蛋清里挤入少许柠檬汁祛除蛋腥
3、加入20克白糖
4、用蛋抽搅打出泡沫，不用打发
5、倒入低粉大约35克 ，生芝麻80克搅成粘稠的糊糊
6、用勺子一勺一勺舀在铺了烘培纸的烤盘里
学习啦在线学习网 7、烤箱165°预热后放入烤15分钟，上色即可
学习啦在线学习网 8、放凉后取下来，干香酥脆，口感更加健康
芝麻牛肉酱
原料：
牛肉1斤、葱1根、蒜2个、生姜1块、花生少许、芝麻少许、核桃少许、红米椒少许、辣椒酱5勺、美味鲜酱油少许、八角少许、大料少许、草果少许、香叶少许
做法：
学习啦在线学习网 1、核桃、花生、芝麻入烤箱烤熟；
2、花生去皮，将所有材料切成粒状，待用；
3、将核桃花生芝麻装入保鲜袋，用擀面杖敲碎；
学习啦在线学习网 4、油烧热，倒入所有香料，烧出香味，油一定要多放；
5、放入牛肉粒，小火慢炸，炸制过程油会变得越来越清；
6、倒入葱、姜、蒜，炒出香味；
学习啦在线学习网 7、放入切碎的鲜辣椒粒和辣椒酱及酱油；
学习啦在线学习网 8、倒入切碎的干果，搅拌均匀，继续熬制；
9、熬10分钟就Ok啦。
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