孕妇可以吃鸽肉吗功效与作用
学习啦在线学习网孕妇可以吃鸽肉吗功效与作用
鸽肉不但有丰富的营养,还有一定的保健功效,能防治多种疾病。那么孕妇可以吃鸽肉吗?以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃鸽肉的知识,希望对你有帮助。
孕妇可以吃鸽肉吗
学习啦在线学习网 可以吃。鸽肉的蛋白质含量高,脂肪含量较低,钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等也较其他肉类多,可以在孕期作为补品。
鸽肉的功效与作用
学习啦在线学习网 现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
1.鸽是甜血动物,适宜贫血者食用,促进恢复健康;
学习啦在线学习网 2.鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效;
3.鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老,延长青春有一定作用;
4.鸽肉中的蛋白质可促进血液循环,改变妇女子宫或膀胱倾斜,防止孕妇流产或早产,并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩;
学习啦在线学习网 5.鸽的肝脏贮有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化;
学习啦在线学习网 6.由于鸽肉含丰富的泛酸,可治男子阴囊湿疹搔痒;
学习啦在线学习网 7.常吃鸽肉能治疗神经衰弱,增强记忆力;
8.对慢性腰腿疼痛有一定的治疗效果。
9.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
鸽肉的营养价值
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.4%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高,是人类理想的食品。
学习啦在线学习网 古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽肉的食用禁忌
1、鸽肉忌同猪肉一起食用,会气滞。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
学习啦在线学习网 3、怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。
4、消化不良和食积胃热者不宜食。
学习啦在线学习网 5、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。
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