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吃三七粉的作用与功效

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吃三七粉的作用与功效

学习啦在线学习网   三七,也就是我们平时所说的田七,延传至今约有400多年的历史。在漫长的历史长河中不少医学名士纷纷对其作出了研究和记载。下面就由学习啦小编为大家介绍下吃三七粉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

  三七粉的功效和作用

  止血化瘀

学习啦在线学习网   如《玉揪药解》中就有关于三七止血化瘀功效的记载:“和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。”,如将三七粉撒于伤口处能立即起到止血作用。

  调节血糖血脂

  三七粉能够双向调节血糖,降低人体高血压,扩张人体血管,是血流量趋于正常,同时有效地避免了心脑血管堵塞等危险疾病。

  增加人体免疫力

学习啦在线学习网   食用三七能促进人体细胞的新陈代谢,增加并调节人体血液中的细胞,提升机体抵抗力。

  抗肿瘤

学习啦在线学习网   研究发现,三七除了增加人体免疫功能外,其中含有的硒等物质能够帮助人体治疗和抵抗肿瘤。

  防衰老

学习啦在线学习网   经常使用三七粉者,能够滋补强身,增加人体抗疲劳能力,促进血液的再生,使人保持如年轻人一般的精神活力。

  三七粉作为一味神奇的治病养身药材,有着“人参三七”的美誉,坚持使用必能使您体格强健,健康常在。

  三七粉的食用方法

  三七猪肚鸡

  材料:

学习啦在线学习网   猪肚(500g),土鸡(870g),云南文山三七粉(3g),去核小蜜枣(10粒),宁夏枸杞(15g),生姜片(3片),花椒粒(1小勺),盐(适量),胡椒粉(少许),小葱(1小把)

  做法:

学习啦在线学习网   (1)将土鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留土鸡黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔冲洗干净,斩块备用;猪肚用油搓洗干净备用.生姜片用刀背稍微拍松,小葱洗净去掉葱须后分挽成3个葱结,小红枣用水浸泡备用.。

学习啦在线学习网   (2)将猪肚用油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入1片生姜、葱结1个,撒上1╱2的花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二度之后,喷料酒1勺,大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出,进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒;处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状备用。.

  (3)锅中坐水,放入1片生姜、葱结1个,撒上剩余的1╱2花椒粒,水沸后喷料酒少许,下鸡块氽烫去除血沫腥味后,捞出用温水冲洗干净沥干备用。

学习啦在线学习网   (4)汤煲内一次性注入足量清水,放入1片生姜、葱结1个,将肚条及氽烫处理过的鸡块放入,大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫撇掉,放入去核蜜枣,转中小火加盖煲煮.。

  (5)猪肚鸡煲炖约1个钟头后,将汤面上的浮油浮沫再次撇清后,用勺舀起一勺原汤将三七粉搅融化后倒入汤煲中,将锅内材料稍加搅匀后,加盖继续煲炖.。

  (6)继续煲炖约半个钟头后,将浸泡过的枸杞放入搅匀大火煮3-5分钟,汤煲内添加适量精盐,少许胡椒粉调味即可熄火。

  三七蒸鸡

  材料:

学习啦在线学习网   母鸡一只(约1000克),三七20克,料酒10克,姜10克,葱10克,味精1克,食盐3克。

  做法:

学习啦在线学习网   (1)鸡去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,汆下的三七上笼蒸软切成薄片。姜葱洗净,姜切片,葱切段待用。

学习啦在线学习网   (2)将三七片放入码盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。

  三七粉的副作用

  孕期妇女禁止使用。女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

  月经期间不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用三七粉活血化瘀来调理月经。

  感冒期间:风寒感冒期间不能服用三七花,因为三七花性微凉,会加重风寒感冒,三七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不 宜服三七粉。

  三七粉建议坚持常服:长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。

学习啦在线学习网   请勿过量:一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右,分2次服用。

学习啦在线学习网   早上服用:早上起来服用三七粉3克左右,用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

学习啦在线学习网   晚上服用:服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。

  三七粉要密封保存,三七粉没有发生霉变都可以食用。当然粉剂越快服用越好。以免药效散发怎样保存更好三七粉保存条件密封、干燥、通风不宜放在冰箱。

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