对坐月子功效大的食材
对坐月子功效大的食材
学习啦在线学习网 坐月子,对于女性来说在中国的传统中是一件非常重要的事情。在大多数的长辈眼中,坐月子的时候都是许许多多的禁忌。下面小编准备了对坐月子功效大的食材,希望对您有帮助!
对坐月子功效大的食材
花生
能养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋养作用。
西芹
富含纤维素,多吃可预防产妇便秘。
鸡蛋
学习啦在线学习网 蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
猪腰
学习啦在线学习网 有强化肾脏、促进体内新陈代谢、恢复子宫功能、治疗腰酸背痛等功效。
莲藕排骨汤
学习啦在线学习网 可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓解神经紧张的作用。
干贝
有稳定情绪的作用,可治疗产后抑郁症。
芝麻
含钙高,多吃可预防钙质的流失及便秘。
猪心
有强化心脏的功能。
糯米
学习啦在线学习网 性味甘平,补中益气。
坐月子忌吃
1、过于寒凉、辛辣的食物;
学习啦在线学习网 2、营养过于丰富的大补食物,比如人参,鹿茸等;
3、刺激性较大的食物;
4、过硬、难以消化的食物,加重新妈产后负担。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
学习啦在线学习网 2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
学习啦在线学习网 坐月子的健康食谱
✔蛋奶炖布丁
[功能] 养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
[原料] 鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g
[做法] 1.将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2.布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。
学习啦在线学习网 3.锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4.鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
学习啦在线学习网 5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
[营养] 内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物128.2g,钙356mg,铁4.3mg,维生素A1326国际单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素C0.3mg,能产热8170kcal。
✔皮蛋瘦肉粥
[功能] 益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。
[原料] 白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g
[调味料] 生油40g,精盐15g,味精3g
学习啦在线学习网 [做法] 1.将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉。
2.腐竹洗净、切粒。
3.皮蛋去壳洗净,切成数块。
4.白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米。
5.将清水(2000g)放入锅内烧沸,倒入油盐米、腐竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油,继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟,视粥呈乳糊状时即可离火,瘦肉捞起,撕成肉丝,并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内,煮沸片刻,即可放入精盐及味精调味。
看过“对坐月子功效大的食材”的人还看了:
1.产妇下奶食材
2.坐月子必备食材
3.坐月子补气食材
4.产妇坐月子菜单
5.产妇坐月子食谱