猕猴桃的美味食谱
学习啦在线学习网 红心猕猴桃是一种营养价值与药用价值都很高的水果。红心猕猴桃营养丰富,含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维素等多种营养元素。红心猕猴桃有哪些美味食谱呢?不如跟着学习啦小编一起来学习猕猴桃的食谱吧!
猕猴桃的食谱一、猕猴桃西米露
材料
梨,小西米,猕猴桃。
做法
1、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
学习啦在线学习网 2、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
学习啦在线学习网 3、猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。
4、感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。
猕猴桃的食谱二、猕猴桃沙冰
材料
猕猴桃5个,细砂糖20克,凉开水120毫升。
做法
学习啦在线学习网 1、猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状。
学习啦在线学习网 2、将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。
3、再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状。
猕猴桃的食谱三、猕猴桃枸杞粥
材料
学习啦在线学习网 猕猴桃1个,大米100g,枸杞20颗左右,冰糖。
做法
1、大米洗净,浸泡一会,这样比较易煮。
2、猕猴桃去皮切块。
3、枸杞冲洗净泡好备用。
学习啦在线学习网 4.大米入锅,加水煮。
5.煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞。
学习啦在线学习网 6.下猕猴桃块,再煮2分钟左右,加适量冰糖调味即可。
猕猴桃的食谱四、猕猴桃杏仁沙拉
材料
猕猴桃1个,生菜,2片,圣女果20个,大杏仁20个。
做法
1、 圣女果对半切开。
学习啦在线学习网 2、 猕猴桃切片。
3、 生菜撕小片,和圣女果、猕猴桃、大杏仁放在一起。
4、加少许盐、柠檬汁、橄榄油调味即可。
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