学习啦 > 生活课堂 > 健康知识 > 食材知识 > 腊八粥需要什么食材

腊八粥需要什么食材

时间: 立文804 分享

腊八粥需要什么食材

  八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。下面是小编为你精心整理的腊八粥需要的食材,希望对你有帮助!

  健脾胃的八宝粥需要食材

  [原料]

学习啦在线学习网   芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

  [做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

  [用法]分顿调糖食用,连吃数日。

学习啦在线学习网   [作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

  [评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。

  八宝粥需要食材

  材料:

  糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

  做法:

  1.所有材料洗净。

学习啦在线学习网   2.除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。

学习啦在线学习网   注:适合1岁半幼儿

  黑糯米八宝粥需要食材

  原料:

学习啦在线学习网   黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

  做法:

  1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

学习啦在线学习网   2·全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。

  八宝粥需要食材

  材料:

学习啦在线学习网   糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。

  做法:

  1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软

学习啦在线学习网   2.将糯米洗干净备用

学习啦在线学习网   3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟

学习啦在线学习网   4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透

  5.将砂糖加于粥内即成

  金谷八宝粥需要食材

  主要配料: 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

  特点:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻

  功能:补铁、补血、养气、安神。食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮。

  食用时可根据口味加糖、折牛奶等。

  防癌八宝粥需要食材

  原料:

  大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

  制作方法:

  1、将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

学习啦在线学习网   2、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。

  服法:将蜂蜜调人粥中,分3次服用,每日晨服1次。

  功效:

  既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。相互取长补短,提高蛋白质的利用率

学习啦在线学习网   八宝粥原料的选购和搭配,您可以到超市购买搭配好的,也可以自己进行搭配,这样的好处是可以根据自己的口味来调配。其实,说是八宝粥,也不一定就只用八种配料,既可以多也可以少,就看自己喜欢了。一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等等,另外,加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错的选择,这些都是粗粮,富含膳食纤维,多食有好处。

1766894