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石榴有哪些相关食用方法

时间: 冠明863 分享

石榴有哪些相关食用方法

  石榴,又叫安石榴,落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。石榴有哪些相关食用方法?接下来学习啦小编和你一起了解石榴的相关食用方法吧。

  石榴的食用方法

  一、石榴苹果汁

  材料:石榴、苹果、柠檬各1个。

  做法

  1、用方便快捷的方法取出石榴的果实;将苹果清洗干净、去核、切块;将柠檬洗干净;

  2、将苹果、石榴、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。

  功效

学习啦在线学习网   石榴富含人体所必须的多种营养成分,其中包括维生素C和B族维生素、有机酸等,能增强人体免疫力。

学习啦在线学习网   苹果中富含锌,是构成核酸及蛋白质不可缺少的营养素,多吃苹果能促进胎儿的大脑发育,并且苹果中富含膳食纤维,能促进消化,缓解孕期便秘。

  柠檬有安胎止吐的作用。这道饮品味道适中,营养丰富,是孕妈妈孕早期的健康饮品。

  二、甜石榴西米粥

  材料:石榴、西米、蜂蜜。

  做法

学习啦在线学习网   1、将鲜甜石榴去皮,取子掰散;

  2、西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用;

  3、取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,最后关火冷却后即可食用。

  功效

  这款粥健胃提神、增强食欲,并且有调理腹泻预防癌症的功效。石榴汁中富含多种氨基酸和微量元素,能助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖。

学习啦在线学习网   三、石榴火龙果酸奶沙拉

  材料:石榴、火龙果、酸奶。

  做法

  1、石榴去皮,取出石榴的果实;

  2、将火龙果切成小丁;

  3、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰即可。

  功效

学习啦在线学习网   这道饮食非常适合夏季食用,具有开胃的功效。并且石榴、火龙果都是富含营养的水果,对孕妇和胎儿的发育都有不错作用。酸奶具有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效,还能调理肠胃。

  四、凉拌石榴花

学习啦在线学习网   原料:保鲜石榴花200克,奶油生菜300克。

  制法

  1、石榴花用热水煮2~3分钟,过凉水备用。

  2、奶油生菜切丝拌入石榴花,放入香油、盐少许,鸡精少许,拌匀即可食用。

学习啦在线学习网   中医认为,石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者,可多食凉拌石榴花。

学习啦在线学习网   五、石榴花炒酱肉

  原料:保鲜石榴花200克,五花肉500克,韭菜少许,干辣椒少许。

  制法

学习啦在线学习网   1、保鲜石榴花用热水煮1~2分钟,过凉水备用。

  2、油热放入五花肉翻炒,放入大酱炒至九成熟时,加入石榴花,翻炒几下,放入少许盐、韭菜,即可起锅。

  处理红石榴的妙招

  1.洗净

  将红石榴的外皮洗干净,用刀将头尾两端切掉一小片,注意不要把表皮切得太多,看到果粒计即可。

  2.切开

学习啦在线学习网   以切柳丁4等份的间距,在红石榴的表皮上轻轻的划上4刀,划的深度不用太深,大约0.5公分的深度即可。

  3.剥开

  把红石榴放入装有冷开水的容器里,但水至少要有淹盖过红石榴,然后在水中稍为用点力将它一瓣一瓣的剥开。

  4.取粒

学习啦在线学习网   将剥好的果粒从水中捞起后再用冷开水涮一涮,接着就是要把它打成果汁,或是直接入口。但要注意,果汁倒出来后一定要尽快的喝完,不要搁太久避免氧化影响口感及微量元素流失。

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