枸杞有哪些吃法和作用
枸杞有哪些吃法和作用
枸杞是常见的药食同源的食材。那么枸杞的吃法是什么吗?枸杞有哪些作用呢?现在就由学习啦小编来跟你讲一讲枸杞的吃法与作用吧!
枸杞的吃法
1、枸杞菊花茶
学习啦在线学习网 枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
学习啦在线学习网 2、枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
3、地骨皮粥
学习啦在线学习网 地骨皮30克(鲜者50克),粳米60克,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
4、银耳枸杞汤
学习啦在线学习网 银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
枸杞的作用
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
学习啦在线学习网 2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
学习啦在线学习网 4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
学习啦在线学习网 6、枸杞子对造血功能有促进作用。
学习啦在线学习网 7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
学习啦在线学习网 8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
学习啦在线学习网 10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞治病的小偏方
学习啦在线学习网 1.肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症
学习啦在线学习网 枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
2.治疗男性不育症
每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
3.治疗肥胖病
学习啦在线学习网 每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。
学习啦在线学习网 4.辅助治疗消渴病(糖尿病)
学习啦在线学习网 枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。
5.补肾
学习啦在线学习网 枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。
6.妊娠呕吐
学习啦在线学习网 枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
7.慢性萎缩性胃炎
选宁夏枸杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。
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