葡萄有哪些营养价值及功效
葡萄有哪些营养价值及功效
葡萄是款非常受欢迎的水果。那么葡萄有什么营养价呢?葡萄的功效是什么?下面学习啦小编就来告诉你葡萄的内容,欢迎阅读。
葡萄的营养价值
学习啦在线学习网 1、补充多种营养元素
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2、开胃消食
学习啦在线学习网 葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
学习啦在线学习网 3、补充糖分,易吸收
学习啦在线学习网 葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
学习啦在线学习网 4、舒筋活血,补铁补血
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。
5、安神,舒缓疲劳
经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
6、滋补佳品
学习啦在线学习网 葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
葡萄的功效
一、治慢性肾炎
桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米适量。将上3味加适量水,煮粥即成。每日服食1~2次。
二、治赤痢疾
鲜葡萄250克,红糖适量。将葡萄洗净,绞取汁,放入红糖调匀。1次服下,每日2~3次。
三、治大便干结
粳米、葡萄干各适量。将上两味加适量水,共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。
四、治肝炎
学习啦在线学习网 配方一:鲜葡萄根90克。将上味入锅,加适量水煎汤。每日1剂。
配方二:鲜橘皮30克,葡萄叶15克。将上两味入锅,加适量水煎汤,即可。每日2~3次。
五、治尿路感染
学习啦在线学习网 葡萄、生藕各500克,生地黄200克,蜂蜜50克。将葡萄洗净去皮,生藕洗净,去节,去皮,生地黄洗净,然后分别用纱布绞汁,加蜂蜜混合后,以文火煎熟。饭前服,每日1剂,分2次服用。
六、治呃逆
学习啦在线学习网 葡萄汁、枇杷汁各300毫升。将上两味混合调匀,即可。先含混合汁于口中,用手指塞闭鼻耳,咽下,少停呼吸,放开手指。若1次无效,可行2~3次。
七、治呕吐
学习啦在线学习网 配方一:葡萄藤、鲜芦根各10克。将上两味入锅,加适量水,煎汤,即可。每日1~2次。
配方二:葡萄汁1盅,姜汁少许。将上两味混合,凋匀,即可。饮用。每日1~2次。
八、治食欲不振
大枣10个,葡萄汁20毫升。将大枣洗净,入锅水煎,然后用其汤液冲服葡萄汁。每日2~3次。
九、治感冒
学习啦在线学习网 鲜葡萄200克,蜂蜜少许。将葡萄捣烂,过滤取汁,以瓦罐熬稠,加入蜂蜜调匀。用酌量开水冲服,代茶饮。
葡萄不宜吃太多
学习啦在线学习网 1、虽然葡萄有入药补血的功效,但是它含糖量很高,长时间吃的话,尤其是小孩子长时间吃,加上小孩子就不好好刷牙,就会加速牙齿的损坏。
2、小孩子吃多了,容易拉肚子,因为葡萄是粒状的,吃之前不容易清洗干净,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的时候,外皮的细菌很容易吃进肚子里面,就很容易拉肚子了。
学习啦在线学习网 3、葡萄吃多了会便秘,是因为葡萄属于热性说过。还有就是血液中的血糖会升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄。
4、还有需要澄清的一点就是,葡萄吃多了不会上火的,主要是因为它内在的独特的舒活筋骨、暖脾健胃等特殊的功效。
5、要爱美的女士注意,葡萄吃多了会发胖哟!因为它还高能量,消化不了了,就会转化为脂肪哟!
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